养花网网友提问：
全吃素食“后果”会怎样？
优质回答：
营养不良。全素饮食，本身就是一种挑食行为，挑食，则意味着【营养不良】。
不管素食营养师如何标榜素食营养供给指数多高，某些营养素多接近肉食类营养素，但都只是接近，极少能替代得了。
人类先是肉食者，后才是杂食者。这是一种聪明完美的进化。杂食意味着更科学更平衡的营养供给，从生命的需求到消化系统的运用，无不精密完美。人类是造物主的神奇佳作，我们应该尊崇食欲本能，该吃肉吃肉，该吃菜吃菜。
素食很好，但肉食也是必须品，如同空气与水，缺一不可。
你必须坚持的，不是单吃那一种食品类，而是得坚持相对健康的日常饮食作息，一日三歺四季，尽可能地食用应节食物，多样化食用，不暴饮暴食某单一食物。能做到这些，你会发现，自己的状态是非常好的。
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我是吃全素10多年了，感觉很好啊。没有什么营养不良的说法。当然吃素食不能单一，各种素材都要吃，其中豆制品营养丰富，完全能保证人体所需。有的人认为不吃肉类营养不足的说法是错误的。佛教寺庙里的师父吃素有2千年的传承了。没听说营养不良的。再看看动物，牛羊吃的就是草，但是膘肥体壮。所以不要错误的观念
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大家可以看一个视频《刀叉下的秘密》
耶瑟斯亭医生是美国的克利夫兰医学中心（ClevelandClinic）的外科医生。他们在研究过程中发现：植物性饮食是解决现代疾病的良药。
上世纪70年代，周恩来总理得知自己患病后，在中国发起了全国性的癌症研究，坎贝尔博士也应邀前来，与我国当地的专家一起得出了这样的结论：植物性饮食，主要包括谷类，蔬菜和水果，这种饮食会使患上癌症中风冠状动脉心脏病的几率变得更低，素食对于人类的健康是有好处的，而动物性食物则相反。
我们每个人都有两种选择——可以选择吃肉，可以选择吃素，可以吃得幸福健康，也可以吃得疾病缠身。我们吃饭是为了活着，但活着的目的不只有吃！
在这个超长假期里，不如一起静下心来思考下我们的饮食是给我们带来了健康的身体，还是带来了灾难？而我们可以如何改变？
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吃素得素，身心康健，神清气爽。吃肉得肉，增嗔种业，心烦身累。
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吃素或吃肉，看各人的需要情况而定吧。但把吃素当作自己就是良善的却是自欺欺人的，这种标榜充满了虚伪诡诈，反而更造恶业了吧。你煮水来喝、热水来洗澡、生病了去吃药打针……你常常都在屠杀无数的微生物，这些微生物遇到你的享受就不得不痛苦挣扎而死去了，吃素不代表你不杀生，并不说明你就良善了…其实，不忍心看到众生被欺骗才算略为诚实和良善吧，佛菩萨只是印度出家人和教导者，不是佑人者，助纣为虐隐藏真相才是恶业……
