养花网网友提问：
小龙虾有什么营养？
优质回答：
小龙虾，是国人酷爱的一道美食，尤其是夏天，一盘麻辣小龙虾，一杯啤酒，简直没有比这更美味的搭配了，可是小龙虾真的有营养吗？为什么那么多人喜欢？
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小龙虾
小龙虾学名克原氏螯虾，属于节肢动物大家族。我国小龙虾主要分布在湖北、江苏、江西、安徽等长江中下游地区，生长在江、河、湖泊中，数量在6万吨以上。小龙虾繁殖能力强，生长速度快，有绝对的竞争优势。
小龙虾营养价值
小龙虾高蛋白，低脂肪，脂肪含量仅为2%，氨基酸组成比其他肉类优质，含有人体必需的矿物成分，含有丰富的脂溶性维生素。
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小龙虾功效
1.补肾壮阳
适用于男子性功能障碍，阳痿早泄遗精。
2.通乳
小龙虾对产妇具有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.提高免疫力
龙虾肉质松软易消化，对身体虚弱及病后需要调养的人是非常好的食物。
4.解毒化瘀
促进人体气血运行，有解毒化瘀的功效。
禁忌
龙虾为发物，患有皮肤疥癣者慎食。支气管炎、鼻炎、湿热体质，痰湿体质的人群不能食用。
其他网友回答
夏天到了，怎么能不吃小龙虾？在夜宵大排档里，点上一份热辣爽口的麻辣小龙虾，再配上一杯冰啤酒，简直太爽快啦！
不过，可能大家会有些担心：小龙虾有营养吗？吃小龙虾会长胖吗？小龙虾对健康有害吗？
下面，我就来详细揭露小龙虾的庐山真面目！
我们现在吃的这种小龙虾，它的学名叫做克氏原螯虾，它具有相当高的营养价值，主要包括：
蛋白质
小龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数淡水和海水鱼虾。
氨基酸
小龙虾的氨基酸组成优于肉类，并含有人体所必须的8种必须氨基酸，且其精氨酸含量也比畜肉类含量高。
镁
小龙虾含有丰富的镁，能够很好地保护心血管系统，降低动脉硬化风险，减少血液中胆固醇含量。
脂肪
小龙虾的脂肪含量仅为1%，比肉类要低得多，而且它的脂肪大多是人体所必须的不饱和脂肪酸，能够防止胆固醇在体内蓄积。
简单来说，小龙虾是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的食物，不论体虚的老人孩子补，还是给爱美的女孩，或是有健身需求的男士，都非常适合吃小龙虾。
不过！需要注意的是，我们在烹饪小龙虾的时候，大多都会使用很多重口味的调味料，如油、豆瓣酱、盐等，这种重油重盐的烹饪方式，其实是很不利于健康的。
因此，小龙虾本身有很高的营养价值，但烹饪时使用的大量调味料，可能会降低它的营养，甚至会给身体带来负担。
如果单纯想要摄取小龙虾的营养价值，建议大家使用更加清淡的烹饪方法，例如白灼、清蒸等，配上简单的蘸料，味道一样鲜美好吃！
以上就是小编关于小龙虾有什么营养的分享，希望对你有用。
