养花网网友提问：
有没有一道食物最让你暖心，有什么故事？
优质回答：
一碗白粥 ＋ 一条清蒸鱼，小时候在家读书，奶奶每天早上都会早早起来给我准备好一碗白粥和一条清蒸鱼做早餐，然后送我上学，现在再也吃不到奶奶亲手做的早餐了，很怀念[笑]
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题主您好，很高兴回答这个问题。
题到最暖心的食物，我首先想到的就是榨菜肉丝。为什么是这道菜呢？这要从数年前说起。
我出生在一个土生土长的农村家庭，小学的时候一直是在自己村子里上的，初中的时候就要去镇上了。从我家到镇上，骑自行车要30分钟左右，那时候还没有电瓶车。每天上下学都是和几个同学骑自行车结伴而行，但是到秋冬的时候，初中就开始有晚自习了，所以远距离的同学就要住校。我也就就成了住宿生，每周回家一次，对于一个刚上初一的学生来说还是有一点难度的。我们那时候条件还是很艰苦的，正餐的伙食就是一个馒头，一根辣条，3毛钱解决一顿饭（有点暴露年纪了，哈哈）。条件好一点的就买点榨菜丝。我妈妈为了让我吃好一点，每周末回家都用一个腌的咸榨菜和肉丝炒一大盘，装到一个盛罐头的玻璃罐里，满满一大罐，够我吃好几天的。每次吃饭时，同学们都羡慕我，我也会给同学们分享，还记得当时都是满满的幸福感。大家有没有过类似的经历？下图就是我初中的照片，大家还能找到我吗？
现在生活虽然好了，但是人这辈子，总有那么几道菜或者几种食物让你永生难忘，任何东西都代替不了，或许更难忘的是妈妈的爱、妈妈这个人。
这就是我的故事，一个平凡的人的故事。
最后，元元祝大家天天开心。
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有一道菜是让我最暖心的，就是过年时吃到一道硬菜――蒸碗条子肉。
过年时这是我们当地一道的主菜，是必备的菜，用馒头夹着大大的厚厚的肉条，让人吃的满嘴是油，一股暖暖的、满满的幸福感！因为这道菜是爸爸妈妈花费的时间是最长的，最精心做的一道菜。因为制作方法和步骤都比较耗时、麻烦，所以我一直都没学会。但每每回到家的时候，想吃这碗扣肉的时候，爸爸妈妈就会早早的起来去选购最好的五花肉，回来制作。从清洗到――煮――过油炸――猪皮摸蜂蜜――再加入黄花菜或者海带，放进浅口的专用的蒸碗里，全程制作过程满屋飘香，馋到不行。只有在家里才能吃到这种味道！身处异乡的我。每次想吃它就很思想家人，这也许就是最深刻的家的味道。
朋友不知道你是不是也有同样的感觉？
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每个人的记忆中都或多或少的存在着令人暖心的画面，可能是一个拥抱，可能是一句话，也可能是一道食物，当你回忆到它，不管过去了多少年，心中依然是甜甜的。。。。。。
今天与大家分享的一道食物是排骨白菜砂锅，这道菜用的食材很普通，用料也不考究，但是做起来，很费时间，也很费精力，因为这道菜用时将近一个小时，在这段时间，你的视线不能远离它，长时间不管，砂锅里的汤就要溢出来，而且会糊锅，这样肯定影响口感。
记得那年冬天，我和老公刚刚结婚，虽然已经登记结婚了，但是我们买的房子还没有交房，所以我们租住在老公单位附近的一个小区里，房子是某单位的宿舍，只有两栋楼，我们和一个女孩子合租在顶楼的一个二居室里，房子有些老旧，我们住在南边的卧室，女孩在北边卧室，除了这两个卧室，就只有一进门的的一个小门厅和餐厅，小门厅放了个老旧的柜子，剩余的空间也就只能走人了，进门的右手边是餐厅，大约有3平米，里边放着一张老旧的写字台，上面放着我们的洗漱用品，最里边的角落有个水龙头，水龙头的底下有个大大的水泥池子，这里是我们早上洗漱，平时洗衣服，做饭时洗菜的地方，也是这件房子里唯一的一个有水龙头地方，因为厕所是只有1平方的蹲坑厕所，进去转身都比较困难的那种。好在厨房外边还有个阳台，房东把炉灶放在了厨房的最里端 ，所谓炉灶就是最简易的那种，就是两个可以开火的灶口，和一个嗡嗡作响沾满了油渍的油烟机。
现在想想，当初要是没有爱情，怎么会在这样的房子里还住的那么甜蜜[害羞]不过和别人合租的这间房子，对于当时的我们来说已经是能承担的最好住处了，记得那时老公的工资1900，我的工资1380，每个月要还房贷1450，租房450，水电费和燃气费每个月也要100多，电话费省着点打，两个人加起来也要100多，周围的朋友和同事都处在结婚的高发年龄，就怕接连不断收到结婚请帖，红包是真的掏不起啊[流泪]还有一件事是我们害怕的，那就是回家，我们两家离工作的地方都不是太远，坐公共汽车是每人25元，这样来回车票就要100多，再买点东西，好几百的毛爷爷就不见了，这些都还不包括买衣服的费用，或者偶尔有个朋友同学聚会的花销，所以林林总总加起来，我们的工资就所剩无几了，剩余的那几张可怜巴巴的钞票，就是要供我们每天来买柴米油盐续命的[流泪]
每天下班后，老公要在菜市场上溜达一整圈，因为想要每天变变花样，还要考虑自己的钱包能不能承受的起，所以有时候要货比一条街啊！谁家便宜买谁的[呲牙]，现在想想当时二十多岁的年龄就已经活到了会算计的境界[捂脸]
当赶上周末，我们的肚子已经缺了好多天的油水，想解馋的时候，老公就会计划排骨白菜砂锅出场了。
食材准备:
排骨，丸子，豆腐泡，白菜，蘑菇，鸡蛋，葱姜，大料等。
操作步骤:
1.把排骨和菜类洗净，白菜切大块，葱切段，姜切块备用。
2.开火，倒入食用油，油热后，打入鸡蛋，把鸡蛋煎成两面金黄，盛入碗中备用，鸡蛋数量可根据自己准备的食材数量，两到三个均可。
3.锅中再次倒入食用油，依次放入葱姜爆锅，加入排骨翻炒，然后在加适量盐，蚝油，酱油上色。
4.把排骨倒入砂锅，排骨上面放上鸡蛋，丸子，豆腐泡，然后加入清水，水不要加太满，因为还要加白菜，蘑菇等。先开大火，开锅后转为小火，让砂锅一直保持沸腾状态。
5.约40分钟后，加入白菜蘑菇，可以拿汤勺不断地把汤浇在白菜和蘑菇上，这样更容易入味。如果觉得咸味不够，可以再次加盐。
6.等到白菜蘑菇软烂后，可以加适量香油，味精，就可以关火了。
把砂锅端上餐桌的时候，一定做好防护，以免烫伤，当然餐桌上也应放好隔热垫，以免损坏餐桌，更重要的是，喝汤的时候千万要小心啊！
这道菜特别适合在寒冷的冬天食用，记得那时候，因为没有集体供暖，天冷的时候，我们都是穿着毛衣，躲在两床被子的被窝里取暖，但是每次吃这个排骨白菜砂锅的时候，都会吃的满头大汗，酣畅淋漓，不只是胃里暖了，身上也暖了。
那时的我还不会做饭，西红柿炒鸡蛋都能做成西红柿鸡蛋汤，一直到现在，偶尔还被老公说来取笑，感谢那个一直为我做饭的男人，感谢当年那个在条件有限的情况下，每天尽量变着花样满足我味蕾的男人，现在虽然十几年过去了，我们已为人父，为人母，买了车，也换了更大的房子，再不用为吃什么而担心钱不够花，但这道排骨白菜砂锅的味道永远记得，因为在多年以前那个寒冷的冬季里，它不止暖了胃，还暖了心，它有我们当年的故事！
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记忆里最暖心的一道食物是爹爹（叔叔）做的荷包蛋。这是30多年前的暖心故事。
1981年，我从农村以优秀成绩考入县一中高中尖子班，在县城工作的爹爹很骄傲很开心，并让我住在他家里。
考虑到爹爹家房子很小，又是三代同堂，我住进去会更加拥挤，这不是给添麻烦嘛！于是便执意去住了学校宿舍。
时间飞快，转眼高考在即。
记得还有10来天高考的一个刚放学的下午，爹爹在学校门前的路口，看到了正在逆风行走的我。爹爹招手呼喊我过来。
爹爹说，怎么半个月没见瘦成这样？看你，都快被风刮跑了。你必须回来住，回家吃饭，否则你扛不到高考。
我说：没事，不用。爹爹，我去上晚自习了。
上完晚自习，回到宿舍的我，吓了一大跳、惊出一身汗。急急忙忙地问室友：我的被子和箱子哪去啦？室友：你的两个弟弟（爹爹的儿子）搬走了。
我恍然大悟，爹爹为了我的身体健康，采取强制性措施了。
晚上回到爹爹家，第二天蒙蒙亮，听到厨房做饭的声音。一会儿的功夫，爹爹端着一碗热气腾腾的荷包蛋递给我。
爹爹做的荷包蛋我至今记忆尤新。汤中卧着两个荷包蛋，绿油油的葱花飘在碗中，葱油香味四溢。
爹爹盯着我吃完，接过碗说：以后天天2个荷包蛋，补一补。
爹爹不知道的是，我低头边吃边流泪了。
那个年代，物资匮乏，米面油等生活必须品都凭专门的粮票等购买，鸡蛋，绝对是奢侈品。平日里，谁家吃一顿西红柿炒鸡蛋，足以津津乐道地炫耀一番。
这样的境况下，我吃着小灶，天天享受着爹爹亲手做的荷包蛋，直到高考结束，回到父母身边。
时光荏苒，转瞬已经30多年过去，很多的往事都如过眼云烟。但是，爹爹用饱经风霜的双手，递给我一碗热气腾腾清香四溢的荷包蛋的暖心场景，历历在目、刻骨铭心。
以上就是我的最暖心的一个食物“爹爹的荷包蛋”的故事，希望对你有所帮助。
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