投资必读哲学书?
推荐以下三本:
1.《穷查理宝典》,与其说是投资宝典,不如说是普世价值,非常发人深省的一本书。
2.《聪明的投资者》,价值投资开山之作,时至今日里面的多数理论都不过时,不过一定要买第四版。
3.《巴菲特写给股东的信》,巴菲特自己不写书,《巴菲特传》说实话也不适合学习投资,他在写给股东的信中亲笔写下的投资理念反而更有价值,巴菲特文风非常幽默,强烈推荐。
屈浩大师葱油饼的做法?
用料
面团
面粉 500克
开水 140克
凉水 180克
盐 6克
油酥
面粉 适量
花生油 适量
猪油 适量
其他
葱花 适量
做法步骤
步骤 1
500g面粉中加入140g开水烫面,搅拌一部分,再加入180g凉水,拌成絮状,然后揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒半个小时左右(不同的面粉吸水性不同,水的量自己酌情加减,有经验的人可以按照自己的水量和面,让面团软一点即可)
步骤 2
醒面的时候做油酥,猪油、面粉、花生油混合,我都是现用肥肉在锅里榨一点猪油,然后趁热加入适量的面粉,再倒一点花生油,猪油多一点,花生油少一点(不要偷懒,一定要用猪油,格外的香脆)
步骤 3
然后切适量的葱花(切的碎一点,并且多点为好,省的到时候不够用)
步骤 4
面板抹油,揉面(揉一会就行,让面团均匀光滑即可),将面团分成6个大小均匀的小面团
步骤 5
拿出一个小面团,擀成长方形透透的那种薄片
步骤 6
均匀地抹上油酥
步骤 7
撒上葱花,(用手稍微涂抹一下,一会折叠面皮的时候葱花不容易掉下来)
步骤 8
用小时候叠扇子的方法将面皮叠起来
步骤 9
从左到右用手指将叠起来的长条压实
步骤 10
抻长(就像抻油条一样,这里一定得慢慢抻,温柔一点,别抻断了)
步骤 11
拿起一头开始卷,让有葱花的那一边对齐
步骤 12
结束的时候把另外一头压扁,把整个卷起来的饼压在它上面(这应该叫收口)
步骤 13
压上去之后就是这样,尾巴被藏起来了
步骤 14
然后稍微压扁,放在一旁醒一会(我基本就是六个都做完,然后按照做好的先后顺序从第一个到最后一个依次下锅,这样每个都有充足的醒发时间)
步骤 15
将醒好的的圆饼擀扁,厚度差不多七八毫米,大小跟你家锅底差不多就行
步骤 16
锅热倒油(多倒点油,油多点两面能烙成金黄色,油少了烙出来的饼就会发白),烙至两面金黄出锅
聪明的投资者和证券分析的区别?
《聪明的投资者》适合初学者,这本书的序言里就有这样的说法。
而《证券分析》适合专业投资者,相对会很难。初学者还得从前者开始看起的好。
《聪明的投资者》共有三个版本,都为人民邮电出版社出版,分别是:2010年8月出版的《聪明的投资者》(第4版)(精装)、2011年7月出版的《聪明的投资者》(原本第4版)(精装)、2014年07月《聪明的投资者》(实战版)。这部《聪明的投资者》,是有史以来第一本面向个人投资者并为其提供投资成功所需的情绪框架和分析工具的专业书籍。至今,它仍然是面向投资大众最好的一本书。
聪明的投资者,这本书怎么样?
巴菲特说,投资只需要两件事:正确的知识结构,好的自控能力。知识结构的基础,就是 Ben Graham 这本《聪明的投资者》。
<聪明的投资者>这本书有看的价值吗?主要讲了什么内容?这本书和<证券分析>比较起来谁更好?
有必要看!这本书重点是让你坚持价值长线投资!主要是正确投资理念的树立!
具体内容是希望你能自己读读!
证券分析是比较具体的!他涉及面广!内容全!有人说这本书能告诉你一切!我是不觉得!聪明的投资者更像是浓缩版!最后预祝你投资顺利!