养花网网友提问：
您最不喜欢的菜是什么？为什么不喜欢这个菜呢？
优质回答：
您最不喜欢的菜是什么？为什么不喜欢这个菜呢？
每个人的口味可能都不太一样，特别是没结婚前，不喜欢哪些蔬菜会表现的特别明显，而结婚后，需要照顾对方和孩子的口味，原本不喜欢的菜也慢慢的开始尝试着少吃一些，到后来发现其实味道还不错。
我的胃口一直不错，个人觉得日常生活中我不喜欢的蔬菜不多，像一些带有苦味和特殊气味的蔬菜我都能接受，但是有一种很多人都喜欢的蔬菜我却不喜欢，它时而清脆，时而绵软，时而粉糯，即可以清炒，又可以油炸，还能和荤菜一起焖煮，甚至能晒成干菜，它就是土豆！
从小家里没种过土豆，所以吃的不多，偶尔吃一次大多都是和自家养的土鸡一起烧，觉得粉粉的，味道还行。后来出门工作也吃的不多，结婚后才发现老公家里人真喜欢吃土豆，不管哪一种做法他们都喜欢吃。
疫情期间，家里蔬菜紧缺，那段时间土豆吃的不少，最常见的就是清炒土豆丝，烧土豆片，偶尔碍于面子吃两口，其实内心是一口都不想尝，我觉得清炒土豆丝和土豆片入口总有一些涩味，说它脆，它也不脆，说它粉它也不粉，食之无味，更不用说它下饭了。
说不喜欢也不是一点都不吃，凉拌土豆丝我觉得还不错，前提要求土豆一定要那种黄皮的脆土豆，丝要切的细，焯水后立即过凉，调味里绝对不能少了醋和辣椒。
土豆烧鸡我也经常做，鸡肉孩子喜欢吃，土豆孩子他爸非常喜欢。我觉得不能因为做饭的人不喜欢某一种蔬菜，而导致家人都吃不到，每种食物都含有丰富的营养，不应该挑食，给孩子造成不好的影响。
我是楚香村，希望我的回答对您有所帮助！
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一想到最不喜欢的菜，莫过于香菜和折耳根了，这两种菜，真的是接受不来它的味道。
萝卜青菜各有所爱，喜欢吃的人特喜欢，不喜欢的人一点都接受不来香菜的味道，我就是属于那种接受不来，甚至连闻都闻不了的那种。
香菜和榴莲一样，一直高居暗黑料理食材榜单前列。爱吃的人恨不能香菜盖饭，香菜火锅，火锅蘸料吃个够。不爱吃的人，恨不能穿着拒绝香菜的衬衫点单，一遍遍和服务员确认：不要香菜，不要香菜，不要香菜！
其次就是折耳根了，云南贵州的小伙伴比较爱吃折耳根，我记得第一次吃折耳根是在堂哥家，他是蛮喜欢吃的，有次他从超市买来做了凉拌折耳根，据说是很好吃的，结果我尝试了一下，真的是吃不了。
接受不来这样的味道，差点给吐了。一言难尽的味道呀！
你们有不爱吃的菜吗？欢迎分享
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我来说说一种做梦梦见都会被吓醒的菜吧！那就是香菜。我一直认为香菜是恶魔制造出来的东西，哈哈。真的太难吃了。
我看到一篇报道说全世界不喜欢吃香菜的人大约占了15%左右，但是我从小到大几乎没有发现不爱吃香菜的，除了我。报道中说到不喜欢吃香菜是由于跟体内的某种基因有关，这种基因对于醛类物质是十分敏感的，而恰恰香菜中就大量含有这种醛类物质。听着是不是有点意思啊？
我个人的话是超级讨厌香菜，闻到味道还好，但是一吃就想吐。曾经我也想着去让自己适应香菜，但是一次次的失败了。真的是太难吃了。但是身边的很多朋友对此物热爱的很多，可能确实是基因不一样吧。
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小时候最不喜欢吃韭菜，对韭菜炒鸡蛋这道菜真是又爱又恨，既有爆香的鸡蛋，又有味道独特的韭菜。每次放假去奶奶家，叔叔、姑姑家的孩子们也都在，奶奶最爱做这道菜，方便省事，每次一上桌孩子们就都把鸡蛋一扫而空，剩下韭菜大人们慢慢的吃。奶奶看着孩子们风卷残云真是又爱又恨。但是奶奶也有办法，因为孩子们只吃鸡蛋不吃韭菜，奶奶索性就把韭菜切碎，和鸡蛋搅拌一起下锅炒制，用奶奶的话说就是“让你们挑不出鸡蛋”。结果奶奶的聪明才智落了空，这样做孩子们都不吃了，鸡蛋韭菜一起剩下。自己长大了，对韭菜慢慢没那么讨厌了，感觉特殊的味道好像没有以前强烈了，但是也没有多喜欢。自从奶奶过世后，这道特殊的韭菜炒鸡蛋也不怎么吃了。奇怪的是自己怀孕后，吃什么都没有胃口，突然爱上了韭菜炒鸡蛋，就爱吃韭菜切碎和鸡蛋搅拌一起炒。自己的孩子现在3岁了，平时挑食的很，我绞尽脑汁换着花样的做，也得不到孩子的青睐，那天突然想起这道韭菜炒鸡蛋，做给孩子吃没想到她竟然特别爱吃，自此对这到菜情有独钟。现在已为人母的我特别能理解奶奶给孩子们做饭的心情，尤其是在那物质还不甚丰富的时期，奶奶为了孩子们能多吃点费尽了心思。现在的我不就是怀着那时奶奶一样的心情给自己的宝贝女儿精心安排每一餐吗？当时总是跟奶奶调皮捣蛋的孩子长大了，懂得了奶奶的用心良苦，也爱吃上了韭菜炒鸡蛋，只是奶奶已经不能再做给我们吃了。愿天下所有老人健康长寿，让儿孙多尽孝心。
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葫芦，苦瓜这个口感实在不喜欢，还有它的味道，就跟我以前不喜欢茄子跟丝瓜一样，炒出来烂的很，黏糊糊的，打心眼里抗拒，长大后小时候不爱吃得菜我都慢慢能吃了。
