养花网北京少见的艺术系大蛋糕
华丽繁复的卖相超吸睛
有专门的蛋糕设计师
价格不便宜,但很多人都欲罢不能
还有6款新出的网红奶昔
01
极繁主义的艺术蛋糕
每款都是一幅画
第一次看到它家蛋糕的人，都会被华丽的造型惊艳。不仅每款都像一副艺术画作，连名字都很有文艺气质。这款【花神】的灵感就源自罗马神话里掌管百花的花神Flora。
蛋糕上点缀着满满的鲜花，如春天的花神般柔美，少女们看了都忍不住尖叫吧。
纯手工制作
蛋糕都是当天手工制作，食材也都严选全球的优质品牌，比如法国的可可百利，比利时的巧克力豆，新西兰的黄油，牛奶也是用的荷兰品牌。
从蛋糕胚的烘焙、夹层填心到装饰用的马卡龙等小甜品都是自己制作，因为工艺费时，店里所有的蛋糕都无法现买，需要提前预定哦。
这款【夜空】是店里的人气产品，是很ins风的镜面蛋糕，表面的色彩是用巧克力酱调和出来的，有种神秘静谧的感觉，很多女生都会买来送给心仪的男生哦。
专属蛋糕设计师
店里专门从新加坡邀请来极繁主义蛋糕设计师corine，虽然现在很多设计都流行极简主义，但在蛋糕界，却是越繁复越受欢迎。店里每款蛋糕的面市都要先经过设计创作，每季都会推出不同主题的新系列。
【众神的狂欢夜】的奶油抹面有种狂风暴雨般的粗犷，与艳丽的装饰形成碰撞，真的就像一副古典油画，只想静静的观赏~
蛋糕每款色彩都很绚丽，顶层也会有不同的繁复堆叠设计，这也是它们家蛋糕的独特标志，这种形式其实在欧美甜品界很流行。
不同系列不同风格
这款【贝斯手的温柔】属于抽象艺术馆系列，别致的造型和色块晕染，就算它出现在美术馆里感觉也不违和。
顶层的金属质感巧克力代表激情的力量，搭配上大海般温柔的蓝色，想想名字确实取得蛮妙。这款无论是送给男生还是女生，都很有个性。
0
25种口味任选
三种尺寸
它家的蛋糕尺寸分为6寸、6寸加高，价格在500-600之间。有特殊要求也可以订制更大的8寸+6寸的蛋糕~
四大系列
根据蛋糕风格不同分为四大系列，种类选择超20种。蛋糕有红丝绒、柠檬蛋白、抹茶黑芝麻等5种口味内馅选择，可以根据自己的喜好和店里的蛋糕搭配。
人气第一的红丝绒
个人最推荐【红丝绒】的口味，也是店里最受欢迎的，选用了比利时的可可粉和马达加斯加香草，搭配澳洲奶油奶酪，甜而不腻，忍不住就会多吃几块。
特色英式磅蛋糕
蛋糕胚用的国内比较少见但在欧美很火的英式磅蛋糕，吃起来是属于扎实湿润的感觉，表层厚厚的奶油也不是传统的鲜奶油，而是手工调配的意式奶油，更顺滑香甜。
【柠檬蛋白】的夹层里用了自制的柠檬酱，吃起来酸甜融合，比较清新。
蛋糕该怎么吃
拿到蛋糕许完愿，拍完照，仙女们想的第一个问题应该是:这么美，到底怎么下口啊？！
方法一:先摘(吃)掉一些阻碍切割的装饰，稳准狠的切一刀
方法二:大家一起直接用勺子随意挖着吃，满足破坏欲咯~
质感的包装礼盒
蛋糕的包装礼盒也很精致，黑金配色的丝质缎带上还有自己的LOGO。连餐具盒都设计得像首饰盒一样，不锈钢的餐刀和叉子都显得有质感。
独家福利
活动一:到店购买蛋糕奶昔并参与线下活动，每杯可享7折优惠！
活动二:现场购买意式奶油蛋糕兑换券买一送一全年有效
活动时间：2018.3.17-2018.4.15
（以上活动最终解释权归商家所有，详情请咨询店家）
03
线下店才有的蛋糕奶昔
这家店以前只做线上，最近在王府中環开了实体店，除了可以自提蛋糕，还新出了几款可爱度爆表的蛋糕奶昔。注意啦，奶昔系列是3月17日(周六)正式开始售卖哟！
疯狂加料的网红款
【草莓草莓】用草莓奶昔打底，放入一大块奶酪蛋糕和马卡龙，再加入自己熬制的草莓酱和草莓，最后点缀冻干水果碎收尾。这满满一杯的甜蜜，女生看了真的又爱又恨~
颜色梦幻的【独角兽】更是少女心满满了，忍不住就想给它安个小翅膀呀，拿着它走在路上很容易收获路人羡慕的眼神。
每款都有不同设计
店里的每款奶昔都会精心搭配不同的蛋糕和水果来造型，像【大理石】奶昔就是用的香草奶昔搭配巧克力奶酪蛋糕，还有一串软萌的小棉花球。
抹茶味的【睡莲】奶昔是根据莫奈的名画来创作，配色和造型都相当唯美有诗意，店里也有同系列的大蛋糕。它家的奶昔甜度刚好，喝多了也不会觉得太腻。
先喝奶昔再吃蛋糕
这么满当当的一杯，建议是先喝掉一一半奶昔，等蛋糕沉下去再用配的叉子优雅的吃蛋糕。建议买大蛋糕的喷油们到店自提哦，还能顺手逛个王府中環喝杯美腻的奶昔呢。
摄影丨晴天
作者丨脸大大
用餐提示
·奶昔系列3月17日(周六)起正式售卖
·蛋糕系列只接受线上提前预定，到店无法现买，部分产品可当日预定
·蛋糕可在室温下放置4小时，常温状态品尝口感更加佳。蛋糕可放冰箱冷藏2-3天
·朝阳、东城、西城、丰台区订购免收配送费，其他区域收取相应配送费,也可到店自提
·送货时间10:00-18:30，可帮写小卡片
·鲜花产品均为装饰不建议食用，对个别食材过敏者可以提前跟客服沟通
·6寸蛋糕适合3-5人分享、6寸加高适合6-8人分享
今天又是吃得撑撑的一天
本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。
店面信息
店名:大教堂蛋糕Kathedral
中环店:王府井大街269号院1号楼王府中环4层414号
咨询电话：010-65283150
营业时间：周一至周日10:00-22:00
预估人均:大蛋糕500-600之间，奶昔58/杯
教堂店:王府井大街74号王府井教堂配楼coffizz（仅自提，不对外营业）
自提时间10.00-18.00
蛋糕配送时间:10:00-18:30
【快捷购买方式】
微信添加朋友→公众号→搜索：Kathedral
或者
给我们回复消息“大教堂”都可以立刻订购！
Hi
作者是我
我是脸大大
你收到过什么特别的生日蛋糕
欢迎加我聊聊
bbbface1
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