香椿炒鸡蛋可以和豆腐同时食用吗 香椿除了炒鸡蛋之外还可以怎么做

网友提问：

香椿除了炒鸡蛋拌豆腐还有什么吃法？简单易操作的？

优质回答：

你好，我是鹏城卜卜哥，美食领域创作者

香椿除了炒鸡蛋，还可以用来炸香椿鱼，

香椿洗干净，用淀粉，面粉，鸡蛋，食用油，盐，做一个全蛋糊，搅拌均匀，然后把香椿挂上全单糊在油锅里炸，炸金黄捞出，食用时粘点椒盐，外焦里嫩，非常美味！

其他网友回答

香椿树芽过开水焯后可以凉拌，做馅料都非常下饭。

其他网友回答

炸着吃也挺好，