圣女果转基因辟谣(圣女果转基因能吃吗)

圣女果、紫薯、彩椒都是转基因食品吗?

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我相信这个问题,许多人心中都有疑问,因为食品是和我们每个人息息相关的问题,我们都很重视。今天我来给大家一个科学的回答。

首先我国对转基因作物的管理是非常严格的,这是因为中国社会诚信不如发达国家,所以政府设置了更多的认证门槛和标识要求。我国现有的转基因作物有二十多种,棉花、大豆、马铃薯、烟草、玉米、花生、菠菜、甜椒、小麦等,网友们可以到网站上去查全部品种。

其次判断什么是转基因,不能看这种蔬菜水果是不是我没见过,或者是没吃过就第一反应是不是转基因,世界上各种作物的品种还是非常多的,不能因为没见过先入为主,说它是转基因。

第三是要区分杂交和转基因,杂交技术是非常成熟的技术,通过杂交可以改善原有品种的缺陷,使其产量和口感有更好的提升,著名农业专家袁隆平就是专门做杂交水稻,其实我们现在很多蔬菜包括水果在内,很多都应用了杂交技术,但有的人认为杂交也是转基因,这种观点是错误的。

什么是杂交,简单的例子,骡子就是一个杂交物种,它是由马和驴交配而生,它兼具两个物种的特性,形成一个全新的物种,而且众所周知,骡子是不具备再生育能力的,在植物界也是一样,这种情况就叫做一代杂交,不可留种。但有有网友就会因为它不能再次留种,就判断为是转基因。这是不对的。

回到这个问题中的四种作物,圣女果、紫薯,彩椒到底是不是转基因呢?答案是否定的!

圣女果是转基因食品吗?孕妇吃圣女果对胎儿好吗?

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听说圣女果是转基因?

又有人在朋友圈散发谣言说“圣女果是转基因食品了”!小编一听真是“心塞”。圣女果这种外形可爱又美味营养的水果,居然也有人也舍得去“黑”它!所以今天,小编有义务为很多人的心头好“圣女果”洗白冤屈。

圣女果种植历史悠久

  圣女果又叫做小西红柿,樱桃番茄、迷你番茄等等,不过和英文传统命名Cherry Tomato相对的大名,应该是樱桃番茄。之所以叫圣女果,是因为最开始大陆从台湾引进的时候,进口樱桃番茄品种叫“圣女”。后面就演变成“圣女果”。  

  圣女果当然不是转基因植物,早在15世纪中美洲阿兹特克人就有种植它的历史,虽然引进西方比普通番茄要晚几百年,但1875年前后希腊就开始大规模种植圣女果了。

 孕妇吃圣女果的好处

1、圣女果中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟和汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利于胎儿的健康成长,并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等,能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。

  2、圣女果中的番茄红素有防晒功能,孕妇吃圣女果有助于防晒,能够有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌。圣女果还有很好的美容养颜的作用,孕妇吃圣女果还有助于预防孕期皮肤变差。

3、圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,提高身体的抵抗力。

有些孕妇患有慢性肝炎,怀孕时期肝脏负担又较重,吃圣女果能够有效保护肝脏。圣女果中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,维生素p易促成红细胞的生长,对肝病有辅助治疗作用。

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  孕妇吃圣女果的禁忌

1、脾胃虚寒孕妇不宜生吃,圣女果含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状,如果只把圣女果当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

  2、不宜吃未成熟的青圣女果,因为青色的圣女果含有大量的有毒番茄碱,食用后会出现恶心、呕吐、全身泛力等中毒症状。而成熟呈红色后,番茄碱的含量就大为减少至消失。

3、圣女果不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

4、圣女果不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。

5、圣女果不宜和青瓜、黄瓜同食,青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,圣女果富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。

6、圣女果性微寒,气虚、阳虚、阴虚体质的孕妇不宜食用。

不能用临床数据回答,但是我小时候没有见过这个东西,听说是从美国引进的,也有不少报道说是转基因。尽管目前没有转基因致病或者致残的事例,但是我知道政府的采购单上是拒绝的。

建议孕妈多吃当地当季的果蔬,顺应自然

#你吃对了吗# 圣女果是转基因的吗?

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很多人都担心圣女果是转基因食品,吃多了会致癌,孕妇不能吃圣女果等问题。今天小编就为大家解答一下。

怀孕圣女果能不能吃?有人说它是转基因的?

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首先我们要说,即使有人这样认为也不为过。因为目前市面上确实出现些从未见过的农作物品种,如金黄色的大米,绿色的小米,黑色的花生仁,紫色的地瓜等等。也可能这些不是转基因作物,但在保护自我和家人的身体更重要的意识前提下,没确定其实质之前,不妨先把其列入转基因行列,先别去购买最好。至于事实到底如何?答案就交给时间去考证吧。

圣女果是转基因吗?它和大番茄有什么区别?

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本回答由【真的有料】美食顾问撰写,每天分享一条实用、专业、权威的食物小知识,欢迎关注!

今天跟大家分享下有料姐很喜欢吃的一种蔬菜,也是水果——大小番茄。

圣女果是转基因吗?

很久以前,西红柿只是一种野生的,个头很小的番茄,后来爱吃懂吃贪吃的意大利人,觉得这玩意儿特别好吃,就把它列为了需要提高产量的蔬菜。

所以科学家们凑在一起,研究杂交选育,整出了个头更大的番茄。而圣女果是小番茄中,杂交育种出来的一种番茄,味道算是众多小番茄中比较好吃的一种。而不是什么转基因。

圣女果和番茄有何区别?

圣女果的含糖量、叶酸、维生素C和维生素E,比西红柿更多;

但是大西红柿的热量低于圣女果,而且具有抗氧化作用的番茄红素更多。而且煮熟了吃,效果更好。因为热量会让番茄红素更好释放,如果是油脂煎过,能让它含有的胡萝卜素和维E更好地吸收。而圣女果的皮更厚,不利于烹煮。

煮番茄时要注意

没必要用沸水烫去表皮,因为会让番茄红素和维C流失。

以上就是小编关于圣女果转基因辟谣的分享,希望对你有用。

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