养花网网友提问：
煲鸡汤时加什么中药有利于补气血？
优质回答：
1、当归田七炖鸡汤
当归5克，田七5克，黑豆15克，怀山药25克，枸杞10克，小香菇适量，土鸡1只。
土鸡斩块后过放了姜、料酒的沸水汆烫，放入砂锅。小香菇洗净后，清水浸泡3-4小时使其充分泡发。当归、田七洗净后放入蒸煮袋，黑豆、怀山洗净后放入砂锅，加入足量水。大火烧开后，转小火继续煲煮2小时，放入洗净的枸杞，煲半小时关火。
2、山药枸杞乌鸡汤
乌骨鸡1 只， 枸杞15克，党参30克，山药150克，红枣6颗，生姜3片，葱、调味品各适量。
乌鸡宰杀后去除内脏、头脚，清洗干净，剁成大块，放入沸水中汆烫3分钟，捞起清洗干净；将山药洗净表皮，去皮切成斜刀块备用（如暂时不用可浸入盐水中，以防止氧化发黑）；将乌鸡、党参、红枣、葱、姜片放入炖锅内，加入足量清水，大火煮开后加料酒，转小火炖45分钟；加入山药、枸杞，再煮
15分钟。关火前加盐调味即可。
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其他网友回答
煲汤可用如下药材就能补气血。
1，党参，北芪，当归，熟地，首乌，杜仲，红枣。这方偏温热。
2，党参，杞孑，黄精，沙参，百合，红枣。这方偏清润，不上火。
3，党参，北芪，当归，熟地，杞孑，杜仲，巴戟，肉崧蓉，锁阳。这方补气血，补肾阳。
其他网友回答
谢谢邀请。煲鸡汤时可以放入党参，红参，黄芪，枸杞均可。祝您快乐！
其他网友回答
除了常用佐料外，可以加當歸、枸杞、黃芪、大棗，最好是烏雞湯。可以補血養血活血，還可以養氣補腎。
