紫苏是什么?
紫苏别名:桂荏、白苏、赤苏等,紫苏是一年生长的草本植物,叶片呈圆形或卵圆形,叶长3-9.5cm,叶宽2-8cm,叶面边缘有粗锯齿。它常在7-8月开花,9-10月结果。喜欢生长在温暖湿润的气候,在阳光充足的环境下生长旺盛,产量也比较高。这种植物容易存活,在中国南北各省广泛栽培,在印度、日本、朝鲜、中南半岛等海外国家也在广泛栽培。我国种植紫苏约2000年的历史了,随着社会的不断变化,紫苏的用途也越来越广泛,我们生活中还经常将紫苏的叶子做成不同的美食、香料、油用、药用等。
延伸阅读
紫苏是什么样的?
紫苏是一种植物,又名著名的“紫苏花”,它属于芸香科,为一年生或多年生草本植物。紫苏有狭长的叶子,叶片呈绿色,鲜艳而有光泽;它的花朵十分美丽,有白色、粉红色、蓝色及紫色等不同颜色,形态大小也各异,有的花朵很小,还有的可以达到5-7厘米之大。紫苏的果实是蒴果,里面有多数的种子,可以用来种植。
紫苏是什么,紫苏叶的功效与作用,紫苏叶的吃法?
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紫苏叶是一种既能食用也能入药的植物,并且具有很高的营养价值,它含有紫苏醛,能散发出一种特殊的香味,有发汗散寒、行气和胃的功效,与温肺散寒的生姜搭配,特别适合有风寒感冒、咳嗽的人饮用。
吃法:
紫苏叶拌黄瓜
材料:紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋
做法:将紫苏叶洗干净,然后用食盐腌渍一下,切碎;将黄瓜切丝,加入食盐、味精、白糖、白醋等调味;再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面,淋上香油之后搅拌,然后装盘直接食用了。
紫苏姜糖茶
材料:紫苏叶10克、生姜5片、红糖适量
做法:只需将紫苏叶、生姜、红糖,一起放入杯中,冲入沸水并盖上盖子,闷泡3分钟就可以了。
需要注意的是,气弱的人不宜饮用,另外,由于紫苏叶的独特香味很容易挥发,不要泡太久,尽量趁热饮用。
什么叫.紫苏?
紫苏是唇形科的一年生草本植物,其茎干为绿色或者紫色,且紫苏的叶片呈现卵形或者圆形,它会在每年的8-11月份的时候开花,其果期在每年的8-12月份,养殖紫苏时,要为其提供土层深厚且排水性良好的土壤。
紫苏是一种什么植物?
紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。叶阔卵形或圆形,长7-13厘米,宽4.5-10厘米,小坚果近球形,灰褐色,直径约1.5毫米,具网纹。花期8-11月,果期8-12月。
中国各地广泛栽培。紫苏适应性强,对土壤要求不严,在排水较好的砂质壤土、壤土、黏土上均能良好生长,适宜土壤pH值6.0-6.5。较耐高温,生长适宜温度为25℃。