养花网椴木香菇用生木还是干木？
椴木香菇用生木
用于种植香菇的椴木，都是用新鲜刚刚砍伐下来的木材，这样的木材水分足，营养足，有活力，选择中要把握的两个方面，一个是椴木的规格，另一个是椴木的质量。
椴木选择时，一定要把握好椴木的粗细，最适合的椴木直径应该在10~25厘米之间。过细的椴木成熟度较差，营养积累不是很好，在以后的出菇过程中，经受风吹水分也容易流失，不利于出菇。过粗的椴木，营养积累是很好，但粗度越大，重量越大，种植过程中，不容易挪动，不便于操作
延伸阅读
椴木香菇为什么小？
一般有以下几方面原因
一个是温度偏高。一个是培养料含水量不足。再一个就是菌种问题。
1、品种：一般香菇开伞与菌种的纯度有关，0912品种香菇本身特性就是愿意开伞。
2、菇多：香菇爆出时，香菇开伞的现象会比较明显，其原因就是菌棒养分和水分不足导致。除了爆出时开伞外，菌棒后几茬菇开伞比例也较多，同理，都是与养分和水分相关。
3、温度：温度过高，香菇就愿意开伞，特别是在燃热的夏季，当大棚内温度超过20℃时，就给香菇开伞埋下了隐患。所以控温是减少开伞的一个途径。
4、雨雾：种菇老手都知道，在雨天和雾天时，菇农最煎熬，主要就是卖菇，因为雨天和雾天，香菇愿意出菇，生长速度快，而且菇质特别差，很容易开伞。
椴木香菇种植要离地吗？
要。椴木种植的香菇，都是在自然环境中生长的，受自然环境影响较大，除湿度外，温度的接受、对氧气的需要，还是光照的获得，都是顺其自然，几乎不做人为控制。在这自然环境中，免不得很容易的，就受到木霉菌、裂褶菌、蛞蝓、蚂蚁、蜗牛、天牛幼虫等病虫害的危害，这种危害的存在严重的威胁着香菇的品质与产量。为使这种危害尽量少的产生，人们在实践中从预防入手，以管理为手段，不断的总结经验和教训，也取得了一定的效果和成效。
最好的椴木香菇品种？
最好的椴木香菇菌种:品种很多,主要有:黄色种、黑褐色种、白色种。
1.黄色种:大孢子黄色,小孢子浅黄色;
2.黑褐色种:大孢子深黑褐色,小孢子浅褐色;
3.白色种:大孢子白色,小孢子灰白色。以上三个品种都可用于栽培香菇,其中大孢子的品种较好。
生产上使用的是大孢子黄色种和黑褐色种,这两个品种在生产上应用最广泛。
椴木香菇种植温度和湿度？
一，温度管理。
根据香菇的生长特性来进行。
【1】香菇菌丝体适宜的生长温度。
椴木香菇种植，一般选用的都是广温品种。广温品种香菇的菌丝体生长也是有温度条件的，在8~28℃的温度条件下能够伸长，18~25℃菌丝生长的最强壮，温度超过35℃就会死亡。
所以，根据广温品种香菇这种对温度要求的特性，就应该努力把温度控制在最适宜生长的温度范围内，不能达到最适宜温度条件，也要控制在在34℃以下，最低要保证香菇菌丝体处于成活状态。
【2】降温办法。
降温办法，一般采用遮阴、喷水、加大通风等方法来进行。具体操作在以下湿度、光照、通风控制方法中叙述。
二，湿度管理。
夏季气温高，椴木及周边环境的水分蒸发较快，做好椴木香菇的湿度管理也十分必要。
【1】椴木香菇的湿度要求。
广温品种的菌丝体正常生长要求椴木自身的含水量在65%左右，这是菌丝体最适宜的生长和生存湿度，低于45%，菌丝体出现水分供应不足，低于30%，大多数菌丝体因不能获得水分而死亡。湿度在70~80%之间，菌丝体能够成活，高于85%，菌丝体会处于缺氧状态，湿度长时间处于85以上，会导致菌丝体因缺氧而死亡。
所以，夏季不出菇阶段，应使椴木自身湿度处于65%为最好。环境湿度是为调节椴木湿度的辅助，应处于稍高于椴木最适宜湿度，70%左右最宜。这样的环境湿度，还可有效防止病虫害发生。
一吨椴木出多少香菇？
出30kg～45kg。
理论上每根椴木能生产出干香菇250—400克、但现在最先进的倭国技术是150—200克、而我国是100—150克、按含水量百分之七十至九十算、一根椴木终生出菇量应在1—1.5公斤。
一吨椴木等于20根椴木。
一吨椴木出20kg～45kg香菇。
椴木香菇有一年四季出菇的吗？
不可以，椴木香菇不可以一年四季出菇。椴木香菇一年能出4-6次。椴木香菇出菇周期长，一次投入，可以2~3年出菇。
种植椴木香菇时，最好在冬季时期砍伐椴树，因为此时树木处于休眠期，营养丰富且含水量少，树皮与木质部连接紧密，有利于香菇生长。
椴木香菇栽培技术？
1、椴木的准备
采用椴木香菇种植时，必须提前准备好椴树，大家最好在冬天时收取这种树森，因为冬天正好处于树木的休眠期，它里面储藏的营养成分最多，而且含水量较小，收取以后树皮和木质之间不容易出现断开，收取以后等它经过必要的干燥处理以后，就可以进行人工接种。
2、注意养苗和遮阴
椴木香菇在人工接种以后要注意遮阴处理，如果不阳光太强，并不利于香菇的生成，另外在养苗期间，椴木应该按条码式或者复瓦式进行摆放，而且每个月都要调整一下位置，这样做利于菌木的通风，也能让菌苗吸收更多水分，利于香菇幼苗的快速生长。
3、出菇期的管理
椴木种植香菇时，要特别注意水分的供给，因为通风条件加强以后，水分的流失就会加快，这时应该及时补水，让菇场的湿度达到百分之九十左右，菇木的含水量也应该在百分之五十以后，补充水分时可以在早起或者傍晚喷水。另外在香菇生长旺盛的时候，它的呼吸作用还会加快，需要操持菇场空气的新鲜，这样才能出产高质量的香菇。
