4种简单的粽子包法文字(4种简单的粽子包法长)

4种简单的粽子包法?

材料

“长糯米3500 g”,”花生600 g”,”栗子 60颗”,”萝卜干 600g”,”三层肉 300g”,”五花肉 300g”,”鹌鹑蛋 60颗”,”干香菇 60朵”,”粽叶 120片”

做法

step1

1:先将米洗净,然后取米量的0.9备水分(如米100g,则水量90g).热锅后下油和油葱略炒在下米和水拌炒数分,调味

2:将米炒至水分收干后则移至蒸笼里用大火蒸30分

3:视米量多寡,蒸的时间约25-35为宜,蒸约20分时可先开锅看一下米的情况,蒸好的米饭放凉后才包

4:内馅的部分可前一天煮好备用

5:取两片粽叶第一片和第二片方向不同交叠, 在1/3处折三角形取适量糯米再填入内馅后再铺盖上糯米,再将上方2/3的粽叶折下包覆用粽绳绑好

6:将包好的粽子再回锅蒸25-30分即可

延伸阅读

10种包粽子手法粽子叶什么包

1、糯米泡六小时到八个小时备用。

  2、粽子叶对折弯盛漏斗状。

  3、先放一半米,再放一个蜜枣,再填满糯米。

  4、把上面的粽叶折过来,包紧。

  5、用绳子缠好就可以了。

粽子的4种包法广西小粽子的包法?

灰水粽用①,芦苇叶包成长条,②,用粽叶包三角粽,③,大肉粽也象船子,④棱角八宝粽

哪种包粽子方法最简单?

叶子包法最简单。
因为叶子包法不需要额外准备包粽子所需的材料,只需要买来叶子和糯米就可以了。
并且叶子包粽子的过程非常简单,只需要将糯米和馅料包进叶子里,然后用绳子绑好,最后放入锅中煮熟即可。
相比于银丝和荷叶包粽子,叶子包法更加简单易学,适合初学者。
Content extension:当然,每种包粽子的方法都有它们的特点和优缺点,根据不同的要求可以选择不同的方法。
比如银丝包法口感更加清爽,荷叶包法更具香气,叶子包法则更加方便快捷。
根据个人爱好和需求,可以选择最适合的包粽子方法。

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