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中国的七夕文化有什么?
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七夕节有以下习俗:
1、拜织女
“拜织女”纯是少女、少妇们的事。她们大都是预先和自己朋友或邻里们约好五六人,多至十来人,联合举办。举行的仪式,是于月光下摆一张桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生,瓜子)等祭品;又有鲜花几朵,束红纸,插瓶子里,花前置一个小香炉。
那么,约好参加拜织女的少妇、少女们,斋戒一天,沐浴停当,准时都到主办的家里来,于案前焚香礼拜后,大家一起围坐在桌前,一面吃花生,瓜子,一面朝着织女星座,默念自己的心事。如少女们希望长得漂亮或嫁个如意郎、少妇们希望早生贵子等,都可以向织女星默祷。玩到半夜始散。
2、拜魁星
民间传七月七日是魁星的生日。魁星文事,想求取功名的读书人特别崇敬魁星,所以一定在七夕这天祭拜,祈求他保佑自己考运亨通。魁星爷就是魁斗星,廿八宿中的奎星,为北斗七星的第一颗星,也魁星或魁首。古代士子中状元时称“大魁天下士”或“一举夺魁”,都是因为魁星主掌考运的缘故。
3、吃巧果
七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料 巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售。若购买一斤巧果,其中还会有一对身披战甲,如门神的人偶,号称“果食将军”。
七夕巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,罪尤折为梭形面巧胚,入油炸至金黄即成。手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜” 。
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中国的七夕
七夕是三生三世爱的约定,七夕是海枯石烂的相伴——
千百年来,中国民俗之节往往扎根于泥土而勃兴于生活。有人说,七夕发轫于先人对自然的原始崇拜。早在先秦,《大戴礼记》中的《夏小正》就记载了华夏民族对织女星的观察,并将其作为七月来临的标志。断乎季节、应乎农候,进而发展到后来,妇女祈求“巧智”以走向社会。东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这是古代文献中最早关于乞巧的记载。可见,七夕自古以来就洋溢着“天人之和”、“巧智之美”。
七夕是传统婚恋的价值和弦。
一个牛郎织女的传说,世代相传着中国人对婚恋家庭的淳朴价值。“天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星”“鹊驾成桥事有无,年年今夕会星娥”……执子之手,鹊桥相会。自古以来,国人摒弃传说真伪之辩,而生生不息地传扬着忠贞浪漫的爱情。这种坚守与美好,恰恰是汉文化最注重家庭情结的精神根源。国人伦理观念构建在家庭基础之上,所谓“家国天下”,家事虽小,却是“国”和“天下”的细胞单元。于是,有流传千载的爱情故事、有赓续不绝的浩荡家风,方有了有情有义、有礼有仁的民族。
越是民族的,越是世界的。历史而言,七夕节起源于中国,却在世界上曲高和众。尤其在部分受中华文化影响的日本、朝鲜半岛、越南等地,欢度七夕亦是渊源流传的历史传统。真挚热烈的爱情、家和万事兴的理念,和热热闹闹的七夕民俗一道,深深融入华人的精神血脉与文化信仰之中。
七夕的美好与诗意,大约就是洋溢着爱与暖的“中国味”。2006年5月20日,七夕节被中华人民共和国国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2017年1月,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》,首次将七夕节写进顶层设计。“让收藏在禁宫里的文物、陈列在广阔大地上的遗产、书写在古籍里的文字都活起来。”而我们的传统节日,亦当从民间传说与消费主义中走出来,走进新时代的天地,走进年轻人的心里。
我们的七夕,是风流如斯的七夕,是“人间值得”的七夕。
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赶紧注册,报联合国申请非物质文化遗产项目,不然的话,大韩民国要抢注了!