什么水果含维生素c最高而且营养

什么水果含维生素c最高而且营养

一、什么水果含维生素C最高？

应该是沙棘啦，沙棘果中VC含量为800–850mg/100g，高者可达1500–1700mg/100g，是中华猕猴桃的2-8倍，苹果的20-35倍，且极为稳定。

沙棘是一种富含生物活性的天然植物，目前已发现的生化成分达190多种。沙棘所含维生素种类之多、含量之丰富是任何其它果蔬所无法比拟的，因此专家赋予它维生素宝库的美称。沙棘中含有多种微量元素，从十几种到三十几种不等，沙棘中的微量元素有三个特点，一是目前已知人体必须的微量元素为14种，沙棘中竟含11种，接下来是高钾低钠，三是有害微量元素种类少，未测出有砷和镉。还有丰富的药用影响哦！！

二、水果那个含维C最高

猕猴桃的维C含量很高，被成为维C之王。然而，经测定发现，红辣椒的含量比猕猴桃更高，因此常吃红辣椒能补充为C。

但在贵州有一种特产刺梨，是目前发现的维C含量最高的，然而在别的地方不常见到的。

三、什么水果维C最多

猕猴桃、苹果、刺梨、草莓 、樱桃

四、樱桃和橘子哪 个最有营养

营养成分每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。

食疗影响

1、抗贫血，促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等经过中，发挥着重要的影响，同时也与大脑及神经功能、衰老经过等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2．防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的影响。

3．祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫影响，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4．收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的影响。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5．养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

橘和柑自古并称。由于柑橘一个庞大的家族，它比其他水果包括的广泛，橘子、柑子、柚子。橙子、柠檬都是这个家族的成员，它们不仅是同族的姐妹，而且还由于在外形上又特别相近，正如孪生同胞一样。虽然它们相似，可还是各有自己的特征，只要稍加留意，便可把橘、柑分开。 橘，又名黄橘、福橘、朱橘、蜜橘、大红袍等，因其产地不同、品种不同而得名。 橘子营养价格很高，在100克可食的部分中，它的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5．5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1．5倍，维生素C的含量是梨的10倍。 橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年人心血管病患者更为相宜。用橘子提制的新鲜果汁，营养丰富，风味别具，老幼咸宜，是全球上最主要的果汁饮料其中一个。 橘皮含有丰富的维生素B，能维持毛细血管的韧性，可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合，可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。因此患有血管硬化和维生素C缺乏的人，非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。被大众认为一无所用的烂橘子， 医学科学家也从中发现了一种名为“橘霉”的抗生素，对多种病菌有良好的抑制影响。 医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风，这和橘中含有大量的维生素C有关。吃这种天然的维生素C和吃药片中维生素C不一样，由于天然的维生素C在体内生物利用度高，而且和其他成分有协同影响。科学家们认为，维生素C在体内的抗氧化影响，对减少吸收胆固醇及其他导致动脉粥样硬化的脂肪具有重要的影响。 据国外研究报道，橘子中有一种防癌物质叫“诺米灵”，能分解一些致癌化学物质，而且能与维生素C共同产生影响，切断病毒核酸的长碳链，使多种病毒钝化。然而这种“诺米灵”在100℃以上的温度就会分解失效。诺米灵是橘子中苦味成分，属于柠檬苦素物质。

五、什么水果最补维C

猕猴桃简介：又名毛桃、藤梨。因猕猴桃是猕猴关注着的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，故被誉为维C之王。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。