养花网上海下沙烧麦哪家最好？
那还得说是浦东航头镇的下沙老饭店
他家的烧卖从擀皮到压花
传统手工技艺和可口的烧麦味道，那真是一绝。
上海浦东航头镇的下沙老饭店，位于下沙新街42号，以本帮菜、农家菜为主打，口味很正宗；店堂装修的宽敞干净舒适，朋友聚聚还是蛮不错的，经济好吃又实惠。
延伸阅读
上海下沙烧麦做法？
主料：
糯米饭适量
辅料：
春笋，肉馅适量、胡萝卜适量、香菇适量
配料：
盐适量、料酒适量、香葱适量、白糖1/2勺、香油1勺、老抽1勺
1. 材料：猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭调味：香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺
2. 将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。
3. 猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。
4. 胡萝卜、香菇洗净切碎末备用。
5. 锅置火上加少许油烧热倒入香菇、胡萝卜末煸炒2-3分钟盛出备用。
6. 另将腌制好的肉馅、加少许鸡精、香油煸炒至变色盛出。
7. 将肉馅、糯米、香菇、胡萝卜混合加老抽搅匀，制成烧麦馅料。
8. 烧麦皮是现成的饺子皮，用擀面杖把皮四周擀薄，就成了烧卖皮。
9. 用左手托着面皮，用右手将面皮向上方中心合拢，并在即将合拢时，用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状即可。
10. 蒸锅水开后，放入烧卖坯，保持大火蒸8分钟即成。
上海召稼楼必买食物？
上海召稼楼必买的食物有屋有鲜的蟹粉汤包，刘家村的下沙烧卖，老街的汤圆，沈亮老上海葱油饼，蒋阿姨油墩子和草头饼，还有蹄膀和咸肉。特别是下沙烧卖一定要去尝尝，特别是开春的时候，笋新鲜上市的时候，笋丁加肉的味道，刚出炉是鲜的不得了
上海南汇有名小吃？
下沙陈记鲜肉鲜笋烧卖：上海浦东南汇地区代表小吃
下沙烧卖。起源于明代，是上海浦东南汇地区的代表小吃。最受欢迎的是以春笋、鲜肉和猪皮冻为馅料的烧卖。热气腾腾，诠释着人间烟火气。
在上海吃的像烧麦的东西叫什么啊？
叫下沙烧麦。
下沙烧卖是一道美味可口的名点，属于上海菜。下沙烧卖起源于明代，是浦东南汇地区代表小吃。烧卖皮用特殊擀面杖手工擀制，咸味烧卖以当季新鲜的春笋、鲜肉和秘制熬成的猪皮冻为馅料，甜味烧卖用豆沙、核桃肉、瓜子肉和陈皮橘制馅。这其中，笋肉烧卖最受欢迎。2011年，下沙烧卖制作技艺被列入浦东新区非物质文化遗产目录。
下沙烧卖的做法？
主料：
糯米饭适量
辅料：
春笋，肉馅适量、胡萝卜适量、香菇适量
配料：
盐适量、料酒适量、香葱适量、白糖1/2勺、香油1勺、老抽1勺
1. 材料：猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭调味：香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺
2. 将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。
3. 猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。
4. 胡萝卜、香菇洗净切碎末备用。
5. 锅置火上加少许油烧热倒入香菇、胡萝卜末煸炒2-3分钟盛出备用。
6. 另将腌制好的肉馅、加少许鸡精、香油煸炒至变色盛出。
7. 将肉馅、糯米、香菇、胡萝卜混合加老抽搅匀，制成烧麦馅料。
8. 烧麦皮是现成的饺子皮，用擀面杖把皮四周擀薄，就成了烧卖皮。
9. 用左手托着面皮，用右手将面皮向上方中心合拢，并在即将合拢时，用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状即可。
