豆粕是什么?
豆粕是大豆压榨之后的豆渣,大豆除了日常食用之外,还可以用来榨油,大豆榨油之后,剩下来的就是豆粕。
豆粕外观形状为不规则的碎片,颜色呈浅黄色。根据豆油的提取方法,豆粕可以分为一浸豆粕和二浸豆粕,由于蛋白质含量高,目前主要用来制成禽畜类的饲料出售,也可以制成化肥、食品、化妆品等。
延伸阅读
饲料豆粕和豆渣是一样的吗?
当然不一样,豆渣是豆奶或者豆腐生产过程的副产品,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%。
豆粕是大豆提取豆油后得到的副产品,豆粕一般呈不规则碎片状,颜色为浅黄色至浅褐色,味道具有烤大豆香味。
豆粕的主要成分为:蛋白质40%~48%,赖氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。
什么是豆粕?
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。
豆粕是什么,干什么用的?
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。获取方式为大豆提取豆油后得到。大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养。主要分一浸豆粕和二浸豆粕(浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕)。
一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。