养花网一、荸荠是蔬菜还是水果？荸荠是蔬菜还是水果？
荸荠是属于一种蔬菜，但是它不同于我们平时吃的其它绿叶蔬菜，它是属于一种水生蔬菜。这种蔬菜的营养价值是特别高的，而且它也是非常具有特色的，通常它是喜欢水，但是不喜欢干旱的，所以它的生长环境是很有要求的，一般在水热光资源丰富的地方才能够长出这种植物。生长好的荸荠非常的美味，虽然很多人喜欢生吃，但是它不属于水果，属于蔬菜类。
二、番茄是水果还是蔬菜？番茄是水果还是蔬菜？
番茄既可以被归类为水果，也可以被归类为蔬菜，这取决于你使用的分类标准。?
从植物学上来讲，番茄是一种莓果，属于开花植物中的子房果。按照植物学的分类标准，所有带有种子的坚果、核果或浆果都可以被归类为水果。因此，从这个角度来说，番茄是一种水果。?
但是，在日常生活中，人们更倾向于将番茄作为蔬菜使用。在美食、烹饪及税收等领域中，通常将其归类为蔬菜。这主要源于番茄的口感和用途与其他蔬菜相似。此外，在19世纪末的美国诉讼案——尼克松诉麦基农案中，最高法院也认定番茄是一种蔬菜。
总之，在植物学和生活两个不同的领域里对于番茄的分类标准是不同的。
三、水果蔬菜是哪来的？
水果蔬菜来自于植物因为水果和蔬菜都是植物的结晶，植物通过光合作用，将二氧化碳和水转变成有机物质，包括葡萄糖、淀粉等，然后将这些有机物质转化成植物体内的各种器官，包括果实和叶子等。同时，植物还需要吸收来自土壤的营养物质和水分，使得植物生长茁壮。除了自然生长的植物，现在也有人工养殖的水果和蔬菜，通过施肥、灌溉、喷雾等方式使得植物生长得更好，产量也更高。
四、水果和蔬菜是怎么区分的？
水果和蔬菜是根据植物的学名和植物学分类来区分的。水果是指成熟的子房内具有种子的花部分，如苹果、香蕉、草莓等；而蔬菜则是指起源于地下或地上的非木质植物，包括叶菜、瓜果类、根茎类等食用部分，如白菜、茄子、西红柿等。此外，水果通常甜度较高，含有较多的糖类，而蔬菜则通常呈现淡蓝色，因为含有丰富的类胡萝卜素。综上所述，水果和蔬菜是两种不同的植物分类，区别在于他们的植物学学名和食用部分的特点。
五、水果行情怎么查最准？
要想查询最准确的水果行情，首先需要了解当地市场的水果行情，可以上网搜索当地水果价格行情，也可以去当地农贸市场询问水果价格。
此外，还可以通过一些贸易公司或水果贸易平台，查询不同地区的水果行情。这些贸易公司或水果贸易平台上的水果行情比较准确，可以参考。
六、地瓜是蔬菜还是水果?科学上怎么区分蔬菜和水果？
科学上的分类是门纲目科属种这类区分生物类别。而不分蔬菜水果。地瓜一般而言属于蔬菜。蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。 “水果”就是指“可食用的多汁液的植物果实”这类现象。“可食用”、“多汁液”、“植物的果实”三个属性是归属到“水果”这个概念称谓的集合下不可或缺的要件。
七、什么水果蔬菜是粉色的？
网上有一种名叫Radicchio del Veneto的粉红色菊苣，成为了新晋的“网红美食”，它走红的原因其实就是因为它独特的颜色，想必大家也没有见过这种粉红色的蔬菜，这感觉都不像是蔬菜，更像是一种非常有特色的花。
一提起粉色水果大家肯定印象不深，但实际上粉色水果所含的矿物质和维生素是比较多的，世界大概有200多万个品种，而中国大约有30万左右粉色水果种类，常见的包括苹果、桃子、李子、莲雾等等。
水蜜桃
水蜜桃属于生活中比较常见的一种水果，它所富含的矿物质比苹果、葡萄什么的多一倍，而且有祛痰的功效，所以在市场上比较受欢迎，一般情况下每年的6-7月是桃子上市的季节。
莲雾
莲雾是一种南方常见的水果，莲雾外观大多为粉红色，长得跟大个青椒似的，具有润肺的功效，因为这种水果所含的果酸与其他水果不一样，所以也有治病的作用，通常每年6-9月份上市。
苹果
苹果也是常见的一种水果，它的热量不高，外观呈圆形或椭圆，所含维生素矿物质较多，具有清热、代谢热量，可有效防止下半身肥胖的功效，通常在每年的春夏秋季上市。
粉色柚
粉色柚是一个变种，市场上比较受欢迎，但是很多人都分辨不好这种柚子，这种柚子虽然果皮颜色和其他柚子一样，但果肉确实粉红色的，具有养颜功效，通常在每年6/8月上市。
粉色荔枝
粉色荔枝的颜色比较少见，但实际上，这种荔枝在广东广州地区是很常见的水果，除了颜色比较特殊以外，这种水果含有多种维生素等人体必须营养物质，所以功效还是比较明显的，但不宜多吃，每年4-9月市场上都有
八、人类是怎么定义水果和蔬菜的？
99%的人用来做菜佐饭吃的就是蔬菜，99%的人把它做为辅料食品，不在正餐上当菜吃的就是水果，所以，西红柿就是蔬菜。蔬菜可以煎、炒、烹，炸，而水果仅有少量的为了猎奇才做成菜，如：拔丝香蕉、拔丝苹果，一些水果罐头被当做下酒菜。但是它们毕竟不是蔬菜，不能每顿饭都吃。
从定义来讲，水果是供食用的含水分较多的植物果实的统称；
而蔬菜是指可以做菜吃的草本植物。
可见二者并没有明显的区别，在一定范围内，二者存在交集。
九、水果蔬菜怎么插花？
将水果和蔬菜插花是一种创意的装饰方式。首先，选择新鲜的水果和蔬菜，如草莓、葡萄、胡萝卜等。然后，准备一个花瓶或容器，填充清水。接下来，将水果和蔬菜切成适当的形状，如圆片、花瓣状等。然后，用牙签或竹签将它们固定在花瓶中，可以按照自己的喜好进行排列和组合。最后，将插花放置在室内或室外的合适位置，享受独特的水果蔬菜插花装饰。这不仅可以增添生活的趣味性，还能展示自己的创意和个性。
十、板栗是蔬菜还是水果？
板栗是属于坚果类的。
板栗，有“干果之王”的美称，又名栗子、大栗、栗果，气味芳香，是一种健胃补肾的上等果品。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄，味道板栗甘甜可口。
板栗适宜人群：
板栗熟吃，老少皆宜：熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者食用。但糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食。栗子难以消化，不宜多食，否则会引起胃脘饱胀。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食板栗。此外，变质的栗子不能吃。
板栗食用禁忌：
糖炒栗子少吃为妙，糖炒栗子刚出锅的糖炒板栗是市民的最爱。“卖相”太好的糖炒板栗可能加入了对身体有害的工业石蜡，这样炒出来的板栗颜色鲜亮，销路好。因为工业石蜡成分比较复杂，过多摄入会对身体产生一定的影响。因此在板栗等食品中是禁止添加工业石蜡的。建议购买糖炒板栗要选择正规的有经营许可证的商家或有食品质量标识的袋装糖炒板栗，切不能购买街边不法商贩的糖炒板栗。
