养花网一、山茶油和菜籽油何者更香？
茶油香，山茶油，又名山茶油、山茶籽油，中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。
3.菜油也被称为菜籽油，也叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体，菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
二、山茶油和菜籽油的区别？
茶油是由野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长经过中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄，质量纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
菜籽油就是我们俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。
三、亚麻籽油和山茶油何者好吃？
论脂肪酸的组成，应该是亚麻籽油更好。亚麻籽油中的“亚麻酸”含量非常高，对人体有很好的影响。亚麻酸是人体不是自身合成，同时又能是大众普遍缺乏的重要营养素，更容易促进人体所需要的脂肪酸。
亚麻籽油是低温油，不适合高温爆炒，茶籽油烟点高，适合高温爆炒。如果就脂肪酸来讲，亚麻籽油主要含有丰盛的α-亚麻酸，而山茶油的脂肪酸比例在众多食用油中是最理想的，它的单不饱和脂肪酸含量很高，多不饱和脂肪酸中的亚麻酸含量也很高。亚麻酸是人体必需但又不能自身合成的，因此，这两种食用油都是很好的健壮养生油。不过亚麻油一般建议用于凉拌，不适合炒菜。不然会产生有害物质~。
四、稻米油和菜籽油何者好吃？
稻米油好吃。
（1）稻米油含有谷维素片、维生素E、生孕三烯酚、谷甾醇等纯天然特异性成份，而且油酸占比相对性别的植物油更均衡，特别身心健壮。
（2）稻米油烟点高，油品平稳，在烹制时造成的厨房油烟比别的植物油大幅降低，且稻米油比别的植物油造成越来越少的高聚物，烹制后清除更轻轻松松。
（3）稻米油口感口味淡、颜色清澈，可维持菜式的原生态，用稻米油做成的菜式颜色更为鲜艳诱惑。
五、胡麻油和菜籽油何者好吃？
如果是纯的，当然是胡麻油更好。
胡麻油吃起来味道更香，
生活中常见的食用油有很多比如胡麻油大豆油和菜籽油和山茶油等，不同的食用油有不同的营养价格，同时也有不同的优缺点，并不是说哪种油最好最健壮。必须要健壮的吃食用油，应该健壮吃油。
六、菜籽油浓香和清香何者好吃？
浓香好吃。金龙鱼菜籽油浓香行为的创造比传统的好吃。金龙鱼菜籽油浓香基本上来自大天然，是完全的绿色无危害的食物。金龙鱼菜籽油浓香价格实在，大众特别肯买回来吃。金龙鱼菜籽油浓香对着一般的食材做起来更加的简单，吃起来尤为香。金龙鱼菜籽油浓香当做一道特殊的地区的美食，大江南北都享有名誉。金龙鱼菜籽油浓香与佐料的混合,让里面的营养成分尽量的得到释放。
七、菜籽油和花生油何者好吃？
花生油好吃
花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，因此控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。
然而作为长期食用的油来说还是花生油比较好，由于从从营养价格方面看，菜籽油中缺少亚油酸等人体必需脂肪酸，而且菜籽油中的脂肪酸构成不平衡，因此营养价格会比花生油略差点。然而菜籽油可以作为偶尔食用的油，调和一下只是吃花生油的单一。多种不同植物油的食用也是有利于人体发育生长的。
八、菜籽油和大豆油何者好吃？
菜籽油好吃
菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。从营养价格方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理情形下，菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，因此营养价格比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质，一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价格将得到提高。
大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸，较易氧化变质并产生“豆臭味”。
九、野辣菜油和菜籽油何者好吃？
菜籽油好吃。
就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。希望我的回答能够帮助到你
十、菜籽油和棉籽油何者好吃？
我认为菜籽油好吃。由于我生长在北方地区，这里从古至今每一年种植的都是菜籽（亚麻籽）俗称胡麻，用菜籽加工制作的油，俗称麻油。这种油味道浓厚，吃起来感觉纯香，用它炸油条、炸糕、炸麻花或者做月饼等食品非常受当地人的欢迎。而我也是吃着这些食品长大的，因此说菜籽油好吃。
