儿童早餐怎么吃最营养健康?
早上儿童吃这些早餐最好最营养
1、富含蛋白质的食物:最主要的是奶类,最好是三岁以下喝配方奶粉,三岁以上喝鲜奶。另外要吃鸡蛋,能够补充蛋白质以及各种营养物质。
2、淀粉类主食:早餐要有能量供给,要吃主食,可以吃全麦面包,或者是馒头、花卷等有助于供给能量。
3、水果、蔬菜:早餐要适当的吃水果或者蔬菜,能够保证维生素和微量元素的供给。
延伸阅读
每天给小孩子准备什么早餐又快又有营养?
鸡蛋是最理想的早餐食物
鸡蛋富含丰富的蛋白质和维生素,对于孩子的成长有很大的帮助。美食营养师建议,早上是最适合吃鸡蛋的时候,鸡蛋是极容易料理的食材,无论是水煮蛋、水蒸蛋、荷包蛋等,都是营养又简单的美食,现做现吃,再好不过了。
孩子早餐吃什么最有营养
九层塔炒蛋
食材:九层搭10克、鸡蛋3个、盐少许、白胡椒粉少许、香油1小匙。
做法:
1、将九层塔挑除梗,洗净后切成碎状备用。
2、取一个容器打入全蛋、作法1的九层塔碎和所有调味料搅拌均匀。
3、热锅,加入1大匙沙拉油,放入作法2的所有材料,以中火将蛋煎成二面呈金黄色。
4、上桌前再切成小片状即可。
中式蒸蛋
食材:鸡蛋3个、蛤蜊4粒、去壳基围虾一个、盐1勺、水400cc、料理米酒1大勺。
做法:
1、首先将鸡蛋打散成蛋液,加入所有调味料后,倒入过滤网过滤,再倒入容器中,盖上保鲜膜,放入蒸笼里蒸约14分钟。
2、蛤蜊及去基围虾放水中煮熟后捞起备用。
3、取出蒸笼里的蒸蛋,放上作法2的蛤蜊及基围虾即可。
欧姆蛋
食材:鸡蛋3个、鲜奶30cc、少许盐、无盐奶油3勺、番茄酱适量。
做法:
1、将鸡蛋打入大碗中,加入盐和鲜奶搅拌均匀备用。
2、平底锅加热,加入奶油至完全融化,倒入蛋液,注意火候,中火即可。
3、一面加热好后,令一面快速将鸡蛋搅拌均匀,让所有的蛋液平均呈半凝固状态。
4、用筷子将蛋液拨至平底锅前缘加热定型。
5、再将鸡蛋轻轻翻面,让各面均匀受热并整成橄榄型,盛入盘中。
6、食用前再挤上适量蕃茄酱搭配,美味的欧姆蛋完成。小孩百吃不厌。
儿童早餐食品?
有儿童早餐食品可以吃粮谷类、高蛋白类、蔬果类食物,这三类食物均衡搭配,可给儿童提供丰富且全面的营养。
1、粮谷类
粮谷类食物包括面包、馒头、粥、粉、面等富含碳水化物的主食,儿童早餐时食用这些食物,可以提供上午半天所需要的能量,保持精力充沛。而在这些主食中可以添加适量的蔬菜和肉类,如青菜鸡肉粥、青菜肉丝面等,营养会更全面,口感也更丰富。
2、高蛋白类
儿童正处于生长发育的时期,补充蛋白质是相当重要的。早餐就要吃高蛋白类食物比如牛奶、鸡蛋、各种肉类等,和主食、蔬果合理搭配,吃起来营养又美味。
3、蔬果类
早餐适量吃蔬菜水果也很重要,可以帮助补充水溶性维生素和纤维素,比如蒸南瓜、凉拌菠菜、水果沙拉等。但是注意儿童不要空腹吃太多水果,以免造成胃部不适。
适合孩子吃的营养早餐?
孩子的早餐一定要营养丰富,这样可以补充孩子一上午的所需要的营养,给孩子喝粥,馒头,吃鸡蛋,吃一些肉类,在一些蔬菜也可以,喝奶吃鸡蛋,吃面包或者肉类加一些蔬菜也是可以的