网友提问:
饭配什么好吃?
优质回答:
最早以前有碗大米饭吃已经很好了
以前配个青菜,炒蛋都很幸福了
前几年没有肉都吃不下
现在肉都吃不起,配个酱油吧
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哈喽,很高兴回答你的问题,个人认为照收鸡腿饭可以考虑哦,是配米饭的好搭档,而且做好的照收汁还能拌饭。
1.先把鸡腿剔除骨头,只留腿肉,如果你比较懒的话可以直接购买鸡胸肉,口感上就是鸡腿肉会比较紧实味道佳。鸡腿肉上划上几刀,腌制的时候更入味。
2.准备好姜、蒜,切碎,倒入鸡腿肉内,加入料酒、生抽、老抽、白糖,搅拌一下腌制五六分钟即可。
3.小火煎鸡腿肉,煎至两面金黄,倒入适量的水,中火收汁,就可以出锅啦!
然后在配上米饭,照收汁淋在米饭上,我还可以再吃好几碗白米饭!希望你喜欢我的分享!
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很高兴回答您的问题
坐标东北辽宁,米饭标配酸菜白肉血肠,来点蒜酱,最好是大铁锅炖的农家酸菜,贼啦下饭,特别香,再来碗酸菜汤,那滋味好喝酸溜溜的。喜欢吃东北菜的可以试试看。
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很高兴回答您的问题
首先米饭能配很多菜,也可以泡到汤里很好吃,下面说说我家的做法吧,我是天津人
先说配菜吧
如西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛腩、咖喱土豆洋葱、猪肉炖土豆豆角粉条、麻婆豆腐、香菇炖鸡腿、肉末粉丝包菜,鱼香鸡丝,红烧鱼,酸菜鱼,麻辣香锅等等太多了,最好是带些浓汤汁的菜和米饭一起拌着吃,这是我孩子的最爱。
和汤一起
如冬瓜丸子汤,酸辣汤,西红柿鸡蛋放一些土豆条的浓汤,菠菜鸡蛋汤我放点面疙瘩就浓稠了,罗宋汤,浓浓的汤汁配着米饭太香了也入味。
炒米饭吃也可
蛋炒饭,放火腿,玉米粒,青椒,番茄酱,咖喱,辣椒酱,酱油,鱼香调料,根据自己喜好做出不同口味的炒饭,方便可口。
懒人版煲仔饭
家里没有电饭煲,我用电高压锅做煲仔饭,不如电饭煲好吃,但很简单,我一般把土豆青椒香菇火腿或腊肠鸡腿肉玉米粒等爱吃的食材切丁,用一些调料腌制拌匀,锅内放洗过的大米放少量水再把刚才的食材放进去,按蒸饭键就ok了,对于懒人或不会做饭的人,首选,好吃省事便捷。
希望我的回答对亲有些许帮助,分享快乐,加关我啊,多提意见互相学习
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饭配什么好吃?
好开心回答这个问题。[爱慕]
好饭配好菜是最好吃的了。
我家在北方,最爱是米饭配咸鲜口的菜肴。
好米饭是滑顺、有油、不粘有米香。配菜呢,理想的菜系首先是海鲜类。
海鲜类:家炖鱼、煎鱼、下饭。
辣炒贝类:辣炒蚬子、辣炒扇贝、辣炒蛏子等。
清炒海鲜:炒鱿鱼、炒八爪鱼、海兔等。
饭配上肉也特别香[爱慕]。红烧肉、清炖牛肉、孜然羊肉、回锅肉、苜蓿肉、红烧鸡肉等。
配上鸡蛋也是幸福的。酱炒鸡蛋、韭菜沫煎鸡蛋、青椒沫煎鸡蛋等。
吃腻了大鱼大肉,米饭还可以配上青菜。
拌青菜、炒青菜等。
饭还可以配汤、冬瓜排骨汤、白菜蛤蜊汤、酸菜汤。
如果上面儿这些菜都没有,那我们就一起去海边捡点儿海蛎虹、牡蛎、蚬子等用海水煮一下。
或者去山上挖野菜,沾点大酱,好幸福。[玫瑰]
最主要最主要的就是饭一定要配上好心情。三五知己或亲人聚在一起共餐,非常happy!
赛过神仙。