网友提问:
低价的白酒能喝吗?
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低价酒的提法不妥。多少钱一斤为低价?十元,二十元,还是五十元?不过借这个平台我可以谈谈我们酒厂的实际情况供大家参考。我们酒厂有三十多年酿酒史,生产纯高粱酒,属清香型白酒。年产量一千吨左右。不锈钢罐存一到二年65度原桨酒卖二十元一斤,论品质是纯高粱原浆酒,是绝对的好酒,喝着香,不上头,不添加一点各色添加剂。那你说这价格是低还是高。这酒能不能喝?我厂还有一种陶缸储存的十年以上的70度原桨酒,可以说是酒中珍品。闻着香,喝着绵,不上头,但一般人享受不了,度数太高,泡药酒,做调味酒还行。这种酒五十元一斤,你说价格算高价还是低价?再来说说酒价乱象,我厂二十元一斤的65度原桨酒,经销商在市场上敢卖五六十元一斤。五十元一斤的70度原桨酒,经销商在市场上敢卖一百到一百五十元一斤。这很正常,多一个环节就要有一个环节的成本,一个环节的利润。要我说酒的价格高低不重要,因为价高不一定是好酒,价低也不一定是劣酒。价格只是掺杂了多种因素的标签而已。最重要的是要买到真正的纯粮食原酒,不添加任何添加剂的原酒才是酒友的福气。因为纯粮食原浆酒不损伤身体,还能舒经活血对身体有益。当然要想经济实惠,货真价实还是厂家直销的为首选。
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能喝。比如北京牛栏山,一担粮,还有河北的刘伶醉都挺好。
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50度以下的白酒不能喝
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低价白酒低在成本上。比如用食用酒精勾兑。食用酒精也是粮食作物生产出来的,不同于工业酒精,因此在食品安全上是没有问题的,只是没有窖酒的香和口感和饮后的感觉。
食用酒精加食用添加剂,调出香和口感,使用的添加剂种类和剂量都有国家标准,而且剂量很小,但产品有一般良好的饮用效果。所以尽管低价,只要是正规厂家出产的产品,一定是没有问题的,但过量饮酒有害,哪怕你喝高价酒也一样。市面低价酒大抵如此。
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能喝,,,很大一部分都卖给了我们农民工了。