养花网网友提问：
脂肪肝，又经常喝酒，怎么护肝？
优质回答：
两年前公司的体检，超重，脂肪肝，尿酸高，其它都还正常。尿酸超了两百多，已经开始通风了，吃了几副中药，戒了啤酒，今年体检尿酸合格了。脂肪肝由于工作原因运动减肥不太现实，老婆给买的护肝的胶囊，三百多一盒，吃了几盒今年检查也正常。只有超重一样。长期夜班伤不起啊。我的身体都算好的了，几个同事全是脂肪肝，几个尿酸高的。合适就买的护肝的药吧，有用的。
其他网友回答
酒前吃L-半胱氨酸，挺管用的，一种氨基酸，本来不需要肝脏代谢，所以可以减轻肝脏的负担，我的直观感受就是喝的时候比原来清醒，第二天没有宿醉的感觉，头不疼了。但是每个人体质不一样，希望对你有帮助。
酒前酸奶，越浓越好 饭中热水 喝点醋也不错饭后和平时多吃点苦瓜护肝
其他网友回答
在应酬中，喝酒是避免不了的。喝酒必然会伤肝，容易患有脂肪肝，危害人们的健康。那么，经常喝酒吃什么护肝？
一、酒后吃什么护肝
1.酸奶
奶类和豆浆等蛋白质饮料，特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
2.薯类
这类食物中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物和酒精结合，会减缓肠胃对酒精的吸收。其次，这类食物中B族维生素的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此，炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。
3.芦笋
韩国最新研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员在实验室分析了芦笋及芦笋叶提取物对人体和实验鼠肝脏细胞的保护作用。新研究结果证明，芦笋的生物学功能有助于减轻醉酒症状，保护肝脏。研究人员表示，芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。
4.豆腐
鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力并且还有解毒作用。豆腐中含有很高的蛋白质以及人体必需的8种氨基酸，其具有生津解毒、解酒消渴等功能。所以常吃豆腐能保护好你的肝脏。任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，并使其排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。
5.鸡蛋
在平时生活中适当的多吃些鸡蛋，非常有利于人体健康。是由于鸡蛋中所含有的营养非常的丰富，除了富含有蛋白质之外，还有打两份的卵磷脂，这两种物质能够让肝脏细胞在修复的同时促进细胞再生，从而更好的修复肝脏组织。并且鸡蛋中所含有的蛋白质与人体非常的类似，因此人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率非常高，一般都可达到95%。但是吃鸡蛋也不宜过多，一般每天1-2个即可，太多的话不但浪费而且还会影响消化。
6.蘑菇
属于真菌类食物，其含有大量的晒元素，可预防肝癌的发生；含丰富的营养物质，能提高免疫力、保肝护肝及抗肿瘤的作用，适宜于肝病患者及喝酒人士食用。
7.富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果，山楂，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。
二、酒前吃什么护肝
1.富含B族维生素食物
酒前有条件的话首选吃一些富含B族维生素的食物，如不油腻的内脏，粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。如果没那个时间和条件，口服复合维生素B片也是有效可行的方式。黄色小药片几乎所有药店都有售，2.2元100片，提前吃两片很方便。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。复合B族对身体有益无害，实乃酒友家中需常备之良药啊！维C有助于增强肝细胞的解毒，B族和维C都具备帮助修复受损的肝细胞的能力。钙片也是，大量饮酒会让身体处于失钙的状态，那就提前先吃上一片吧！
2.苹果
实际上，富含果胶的水果和蔬菜都可以。比如山楂，苹果，菜花，南瓜之类。因为这个季节正好是苹果当季，所以选择推荐苹果给即将奔赴战场的酒友们。果胶有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些还不必担心肥胖问题。
3.杂粮馒头
淀粉类大分子能和酒精发生结合，在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激又能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如杂粮大馒头、杂粮饭等。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成”包合物”，使酒精在胃里停留时间延长，达到延缓酒精吸收的目的。
三、怎么喝酒不伤肝
1.红酒
不超过100ML。红酒是酒中较为健康的一种，除了酒精含量低之外，红酒还含有多种氨基酸、维生素C，多种有机酸、矿物质以及一些“酚类物质”，少量饮用红酒可以降低血压，对人体心血管具有保护作用。红酒虽好，也不能过度饮用，每天不宜超过100ML。另外，喝酒对女性和男性的影响并不相同，在同样适量的情况下，酒精对男性的影响稍低，所以，女性千万别认为红酒酒精浓度不高且能美容就可以多喝。
2.啤酒
一杯起，两杯止。啤酒的酒精含量最低，可以说是酒类里面最不容易醉人的。啤酒以发芽大麦为主要酿造原料的一类饮料，营养价值较高，含有碳水化合物、多种氨基酸、维生素、钙、铁、磷等物质有“液体面包”之称。但啤酒利尿，而且容易让胃部发胀，因此不宜多喝。患有胃炎、消化性溃疡、肝病、胆结石、痛风、高血压、糖尿病的人群要慎饮啤酒。这是由于啤酒的成分所决定的。啤酒中所含有的草酸会使人体中的尿酸量增加，尿酸高的患者不宜饮用。饮用啤酒还会导致高血压患者的血压升高，胃病患者的胃黏膜损害等。
3.白酒
不超过50ML。白酒主要成分是乙醇和水，小小的一杯白酒，其含热量却不低，2两50度左右的白酒几乎就相当于一碗米饭了。另外，其酒精含量较高，喝多了最容易加重肝脏的负担。
4.黄酒
不超过100ML。黄酒属于低度酿造酒，其含有丰富的营养，如糖分、有机酸、丰富氨基酸和部分维生素，适当饮用可以促进消化酶分泌，但一天不能超过100ML。
