蚕蛾怎么做比较好吃 蚕蛾的做法大全

网友提问：

蚕蛾怎么做比较好吃？

优质回答：

乐山常见作答是在大锅里放少许清油（以不粘锅为好），然后文火慢炒，直至蛹干脆香味四溢，起锅撒少许盐拌匀即可，这道菜是乐山爱酒之人的最爱。高蛋白过敏者，少吃。

其他网友回答

油炸，然后炒，或者烧烤

其他网友回答

1.雄蚕蛾剪去翅膀

2.起油锅，油热后，下入蚕蛾油炸出香，捞出控油，晾凉

3.黄瓜洗净晾干，拍散，手掰成小块，大蒜拍扁剁成蒜末

4.以上原料混合，添加盐、生抽、香醋、味精和香油，拌匀即可

其他网友回答

干煸蚕蛹最还吃，

其他网友回答

蚕蛹和蜂蛹都是一样的做法，我这里的做法是：一、首先把蜂蛹用水煮开，然后有个盆子装好冷水，把蜂蛹放入冷水里面，冷却后，把蜂蛹的内脏吊出来。二、锅里多倒点油，油温6层，把清理好的蜂蛹下过炸熟，捞出来备用。三、把蒜子、姜、小米椒都切碎。四、起锅烧油，把蒜、姜、小米椒下过炒香，然后把炸好的蜂蛹立马下锅，加盐，生抽，耗油，炒均匀，后出锅上桌了，我们这里是最简单的做法了。