女生学什么小吃摆摊 适合摆摊的美食

网友提问:

女孩子适合学什么美食去摆摊?

优质回答:

今天回答,女孩适合学做什么美食,做哪种好呢,做炸串,臭豆腐,凉皮,米皮,还有一个比较好一点的夏天做网红冰粉,比较简单方便。一学就会。成本低,利润高今天免费分享一款网红冰粉的制作方法

方法一

用市面上购买的成品冰粉粉来勾兑。(方便快捷色泽好,成本低)

所用材料:

开水冰粉粉(具体比例见冰粉粉包装说明)冰粉粉可以在当地市场购买,也可以在淘宝购买。成本很低,一般一包只要一块多钱,可以兑十多斤冰粉出来。

具体方法:(也可以参照冰粉粉包裝说明来

做)往一定比例的开水中慢慢倒入冰粉粉,不停

搅拌,完全溶解后放一旁冷却凝固,放入冰

箱冷冻后口感更佳。

方法二

用冰粉籽手搓(特点:做出来的冰粉是纯手工制作,比较有噱头,但是做出来的冰粉有一定的杂质,过程比较繁琐

材料:

冰粉籽50克、石灰5克、一碗水200克(溶解石灰用)、一盆水2000克(手搓冰粉用)

方法:

1、将5克石灰倒入到200克水中搅拌溶解,静置一个小时。

2、将50克冰粉籽用纱布包起来,在2000克水中用手反复搓洗,直到水中出现大量小泡沫,放置一段时间,直到小泡沫自己消散。

3、将第一步静置的石灰水分离出来,只要上面部分的清水。将分离出来的清水倒入到搓好的冰粉里面,不停搅拌均匀,放置一段时间即可,放入冰箱冷冻后口感更好。

(建议:如果没有特殊需求,建议用第一种方法做冰粉,效果好、省事、成本低)

红糖水的制作方法

材料:

固体红糖500克,清水1000克

制作:

大火将水烧开将红糖切成小块放入水中不停搅拌。

3、小火熬制糖块全部融化成为浓稠的糖水即可。

4、注意熬制时要不断翻炒防止粘锅熬糊。(也可在市面上买液体红糖水,但是口感没这么好)

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全民摆摊时代来临

摆摊经济已经成为热词,刚需摆摊,创意摆摊,云摆摊,都成了人们口头议论的热点!

对于女孩子适合学的摆摊美食,我的建议:

1.炒酸奶

受众广,门槛低,技术要求不高,投入少;

2.冰粥

操作简单,制作时间短,夏季受众多;

3.网红系列产品:烟雾冰激凌、网红泡脚凤爪,网红水果沙拉等

网红产品越来越成为人们主动消费的内在驱动力。

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女孩子要去摆摊,先看看自己擅长什么?自己喜欢哪一种美食?再进一步学习提高技术出去摆摊。

我的建议是可以学一下烘焙西点以及制作各种零食。

首先,女孩子力气小,外出摆摊的东西最好是体积小重量轻,方便出摊。

其次,考虑到食品安全,摆摊的环境也需要带有包装的食物会更令人感到安心。

再次,自己制作的这类食品保质期可以有三到五天,即使当天卖不完,第二天可以接着卖,不会造成浪费。

下面我来分享两种烘焙类美食的做法:

第一种:牛轧糖

用料:

棉花糖300g

熟的脱皮花生300g(杏仁碎或其他坚果)

无盐黄油60g

奶粉180g

做法:

1、先将熟花生在烤箱内中火烘烤一下,放凉,有利于激发花生的香气。

2、在不粘锅内放入无盐黄油,小火加热至融化。加入棉花糖,棉花糖要选用白色小块的品种,或者将大块棉花糖切碎放入,这样可以节省融化的时间。

3、关火,加入奶粉,迅速翻拌,加入花生,继续翻拌均匀。

4、倒入不粘烤盘,整形,冷却后切成块。

5、用糖纸包装起来,再封装成小袋或装瓶,这样就可以方便出售啦。

第二种:蔓越莓饼干

用料:

低筋面粉230g

蔓越莓50g(切碎)

鸡蛋:一个

黄油100g

糖粉50g

做法:

1、黄油软化,加入糖分搅拌均匀。

2、将全蛋液分三次加入,每次加入都要搅拌均匀。

3、分次筛入低筋面粉,用刮刀边压边拌至无颗粒状态。(不能过度搅拌,防止起筋)

4、加入蔓越莓碎,继续翻拌均匀。

5、将面团放入专用模具,放入冰箱冷冻一小时后切片。

6、放在烤盘上(中间留有空间防止饼干烘烤时膨胀)。烤箱预热,170度上下火烤15分钟左右,观察饼干表面微微金黄就可以出炉了。

7、晾凉后包装起来就可以了。

不知道我的回答对你是否有所启发,希望能帮到你!

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最近摆地摊已经成为大家在茶余饭后讨论最多的的话题,办公室的同事、朋友亲戚见了面聊着聊着就聊到摆地摊的话题上,感觉大家都在跃跃欲试,都想加入到摆地摊大军中的一员,就连刷手机的时候“摆地摊”也是出现频率最多的。

美食当然是很多人在摆摊时的重要选择,在每个城市美食小吃都是城市中的一张名片,那么作为一个女孩子学什么美食比较好呢?我推荐一下几种美食:

1、卤菜,卤菜是很多人夏天爱买的一种食物,因为吃起来比较方便,种类有多。而且卤菜的制作方法也比较简单,小白也能做,在淘宝上就有一些卖卤菜制作方法的店,便宜的十几元贵一点的五六十元,选择评价好的,卖得最火,按照他们的制作教程做出来的卤菜味道都不会差。别问我怎么知道,因为我自己也买过,做出来的味道和买的一样。而且卤菜的利润也是比较高的,一般能达到对半的利润。

2、手搓冰粉,今年特别流行彩色冰粉,都是用一些蔬菜、水果等天然色素做的好看又好吃,制作方法也简单。在网上找一些视频教程,在家里多练习几遍,一般1至2天就能学会。在配合一些水果、芋圆、糍粑、花生、山楂片等在这个夏季卖最适合不过了。

3、紫米饭团,粢饭团是江南传统的中国小吃之一,最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。最近几年在各个城市都有卖,通常以糯米饭为主原料,在其中裹入油条、榨菜、肉松等卷捏而成,气香而有嚼劲,非常受上班族的欢迎。之前在网上看过一个视频,一个离婚的女人靠买饭团养活了2个孩子,足以证明饭团的市场还是可以的。

4、自制辣条,辣条也是时下年轻人非常喜欢的零食,自制的辣条就更受欢迎了,健康无添加,也是符合当代年轻人追求健康的主调了。在网上买一个辣条机,好一点的大概一两千元,一般里面都有辣条制作方法。然后最重要的就是调料了,可以参照上面做卤菜的方法在网上买一个配方。

以上都是我的分享,都是一些投入小,操作相对来说比较简单的美食,可以参考一下。不过摆地摊除了卖什么东西,位置也是非常重要的,前期可以去外面多做一些实地考察,还要吃的了苦。希望我的回答能够帮到你。

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