孕妇食谱有哪些?
优质回答
怀孕了,吃什么?
这的确让人操心!
首先,要符合自己的口味。口味不对,面对再好的食物也没有欲望,更谈不上吸收。而孕妇的口味总是多变的,很多准爸爸就表示,“自从怀了孕,老婆的口味就变得刁钻起来”,总是令他们琢磨不透。
其次,是食物的搭配要合理。不但要有荤菜,也要有素食,还要掺杂一定比例的杂粮。要符合胎儿的生长发育规律,还要控制好自己的体重,别孩子没长多少先把自己喂成小胖子,这就得不偿失!
怀孕早期这样吃:
1、动物肝脏。
猪肝每天10~15克(或者每周40克鸡肝),比如说:猪肝汤、早餐猪肝清菜面,青椒炒猪肝,做法很多样。因为动物肝脏富含叶酸,怀孕前3个月重点营养素就是补充叶酸。
2、鱼(海鱼为佳)。
每个礼拜吃2~3次鱼,因为鱼肉富含蛋白,且鱼里面的DHA比较多。受精第8天(按末次月经算是怀孕3周),此时脑儿的大脑就开始发育成形。所以孕妇可以多吃点鱼、海带和紫菜,鱼要清蒸,海带和紫菜可以做成汤。
3、黄色或红色的蔬果。
比如:南瓜、胡萝卜、西红杮、红心红薯、黄椒,以及芒果、哈蜜瓜,香蕉等。这些食物当中含有大量的类胡萝卜素,经过吸收转化之后形成维生素A。而维生素A对胎儿的视觉,皮肤,呼吸道,胃肠道以及头发肺部的健康发育有重要帮助。
4、含镁的食物。
包括:玉米、小米、荞麦面、高粱米、通心粉,土豆、蘑菇,以及各种豆类(黄豆、黑豆、豌豆 ),这些食物当中就含有大量的镁元素,镁元素对促进胎儿骨骼发育和肌肉的健康,同样也很重要。
怀孕中期这样吃:
1、海带紫菜。
到了怀孕中期胎儿的甲状腺就开始工作,宝宝就开始制造属于自己的激素,而胎儿的甲状腺需要碘参与才能发挥作用,所以怀孕中期可适量多吃点海带,海带含碘,含钙都比较多。可以做成海带排骨汤,紫菜蛋花汤,这些都可以做。
2、牛奶和豆制品。
早晚一杯牛奶,每天200~300ml奶再加上豆制品,可以帮助孕妇补钙。另外含钙量高的食物还包括,芝麻酱、河虾或虾皮等。另外,宝妈每天多出去晒太阳,可以补充维生素D,促进钙的吸收。
3、动物血。
比如猪血、鸭血,可以做成大烩菜,主要补铁。餐后半小时~50分钟,再加上橙汁,橘子,猕猴桃,这些水果含有大量的维生素C,可以提高孕妇补铁的效果3~6倍。
怀孕晚期这样吃:
1、每天多吃点绿叶蔬菜补充膳食纤维,因为怀孕晚期胎儿大了,肚子撑起来了。孕妇的内脏器官受到胎儿的挤压,肠道蠕动减慢,所以孕晚期要多吃蔬果,以预防孕妈便秘。
2、怀孕晚期胎儿生长发育加快,胎儿的大脑发育也进入高峰期。这个阶段。孕妇不但可以多吃鱼,还可以直接补充DHA。
3、怀孕晚期血浆渗透压降低,腰粗脚肿,血压上升,再加上行动不便,血液循环减慢,因此,建议孕晚期的孕妈妈要多补充维生素C,包括绿叶蔬菜和带点酸味的水果。
4、怀孕30周之后,孕妇随时都有可能会出现特殊情况。所以在饮食上可以多吃点甘蓝,胡萝卜,叶菜,菠菜,香菜,青豆,绿豆,香瓜,这些食物当中含有大量的维生素K,一方面纠正孕妇贫血,还能预防分娩大出血。
大致就这些吧!如果还有其他方面的问题,可以在下方评论区给我留言。关注我@爸爸不讲理,每天为你分享孕产和育儿方面的小知识。祝你好孕!
谢谢邀请。
孕育一个新生命非常伟大,重视孕期管理更加值得点赞现在很多医院在产检服务中都增加了孕期营养管理,在各个医院的孕妇学校,孕期饮食是重要的上课内容,建议你留意一下你产检所在医院,尽量去参加,面对面的咨询对你更有帮助,也可以就你的检查指标作出针对性的建议。现在就一般情况作一些建议,希望对你有帮助。
1.孕早期营养注意。孕早期就是孕12周内,胚胎所需要营养极少,维持孕前平衡膳食就可以了,但要注意两点问题。①注意补充叶酸,预防胎儿神经管畸形。产检医生会建议每日口服叶酸片400ug,另外,每日饮食中摄入400g各种蔬菜,其中一半以上是新鲜深色蔬菜,可以额外提供200ug叶酸。食谱举例:上海青100g,油菜100g,甘蓝100g,辣椒100g。各种青菜之间,叶酸量差距普遍不大,你可以参考这个食谱进行替换,各种做法都可以,重量最好是生重,如果不方便,煮熟称重也没多大关系。②早孕反应重者更需注意碳水化合物摄入,预防严重妊娠剧吐并发症。如果妊娠反应较重,不必强求一定按平衡膳食吃够量,注意少食多餐,尽量多吃点,尤其是碳水化合物。
2.孕中晚期营养注意事项。孕中晚期也就是孕12周至足月之间,这个时期开始胎儿生长迅速,母体生殖器官也相应发育增长,所需营养加大,需要比孕前饮食上,增加优质蛋白质份量。①孕中期(孕12周至28周)一天食物建议量:主食类:谷类200-250g,薯类50g,注意粗细粮搭配;蔬菜类:300-500g,其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占三分之二以上;水果类:200-400g,注意新鲜,品种颜色多样;奶类:300-500g,也就是两瓶纯牛奶左右;鱼肉蛋禽类150-200克;大豆类15g;坚果类10g;烹调油25g;含碘食盐不超过6g。②孕晚期(孕28周至足月)一天食物建议量:鱼禽蛋肉类增加50g至200-250g,其他同孕中期。
特别提醒,上述各种食物量是按《中国居民膳食指南》2016版,其中的《孕期妇女膳食指南》作出的建议,只适用于一般人群,具体到每位孕妇的饮食指导,要结合孕妇孕前体重BMl指数,血糖指数以及胎儿生长发育指标进行分析,需要到围产期营养门诊咨询就诊。
孕妇适合吃什么家常菜?
优质回答
怀孕后,孕妈妈身体的变化,血液量的增加、胎宝宝的生长发育以及孕妈妈自己的需求,都需要从食物中摄入能量。
孕妈妈必须的关键营养素有:蛋白质、脂肪、、叶酸、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素E、钙、铁等。而适合孕妈妈吃的家常菜有这些:
菠菜 肉末炒菠菜,菠菜要焯水
胡萝卜 胡萝卜牛肉丝
油菜 香菇炒油菜
白菜 海米白菜
西红柿 西红柿炒鸡蛋
豆腐 虾仁豆腐
藕 糖醋莲藕
西芹 西芹炒百合
豆芽 豆芽炒肉
豆腐 肉末豆腐羹
韭菜 韭菜炒虾仁
蘑菇 蘑菇炒肉片
土豆 土豆丝炒肉
其实,孕期适合孕妈妈吃的炒菜还有很多,无论是蒸的、炒的、煮的、或者拌菜,孕期都可以吃。孕妈妈不挑食、偏食,保持营养均衡,才能满足胎宝宝和自己的营养需求。
小羽妈是国高级育婴师,有十年的母婴护理经验,学前教育专业,多网络平台撰稿。关注妈妈健康和宝宝成长,同时也是二胎妈妈,育儿路上我们在一起!感谢您的阅读和关注!
随着胎儿的生长,孕妈妈的胃部受到挤压,容量减少,所以在吃饭的时候应该选择营养价值高、容易消化的菜、少量多餐。 不过也没太过精细,一般的菜都是可以吃的,注意下不要过量就行了。
那么,孕妇吃什么菜好呢?
1.肉丁炒芹菜
肉丁我们可以选择猪肉、鸡肉或者牛肉都没问题,主要看孕妈喜欢吃什么。肉丁和芹菜一起炒,有一种独特的香味,可以增加孕妈食欲,而且还能益气补血,让孕妈拥有好气色。
2.鸡蛋
鸡蛋和各种各样的食材一起都能制作出美味的菜。 孕中期每天的蛋白质需求量为80克左右,优质的蛋白质有助于胎盘生长,并且支持胎宝宝脑部发育,有助于胎宝宝内脏、肌肉、皮肤、血液的发育和合成。鸡蛋就含有优质蛋白质,它可以打汤、炒菜、蒸煮炖、非常适合孕妈食用。
3.鱼肉
深海鱼含有丰富蛋白质和钙铁锌等营养素,还含有两种不饱和脂肪酸DHA和EPA。这两种物质对大脑的发育非常有好处,它们在鱼油中的含量要高于鱼肉,所以孕妈可以多吃点鱼,以促进胎儿大脑发育,生个聪明宝宝。
总之,孕妇能吃的菜非常多,不用刻意的去忌口。如果你的或者家人的烹饪手艺太好,做出来的菜太好吃,那么就要适当控制好食量,不要吃的太胖,免得到时候不好生,还容易得妊娠糖尿病等。
以上就是小编关于孕妇食谱大全及做法家常菜的分享,希望对你有用。