养花网网友提问：
东北的粘豆包好吃吗？
优质回答：
我非常喜欢吃用糯米做的一切食品 。因为，东北三省地域不同，饮食习惯不同，所做的粘类食品不同 ，同一省也不同。粘豆包、粘火勺、苏子叶，虽各不同，但是食材雷同。有的是用小黄米、有的是用粘大米、粘楂子，小豆。只是包法各不同 。
我小时候一直到结婚，只吃过粘火勺，用粘苞米楂泡几天，用水磨推成面。煮好小豆馅，放上点白糖，烀的烂烂的。包好用锅烙，包很多，放在仓房缸里，冬天热着吃。又香又甜又粘，很好吃。过年时，做油炸糕更好吃……
我老公家在白城，第一次吃粘豆包在他家吃的。用小黄米、小豆，锅上垫的苞米叶，又粘又好吃。
现在，我们这还是吃粘火勺，但是，粘豆包、苏子叶也很盛行。在市场上，粘火勺、粘豆包、苏子叶，现包现买，生意挺火 。有的卖苏子叶，还买了房……
东北的粘豆包很好吃，欢迎来品尝……
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大家好我是锡林小黑豆，内蒙古大草原上的一枚汉子。粘豆包再北方特别受欢迎，尤其东北的粘豆包特别好吃，东北人家每到冬天都会蒸粘豆包，粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食，用黄米面和小红豆馅制作而成。粘豆包一般在冬天开始的时候制作，然后放入户外冷冻保存过冬，感觉冻了以后热着吃的粘豆包特别香，现在生活水平提高了，大家不像以前冬天准备那么多粘豆包了，取而代之的是冬天大家上摆摊卖的产品粘豆包，虽然更方便了，但是感觉没有以前的那种情怀了，妈妈的味道！简单给大家介绍一下粘豆包的制作方法吧！ （1）黄米面500克，玉米面粉100克混合均匀。
（2）用开水烫三分之二，边烫边搅动。再加凉水和好。面团的硬度和包饺子面的软硬差不多。放到温暖的地方自然发酵，到有微酸玩儿就是发酵好了，大概需要20多个小时。
（3）小红豆煮好，放入白糖用勺子碾碎，成馅。
（4）发酵好的黄米面简单揉一揉，揪乒乓球大小的面团，揉圆压扁，放入红豆馅，包住合口，揉圆。
（5）开水锅中放入包好的粘豆包。开锅蒸15分钟左右，关火闷五分钟左右即可。
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这个依据个人口味，如果是东北人，肯定很喜欢吃，我是个东北人，小时候快过年的时候经常吃，但是现在常年在外，在外面已经吃不到了，只能是怀念了[捂脸]
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这个要看个人口味，喜欢吃粘食的人觉得很好吃。不喜欢吃粘食的觉得不好吃。
我们这是东北辽宁，到了冬天，家里有老人的都会做不少的粘豆包，做好了蒸熟后冻上，吃的时候热一下，或是用油煎一下。现在的年轻人没有人做了都是买现成的吃。
粘豆包有大黄米面的，红豆馅和白豆馅。还有糯米面的，红豆馅和白豆馅。我喜欢吃黄米面白豆馅，和糯米面白豆馅的，因为白豆馅吃着有清香味。
粘豆包是东北的特色美食，东北人也不是都喜欢吃的，我大外甥就不爱吃。我觉得很好吃，满满的东北味，很好吃的。
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看自己的口味 如果喜欢吃糯米的小伙伴，那可以尝尝 很不错哦
