杨桃的吃法是怎么吃的视频杨桃的吃法是怎么吃的图片-养花网

杨桃的吃法是怎么吃的？

一、吃法

1、直接生吃：它可以直接生吃，吃的时候先将表皮的硬皮给削掉，注意削皮时不要削太厚，避免损失果肉。削掉后切成片状，放在盘中就能直接吃。

2、拌白糖吃：它的口感较酸，很多人是不能接受的，直接吃容易导致牙齿麻木。因此，大多数人都会选择拌白糖吃。将其切片后，加入适量的白糖拌匀，这样口感会更好，更诱人，更容易让人接受。

3、炖着吃：洗净，削皮后将其切成丁，之后准备适量的芡米和晚米。备好后都放在瓦罐内，加入适量清水，小火炖一小时。炖好拌入适量白糖就可食用。

4、做拔丝：清洗干净后将其切成厚些的小块。之后用自发粉拌成脆浆，让每块杨桃沾满。烧热油后将其炸成金黄色捞出。再另起锅，放入糖和适量的水，熬制粘稠状，最后放入炸好的果肉块拌均就行。

二、禁忌

它虽然有较高的营养价值，但也有一定的毒素。正常人食用之后就会毒素代谢出，而患肾病或者是肾功能不好的人是不能代谢出的。毒素堆积体内，容易导致中毒。因此患肾病的一定不要吃。此外，还不能和奶酪，海鲜一起吃，不然容易腹泻，对健康不利。

杨桃要怎样吃最正确？

1、直接吃。把买回来的杨桃清洗干净以后用刀子来把上面的硬边削掉切成薄片就可以吃了，但是通过这种方法吃杨桃的时候会有比较涩或者酸的感觉，所以建议加一点红糖在上面。

2、蛋奶炖杨桃。准备好杨桃、鸡蛋、牛奶和适量的糖，先把杨桃硬边和核去掉以后切成小块，将杨桃、牛奶和糖等等放在锅里面用小火煮到糖完全融化以后放凉，这样煮是为了让牛奶当中有杨桃的味道，接着将奶液滤出来以后把打散的鸡蛋液放在里面搅拌均匀，最后把杨桃块放在上面盖上放在锅里面用大火蒸熟。它比较适合平时熬夜时间比较多和有护肤美容需求的朋友吃。

3、拔丝杨桃。准备好杨桃、自发粉、糖和糖胶等等成分，把杨桃清洗干净以后切成比较厚的片，往自发粉当中加入适量的水将其搅拌成为浆状，杨桃沾上这种浆以后取出来，用热油将其炸到两面黄捞起来把油沥干，用少量的油烧热放入糖、糖胶和水来熬煮到浓稠状态放入杨桃搅拌均匀即可服用。在做这道美食时候一定要注意把握熬糖浆的时间和火候，不然很容易就熬糊。

杨桃该怎么吃？

杨桃的吃法步骤如下：

1、先将杨桃用水清洗干净。

2、去除杨桃五个菱角青色的比较硬的部分。

3、将洗净去除菱角的杨桃放在菜板上，去除一部分头尾。

4、沿着杨桃的横切面切成五角星的薄片。

5、这样的杨桃就可以直接生吃了，还有杨桃的皮也是可以直接食用。

扩展资料：

食用杨桃的好处

杨桃中含有大量糖类及维生素、有机酸等，经常食用，可补充机体营养，增强抗病能力。

杨桃有助消化作用，杨桃的果汁当中，它含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸，它能够提高胃液的酸度，从而促进胃液对食物的消化；

杨桃它有去火的作用，杨桃当中它含有大量的挥发性的成分，胡萝卜素等等化学物质，它可以消除咽喉炎或者是口腔溃疡，所以它对于口腔溃疡、牙疼等等有一定的保健作用。

杨桃的正确食用方法？

我的吃法是：

1、去掉两头。

2、切片。

3、咀嚼，吃掉汁水，吐渣。

我看到很多人是先去掉五条棱边再切片。但是我感觉光去掉棱边并没有什么卵用，皮和芯的渣渣我一样吃不下去还是要吐掉的，那去掉棱边这一步就没有太大意义。

还有人去掉棱边以后把皮撕掉。我试了下，要把皮完完全全撕干净是很难的，而且会弄得满手是水，体感很不好，还造成汁水流失。并且啃完以后还是要吐芯。所以去棱撕皮法我也放弃了。