养花网菜心别名是甚麼？有甚麼营养价值？
菜心，又称之为菜心、菜花。别称：白菜薹，水白菜花。 菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C790毫克。
孕妇能吃菜心吗？
孕妇是可以吃菜心的。
菜心富含有丰富的营养，含有丰富的维生素，像维生素A，维生素C和维生素B族，维生素也含有矿物质和蛋白质，有利于孕妇的营养液，有利于宝宝的生长发育，所以孕妇是可以用的的是的。
鉴于孕妇的饮食尽量多样化，均衡营养均衡饮食，不要挑食，多吃点优质蛋白质的食物，多吃点新鲜的蔬菜水果，多吃粗粮，粗纤维的食物饮食均衡多样化，宝宝才能更好的生长发育，怀孕期间不能吃螃蟹，山楂桂圆马齿汗，这种都容易导致宝宝流产的食物，孕妇不能熬夜，不能剧烈运动，不能抽烟喝酒，孕妇期间不能接触动物以及动物的粪便。
菜心属性？
菜心又名菜薹，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心具有清热解毒、降低胆固醇、预防贫血等功效。
1、清热解毒 菜心味辛性凉，有助于清热解毒、散血消肿。
2、降低胆固醇 菜心富含的维生素C对于降低胆固醇，降低血压有一定帮助。
3、预防贫血 菜心中含有的钙、铁、维生素A等各种营养成分，有助于增强人体免疫力，帮助预防缺铁性贫血。
4、有助于产妇产后恢复 菜心营养丰富，是产妇产后恢复，补充营养的理想蔬菜之一。菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素C。捣烂菜心的叶，外敷使用，可以用于治疗妇女的乳腺炎痈。
