维C水果有哪些?让你轻松摄入丰富维生素C!
维生素C对我们的身体真的是超级重要,大家知道它有什么好处吗?其实维生素C能增强免疫力、预防感冒,甚至还能让我们的皮肤变得更加光滑和有弹性!不过可惜的是,人体无法自己合成维生素C,因此我们必须通过饮食来摄取。提到维生素C,大家首选往往是柠檬,但你知道还有哪些水果的维生素C含量比柠檬还高吗?接下来就带大家了解一些富含维生素C的水果。
富含维C的水果TOP5
1. 猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量可是高达420毫克/100克,看来它真的不愧是“维C之王”!想要增强免疫力、提升皮肤情形的人,不妨试试这个水分丰富的小水果。
2. 枣
每100克枣果中含有243毫克的维生素C,完全是补充维C的好选择。而且枣还富含其他营养成分,对身体有很多好处哦。它的吃法也多样,可以直接吃、做成粥或者加入到甜品中。
3. 芒果
芒果的维生素C含量大约为122毫克/100克,除了好吃外,它也是夏季消暑的好选手。夏天来一杯芒果汁,既解渴又能摄入充足的维C,是否心动?
4. 木瓜
每100克木瓜中有95毫克的维生素C,除了这些之后木瓜还含有丰富的淀粉酶,有助于消化,对于想要减肥的小伙伴们,是个不错的水果选择!
5. 草莓
草莓的维生素C含量为60毫克/100克,在众多水果中也能占一席之地。而且草莓看起来好甜美,口感也是很棒,谁能拒绝呢?
怎样最大化摄入维C?
除了选择这些维C含量丰富的水果,大家在食用时也要注意哦!维生素C容易受到高温、阳光的影响而降解,因此最好是尽可能新鲜地食用。不过如果你打算做水果沙拉或果汁,最好也是在制作后尽快饮用,这样才能保证营养不流失。
而且有些烹饪技巧也是能够帮助我们保存维C的。例如,在烹调蔬菜时可以选择快速炒,尽量不要长时刻煮沸,以维护其营养成分。小窍门是,在炒土豆丝时加一点醋,不仅增加了风味,还能帮助保持维C哦!
往实在了说,维生素C的水果非常丰富,从猕猴桃到木瓜,每种水果都有其独特的风味和营养价格。如果你想增强抵抗力、美容养颜,记得多吃这些水果哦!大家有没有其他推荐的维C水果?欢迎在评论区分享哦!希望这篇文章能对你有所帮助,让我们都拥有更健壮的生活!