四川有哪些不太有名特别好吃的东西 四川有没有什么特别好吃的东西

网友提问:

四川有哪些不太有名,特别好吃的东西?

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川菜除了麻辣烫,回锅肉等,还有许多榜上无名的小吃。推荐下面三款不出名,但四川人基本都知道的小吃。

富顺豆花,因其鲜嫩可口,靠着一碗蘸水一碗米饭低闻名四川,只要你到四川旅游,基本上各个农村或景点都有它的身影。特别是在白米饭上淋上几块沾水豆花,饭都要多吃几碗,饭后许多人还专门喝上一万豆花水,又清热又解腻。

军屯锅盔,也叫油酥千层饼,吃着酥脆化渣,可以说比必胜客的披萨好吃多了。以前1元钱一个,现在涨价了,普遍都4元左右一个了。如果你路过彭州军屯,基本上每条街都有卖锅盔的。就在路边摆一小摊,开车的用不着下车,多买几个放到车上慢慢吃。真的是满车飘香。

伤心凉粉,,辣得你留下伤心点泪水。虽然有点夸张,但来上一碗真是爽。它出自在四川内江,是在传统川味凉粉的基础上,制作的过程中加入了花生浆,所制成的花生凉粉,再加上他独特的调味,集色、香、麻、辣、鲜为一体,形成其独特风格,特别是四川很多景区都有它的身影,有机会你一定不要错过。

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特别喜欢吃四川的麻婆豆腐、回锅肉、水煮肉片、等…

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双流老妈兔头 冒节子肥肠粉 军屯锅盔

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