养花网澳洲坚果主要用途
澳洲坚果，又称为昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。是山龙眼科植物的一属，其树是2－12米高的常绿乔木。富含健康脂肪，可能有助于减肥。一份澳洲坚果还含有膳食纤维、蛋白质、锰、硫胺素和大量铜。
澳洲坚果的脂肪含量高于其他流行坚果，如杏仁、腰果和核桃。一盎司的澳洲坚果含有21克（克）的总脂肪。
延伸阅读
阿根廷特色坚果
榛子
好家伙，第一眼瞅见像栗子，细看如橡子，吃进嘴里仿佛是杏仁，原来这就是榛子。
榛子和扁桃仁、腰果、核桃并称四大坚果，同样有“坚果之王”的美誉。
榛子和巧克力是绝配。涂面包片是最常见的吃法，当然还可以配上各种甜点。
夏威夷果
夏威夷果又叫澳洲坚果，因为它其实来源于澳大利亚。
圆嘟嘟的模样和踏实的奶香气也确实足够诱人，风味和口感比起腰果来毫不逊色，清香爽脆，淡淡油脂味配合大颗果仁，心中充满着饱足的治愈感。
澳洲坚果344不会挂果怎么回事
一般都是以下两个原因：
1、没有充分授粉可以采取人工授粉的方式。
2、养分不够或者养分多，过剩。一般开花前后要少施氮肥，多用磷钾肥，有利于植物开花结果。
澳洲坚果晒干与烘干哪种好
答：澳洲坚果烘干的好。
烘干是澳洲坚果处理工艺中非常关键的一部分，直接决定着果实的保存期限和最终产品的口感和质量，刚刚丰收的澳洲坚果含上至30%的水分，烘干过程大约需要三周（20天左右），能够把含水量降低到2至3%，果实也会缩小到果壳的内部，与壳体内壁分离，这就使得果实破壳的时候不会损伤果仁。
澳洲坚果榨油方法
（1）原料前处理：选用新鲜采摘、外表无损坏的澳洲坚果作为原料，脱去外层青皮，利用坚果去壳器去除坚果硬壳，剔除发黑、虫蛀及霉烂的果仁；
（2）粉碎：将脱皮去壳后的果仁进行粉碎处理，得到大小均一的物料；
（3）低温烘干：将粉碎后的物料送入烘房进行烘干处理，设定干燥温度和时间，最终得到重量含水量≤1.8%的物料；
（4）冷榨：经低温干燥后的物料送入螺旋压榨机压榨；
（5）离心：将压榨得到的油脂混合物送入离心机离心，取上层清油；
（6）冬化处理：将上层清油置于50℃恒温水浴并不断搅拌，一定时间后将样品转移至冰水浴中降温，缓慢搅拌，待样品冷却至10℃，停止搅拌，放入设定温度的冰箱中，冷却结晶；
（7）过滤：过滤掉样品中析出的悬浮物，恢复至室温，得到成品。
种十亩澳洲坚果一年有多少利润
每亩收益在6000元以上，到了盛产期，产量和收益水平还会更高。三分种植，七分管理。坚果挂果期长，短时期看不到效益，土肥水管理、整形修剪、病虫害的防治、果实采收等环节的相关技术服务指导工作，种植前景非常广阔非常值得投入种植，十亩一年利润大概在60万元左右。
澳洲坚果出油率是多少
很好，因为澳洲腰果被认为是世界上最好的一种坚果，澳洲腰果的含油量大概在70%-79%左右，尤其是含有丰富的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸含量最高的是油酸和棕榈酸。澳洲腰果仁香酥滑嫩，有独特的奶油香气，是世界上品质极佳的使用坚果之一。有干果皇后和世界坚果之王的称号，风味和口感都比其他地区的坚果要好得多。
澳洲坚果品种344与741的区别
1、果实大小不一样
澳洲坚果品种344果实较大，鲜果重24.02 g，鲜壳果重11.09 g，壳果纵横径2.82 cm×2.56 cm ，果仁重2.71 g，鲜果、壳果、果仁均比对照品种大。
坚果741果实中等，鲜果重17.50 g，鲜壳果重7.97 g，壳果纵横径2.51 cm×2.47 cm ， 鲜果、壳果均比对照品种小
2、果仁率不一样
澳洲坚果品种344一级果仁率达99.8%，高于对照品种。综合评价为优。
澳洲坚果品种741一级果仁率为96.2%，高于对照品种。综合评价为优。
