养花网网友提问：
在农村如何种植无公害蔬菜？
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在农村选一片土质肥沃，易于排水，易于抗旱的无工业污染的地块，尽量不用化肥或少用化肥，用农家肥和各类麸，草皮，青菜堆沤有机肥，腐殖肥。以物理杀虫为主，少用或不用农药（避免农药残留），这样种出来的菜才称得上无公害蔬菜。
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无公害蔬菜是大家都喜欢并且都追求的健康食物。无公害是未来农产品的最低质量要求的产品，无公害蔬菜是要严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。并且，蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害的物质的含量控制在法定允许限量之内，要符合有关标准规定。无公害蔬菜生产基地环境检测共有18项指标。其中农田灌溉水指标9项，它们是pH值、汞、镉、铅、砷、铬、氟化物、氯化物、氰化物;土壤质量指标9项，它们是pH值、汞、砷、铅、镉、铬、铜、六六六、DDT；无公害蔬菜产品卫生质量检测共23项指标。它们是氟、砷、汞、镉、铅、铬、六六六、DDT、甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、氧化乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、多菌灵、亚硝酸盐。
在农村发展无公害蔬菜，重点内容是选择好生产基地，种植过程无害化，能通过蔬菜残留毒物检测三项。以上内容通过抓好产地环境、品种选用、合理栽培、科学施肥、病虫防治五个环节可以得以实现。
一是要选择适宜环境作为生产基地。基地条件包括大气质量、农田灌溉水质、土壤环境质量必须符合规定的标准。无公害蔬菜生产必须有一个良好的农业环境，要远离城市效区、工矿企业和交通要道等污染源。种植地块应排灌方便，灌溉水质符合国家规定要求。种植地块的土壤应土层深厚肥沃，结构性好，有机质含量达2-5%。
二是生态措施及品种选择。改善农田生态环境。沟、渠配套，保证日降雨100mm田间不积水。合理安排茬口，十字花科、茄科、葫芦科蔬菜切忌连作，茄科、葫芦科蔬菜轮作不少于2年，叶菜、根菜类在品种和茬口之间轮作。
三是合理栽培措施。选用优质抗逆性强的品种进行土壤、种子处理；深翻高畦晒田，深翻深度不低于750px；培育壮苗、适时定植、合理密植、植株调整、清园拾残；选用无滴膜、多功能复合膜、遮阳网、防虫网等园艺设施；采用烟雾剂和粉尘剂；提倡土壤高温消毒，一般情况下不提倡用焚烧秸秆杀灭病虫，可选用生石灰进行土壤高温消毒。
四是科学施肥。当前，无公害生产技术，已成为蔬菜生产发展的方向，而科学合理的施肥方法更是无公害蔬菜生产环节上的基础与关键。推广施用肥料：腐熟有机肥、生物菌肥和优质叶面肥。秸秆还田必须盖土压严，并加人人畜粪尿以利分解；绿肥在盛花期深翻375px，盖土压严，压青后15—20天播种、移栽。多施饼肥，限施肥料，控施无机氮肥，提倡化肥与有机肥配合使用，有机氮与无机氮为1：1，大约1000kg厩肥加尿素20kg。禁施肥料：硝态氮肥、医院粪便、城市垃圾、有害劣质肥料。施用方法：科学配方施肥，N、P、K搭配使用。底肥：一定要施足，以提高土壤肥力，充足的有机肥是种菜的首要需要，有机肥可为蔬菜提供全面而持久的营养，有机肥不仅含有蔬菜需要的营养，而且还具有改土培肥的作用。根据区域气候温度，一般每亩年消耗量2000kg左右，而棚室条件下，有机肥的维持用量是一般用量的4~5倍，并应做到年年补充，才能维持土壤肥力。如果连年施用有机肥不足，会导致地力下降，土壤疲劳，从而影响蔬菜的品质与产量。配合施用氮磷钾，三元素复合肥20一35kg。定植前7～10天施人土壤，混合翻施。追肥：每亩10kg复合肥，盛果期可增至20—30kg，后一次追肥须在收获前30天进行，绿叶菜为20天。幼果后每隔7—10天用0.2%磷酸二氢钾喷施。
五是病虫害防治。预防为主，综合防治无公害蔬菜病虫害。无公害蔬菜病虫害防治优先采用物理防治、辅之化学药剂防治。一是物理防治。培育和选用抗病虫品种，调节蔬菜生育期等一系列措施，提高蔬菜对病虫的抵抗能力从而减轻病虫为害;防止新的病虫侵入，对已有的病虫采取压低越冬技术、切断传播途径等手段，防止病害侵染，或将虫害消灭于严重为害之前。二是化学药剂防治。无公害蔬菜并非不使用化学农药，化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段，特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施，关键是如何科学合理地加以使用，既要防治病虫为害，又要减少污染，使上市蔬菜中的农药残留量控制在允许范围内。无公害蔬菜禁止使用的农药有：甲胺磷、呋喃丹、氧化乐果、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、甲拌磷(3911)甲基异柳磷、五氯酚钠、杀虫脒、三氯杀螨醇等农药，包括含上述成分的混配制剂；下面是部分禁止使用农药品种及替代农药品种：禁止使用甲胺磷，推荐替代农药:阿维菌素、Bt、氟虫腈、杀虫胺、毒死蜱、灭蝇胺、喹硫磷、虫酰肼(米满)等；禁止使用呋喃丹(克百威)，推荐替代农药:辛硫磷、米乐尔、毒死蜱、农地乐等；禁止使用久效磷，推荐替代农药:辛硫磷、毒死蜱、Bt、百树菊酯、三氟氯氰菊酯、氟虫腈等 ；禁止使用甲基对硫磷(甲基1605)，推荐替代农药:阿维菌素、Bt、毒死蜱、百树菊酯、三氟氯氰菊酯、氟虫腈等；禁止使用对硫磷(1605、乙基对硫磷)，推荐替代农药:阿维菌素、毒死蜱、Bt、百树菊酯、三氟氯氰菊酯、水胺硫磷、氟虫腈等 ；禁止使用甲拌磷(3911)，推荐替代农药:辛硫磷、米乐尔、毒死蜱、农地乐等；禁止使用甲基异柳磷，推荐替代农药:辛硫磷；禁止使用氧化乐果，推荐替代农药:吡虫啉。
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扣大棚，上农家肥。
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在回答这个问题之前，首先要了解无公害蔬菜的概念。
无公害蔬菜是指蔬菜产品的产地环境、生产过程、最终产品质量符合国家或行业无公害产品的标准。
并经过检测机构检测合格，批准使用无公害农产品标识的初级农产品。
其中产品标准、环境标准、生产资料使用标准为强制性国家及行业标准，最终要求食品基本安全。
目前全社会都在关注农业，重点是农业污染，农产品品质及安全问题；
而且蔬菜的供食器官，叶、花、果、茎、根是最具污染和富集有害物质的食用产品。因而，种植无公害蔬菜，须从下列几个方面严格把关。
一、产地环境
01 空气 空气污染主要有二氧化硫、氟化氢、氯气。来源于:冶炼、化工工业硫酸厂、炼油厂、磷肥厂和炼铝厂，食盐电解工业、农药厂、漂白粉、消毒剂、塑料、合成纤维等工厂排放的废气及产物。这些有毒气体对蔬菜有直接或慢性伤害及累积残留，它们随气流扩散，随风远扬，包括煤烟粉尘、水泥粉尘、金属飘尘等。
02. 水质 水污染有酚类化合物、氰化物、苯和苯系物、致病微生物等化工工业、煤气、冶金、陶瓷玻璃塑料、合成纤维等工厂排出废水、污水；还有食品工业、医院污水、生活污水等流经蔬菜种植区，渗入地下或浇灌蔬菜形成重度污染。
03 土壤污染. 主要来自于工业”三废”亦废气、废水、废渣和农药化肥的大量施用；污染物质通过灌溉水进入土壤，或大气中的颗粒沉降地面造成土壤变质。
重金属如镉、汞、砷、铬、硝酸盐等在土壤的含量超标。以上污染源来自于城市、工厂，而大多小规模个体菜农种植区选定在城市周边，工厂附近，以便于消费；这对蔬菜食品的安全来说是不可取的，所以无公害蔬菜必须远离污染源。
二、农用物质的残留污染
01 农药的毒性与残留 农药的毒性分剧毒、高毒、中等毒和低毒；
农药的残留是指各种毒性的农药，在农产品或环境中微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质，在人们的生活中有慢性中毒的危险或致畸、致癌致突变等严重后果。
因而蔬菜使用农药，严格只限于低毒、低残留农药。在使用农药的过程中，要严格剂量，要熟悉各种农药的毒性及性质；要精确掌握蔬菜釆收间隔期，对于各种蔬菜病虫害发生期要心中有谱，以预防或综合防治为主。
充分利用科技设施如防虫网。无公害蔬菜标识认可需生产者有详细田间病虫防治记录，栽培品种、病虫害名称、用药品名、使用浓度和时间等。
02 肥料 肥料是关系到蔬菜产品品质质量的重要保证。而合成化肥成为我国农业生产的支撑，蔬菜也不例外；蔬菜的速生、产量与外观多方面的优势光凭有机肥还不能满足；
生产者要达到优质无公害蔬菜产品标准，需要具备综合技术素质和环保意识；以有机肥为主，畜禽肥料需通过无害化处理充分腐熟，合理平衡补充商品化肥；达到充分利用，保护栽培；减少氮元素的流失减少水质污染。
无公害蔬菜肥料的田间施用最好也有记录，特别是化肥，单位面积施用量和配比。
03 农用薄膜的污染 农用薄膜是现代设施农业中不可缺少的物资，而且在人们日常生活中无处不在。
农用塑料薄膜的制造过程中添加了增塑剂，有些增塑剂对蔬菜生长有较大的危害。老化膜、破碎膜、微膜在回收不净的情况下，残存在菜地土壤改变土壤物理性状产生严重的不利影响，如土壤容重、含水量、孔隙度，妨碍气、热、水和肥等的流动和转化。因而无公害蔬菜生产必须要注意农膜的选用和回收。
三、无公害蔬菜生产综合条件
01 要求大气环境质量较好，尽量远离城镇污染源，具有可持续生产能力的农业生产区域。经检测后符合中华人民共和国农业行业标准《无公害 食品 蔬菜产地环境条件》形成无公害蔬菜产地环境质量评价报告，并建立档案。
02 选用优良品种 适合当地气候条件、高产优质、抗病虫、对硝酸盐富集量低的优良品种；如以花、果、瓜、豆等器官为食用的蔬菜品种为宜。
03 菜田的生态环境培植 为蔬菜作物创造良好的生长条件，增强其对病虫害或不良逆境的抵抗力；减轻病、虫害的发生和发展。建立合理的耕作制度，避免连作和重茬；清洁田园，切断病源、虫源传播。
04 肥料 平衡施肥是关键，以有机肥料为主平衡补充化学肥料，限制使用城市、医院、工业区污染严重的垃圾、污泥。追施尿素要求在蔬菜产品釆收前30天以上，叶面追肥在收获前20天要停止施用。
总之生产者要加强学习，要具备围绕无公害蔬菜生产全方位相关知识。如人工清理病株病叶，诱杀驱避害虫，保护地利用大棚高温消毒、闷棚；培育壮苗或嫁接育苗；利用自然天敌生物防治，物理及机械防治，这些都是有利于蔬菜产品避免有毒化学药品污染的途径，都是保证蔬菜产品无公害标识过硬的辅助措施。
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在农村如何种植无公害蔬菜？
很高兴可以一起讨论这个问题，绿色、无公害、有机食品是当今比较热议的话题。
近年来，随着人们生活水平的不断提高，无公害蔬菜的需求量也迅速扩大，同时种植面积也越来越广。
咱们来说一下无公害蔬菜的概念吧，无公害蔬菜：指在良好的生产环境下，生产出的符合人体安全食用标准无污染的安全、营养、卫生蔬菜。
无公害蔬菜的生产技术要求是种植无公害蔬菜的重中之重。
首先要选择适宜的生产基地。基地的条件包括大气质量，灌溉的水质，土壤环境符合生产条件。农村的环境就已经是比较合适的选择了。
生产基地有要求后，对于蔬菜种子的选择应该选择优质抗逆性强的品种，进行土壤、种子处理。
其次种植无公害蔬菜应合理施肥：科学合理的施肥方法是无公害蔬菜生产环节的基础与关键。施用肥料应选择腐熟有机肥，生物菌肥和优质叶面肥。限施硝态氮肥、医院粪便、城市垃圾、有害劣质肥料。
底肥一定要施足，以提高土壤肥力，底肥有机肥是首选。农药使用也应严格把控，能少用不用药就不用药。
大家好，以上就是“在农村如何种植无公害蔬菜”我的回答，大家可以一起讨论，共同学习
