养花网网友提问：
春天湿气重，有没有什么食补的好方法呢？
优质回答：
第一，头发爱出油、面部油亮，腹胀，身体浮肿；
第二，身体发沉、发重，浑身无力；
第三，皮肤上有湿疹，胃口不好，嘴里发黏；
第四，常感到疲倦，精力不集中睡觉打呼噜，痰多，咳嗽，睡觉流口水，毛发粗糙，易脱落；第五，舌质很胖，颜色偏淡；
第六，眼袋下垂，黑眼圈严重，肥胖，机能衰退。
以上症状，如果出现了一二种，就要引起注意了，这说明体内有湿气。
要祛除体内湿气，中医方面主要有两个方法：一是食疗祛湿，通过饮食达到健脾祛湿的目的，一个常见食疗方子是赤小豆薏仁茶；另一个方法就是运动，通过大量运动排汗的方式祛除体内的湿气。
二、这几种食物都是除湿神器！
1、绿豆芽
绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。 虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。
2、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘，其营养丰富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白质28克，钙116毫克，以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。
白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。
3、红豆
红豆可以补血，亦可以除湿。中医角度来说，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙，做稀饭，做甜品，但是要小心不要买到赤豆，那种豆子属于药类，吃多会中毒的，一般很容易和红豆混淆。
4、玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水，多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝，因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内，导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子，晒干可以喝一年，这样省的没有玉米的季节弄不到。
5、山药
山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。
6、辣椒
辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外，辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液流向体表，因而全身感觉热乎乎的。
身体湿气大的不妨多吃点辣椒，补充维生素c的同时还可以除湿，一举两得。最好吃不是很辣的那种，不然上火就麻烦了，青椒或者普通的红辣椒就好，不要吃辣椒酱，那里边一般加的不仅仅是辣椒，有可能加其它的东西使辣味提升。
7、大头菜
大头菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。
芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。
中医认为，大头菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。大头菜风味佳，可以代粮，也可做菜用，或盐渍加工。
8、黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
9、苦瓜
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。此外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用，多吃无妨。
三、湿气重可以喝这几种茶
1、湿气重喝陈皮茯苓茶
做法：茯苓5克，陈皮2克。茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。
功效：健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂。
2、湿气重喝枸杞薏米茶
做法：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分；将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。
3、湿气重喝普洱茶
普洱茶分为生茶与熟茶两种，生茶性微凉可去火，但对肠胃的刺激性比较大，而熟茶相对要温和些，体内湿气重的朋友，如果想祛湿的同时也养胃，温和的普洱熟茶就是不错的选择。
4、湿气重喝五花祛湿茶
五花祛湿茶是邓老凉茶采用科学配方，由金银花、木棉花等多味药材熬制而成，针对大众群体进行日常调理，具有祛湿、清热功效，特别适合天气潮湿、身体湿气重的时候饮用。
5、湿气重喝竹叶茶
取竹叶茶一小撮，加入冰糖适量，用沸水冲泡之后即可饮用。主要功效为清热、祛湿、利尿。竹叶茶有清热、解毒、利尿之作用，加冰糖后冲泡出的茶饮气味清香，是消暑、祛湿的佳品。
6、湿气重喝辛凉饮
取薏米30克、藿香3克、佩兰3克、白豆蔻仁3克，先用开水煎煮薏米半小时，再用薏米汤来冲泡其他材料即可。这四种材料都是祛湿上品，可帮助脾胃化解体内湿气。同时，薏米还有补益脾胃的作用，能够增强脾胃抗湿的能力，防止湿气再次侵犯。
7、湿气重喝西瓜皮凉茶
将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。
8、湿气重喝薄荷凉茶
薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
四、中医教你五大祛湿方法
1、勤运动。少动、饮食不节制及压力大，造成湿留体内。运动可以缓解压力、活络身体器官运作，加速湿气排出体外。试试慢跑、健走、游泳、瑜伽、太极等健身运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
2、运用芳香、发汗及苦温药材，也可去湿。运用植物香气来对抗感染病，是老祖宗的智能，如南方人随身携有艾草蒲杀菌，防止感染疾病。或在端午时节，家家户户门口挂把佩兰、石菖及艾叶，取下后用来沐浴，也可消毒杀菌。
3、避免潮湿的环境。日常生活最好减少暴露在潮湿环境中，尤其对湿气敏感的人，更应留心，如不要直接睡地板、潮湿下雨天减少外出、不要穿潮湿未干的衣服、水分摄取要适量等。
4、喝红豆薏米粥
“肠胃系统事关营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。”毛以林表示，酒、肥甘厚味等油腻食物不易消化，易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油 炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜过食，如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹 调时加入葱、姜，降低其寒凉性质。祛除体内湿气，薏米红豆粥是佳品，既能当茶喝，又能当饭吃。薏米，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益 气。红豆，在中药里称 “赤小豆”，有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，红色入心，它还有补心功用。在熬薏米红豆粥时，不要加大米进去。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠， 所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，汤很清。中医恰恰是利用了清的性质，来把人体的湿除掉。
6、热辣辣的姜汁发汗，最适合在淋雨之后驱散身体湿气，预防感冒；苦温的中药甘姜，也如同慢火，缓缓将体内水气逼散出来。
食疗防湿品还有：高粱、玉米、苡仁、扁豆、水芹、洋葱、冬瓜、马齿苋、鲫鱼、鲍鱼、田螺等。这些除湿食物，具有健脾和中、消暑化湿、利水渗湿、清热利湿、通便解毒、滋阴柔肝的功效。
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快乐购提醒，养肝、清肝是春天里不变的主题，菊花清肝降火的功效众所周知，再搭配理气解郁、去寒积的茉莉花，一凉一温，可以很好的养肝去火。肝气舒畅了，脾胃自然不会受罪。材料菊花3克，茉莉花3克。制法：加开水冲泡，闷盖5—10分钟即可饮用。也可放入少量冰糖；符合的越多，你体内的湿气可能就越重。祛湿的方法有很多，艾灸、拔罐以及运动，但最常见的还是食疗，那么吃什么祛湿最有效呢？民间常见的“红豆薏米粥”，祛湿功效在古代就有记录。薏米味甘淡，性降而渗，利水。所以薏米的祛湿是从下而祛的，吃薏米后，有可能出现腹泻，这是正常的排湿现象。我们平时说的红豆，是圆滚滚的那种，通常用来做甜品，很容易煮成豆沙。但中医中所说的红豆，是瘦瘦的赤小豆。赤小豆是逐津液、利小便的，与薏米搭配，是祛湿的绝佳选择。
