养花网一、炖狗肉用什么方法熟的快？
可以的，放花椒和八角辣椒可以调味。制作方法：制作材料主料：狗肉250克辅料：覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克 花椒 5克 八角 5克 辣椒5克调料：姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克制作步骤1. 先将狗肉洗净，切块备用;2. 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿;3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜、花椒、八角、辣椒，用文火将狗肉炖至熟烂;4. 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。
二、熟狗肉做法？
主料：熟狗肉500g、大酱50g。
方法：
1、熟狗肉切成条。
2、葱蒜切末，姜切丝。
3、香菜切小段。
4、炒锅加入适量油，7成热加入干红椒炸出辣味。
5、加入葱姜蒜爆出香味，下入大酱、白酒、狗肉爆炒3分钟。
6、加入白糖、酱油、香菜调味出锅装盘。
注意事项：狗肉腥味较重，所以烹制时选用白酒去腥。狗肉属热性食物，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。
三、炖狗肉做法？
主料
狗肉250克
辅料
覆盆子15克、陈皮6克、巴戟天15克
调料
姜15克、料酒10克、酱油10克、味精1克、盐3克、花生油25克
炖狗肉的做法
1. 先将狗肉洗净，切块，备用
2. 在锅中加适量花生油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿
3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火煮1个半小时，将狗肉炖至熟烂
4. 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用
四、炖狗肉配料？
主料:狗肉250克
辅料:覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克
调料:姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克
制作步骤
1. 先将狗肉洗净，切块备用
2. 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿
3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂
4. 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食
五、狗肉炖什么？
狗肉炖点豆腐，蘸些狗酱很好吃的。炖白萝卜也行。
六、狗肉炖黄豆的做法，狗肉炖黄豆怎么做好吃，狗肉？
材料
主料：狗肉500g、黄豆150g；
辅料：生姜适量、盐适量、食品用油适量、桂皮适量、八角2g、当归适量、黄芪适量、党参适量、蒜头5g、香茹10g、酱油适量
狗肉炖黄豆
1
泡好的黄豆。
2
炖料，有当归，党参，西洋参，八角，桂皮，黄芪等。
3
切好的狗肉用水焯一下。
4
放入烧热的油锅中翻炒，等肉变色收缩后放盐，料酒。
5
将豆，香茹及各种调料放入锅中，加水炖。
6
哈哈，很香很诱人吧，出锅前放上鸡精即可。
五香狗肉糖汤
狗肉500克,橘皮,桂皮,小茴香,大料,料酒,姜,酱油,白糖各少许,
1,将狗肉洗净,切成小快,入沸水烫后洗净,放沙锅内加水.
2,投入橘皮,桂皮,小回香,大料.料酒,姜,酱油,白糖,用武火烧沸后,改文火至狗肉烂熟,呈酱红色既成.
附片炖狗肉
狗肉100克,熟附片30克,姜150克,葱,蒜,盐少许,
先将附片文火煎煮半小时,撇去浮沫,然后下狗肉,姜,加葱,蒜,盐少许,一同炖烂即可.
狗肉干姜汤
狗肉100克,干姜10克,葱,盐少许,
狗肉洗净,切片,加干姜及葱,盐,砘熟即可食用.
七、怎样保存熟狗肉和狗肉鲜汤？
保存熟狗肉和狗肉鲜汤的步骤如下： 第一，狗肉和鲜汤分别盛放在一个密封的保鲜盒内。 第二，把盛放狗肉保险盒放入冰箱冷藏室。 第三，把盛放狗肉汤的保鲜盒放入冷冻室保存。 第四，要注意封口严密，下次食用时加热即可。
八、熟狗肉怎么吃？
材料
主料：狗肉1500克，
辅料：茴香15克，当归50克，
调料：桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红，尖，干)10克，酱油75克，味精2克，盐5克，辣椒酱25克，白砂糖15克，猪油100克，青蒜20克，大葱10克，姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净。
2.炒锅上火，放入熟猪油，烧至八成热，下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒，加辣酱，白糖，酱油，盐，继续煸炒，收干水，使狗肉入味。再下葱结，姜片，加红干辣椒(整只)，桂皮，茴香，当归和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右，至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜片，红干辣椒，然后将其倒入火锅内，继续煮10分钟左右即可食用。
九、熟狗肉怎么炒？
食材：狗肉、干辣椒、姜、葱。
调料：高粱酒、盐、味精、绍酒、白糖、酱油、桂皮、茴香。
步骤：
1、熟狗肉切片哦，装在小盘里备用。
2、用高粱酒、盐以及味精腌制狗肉，这个时间接着清洗各种食材哦，香料、姜、葱都要洗净。
3、准备炒锅，倒入油，放入狗肉翻炒，加入辣椒酱、白糖、酱油以及盐翻炒，加入适量的水煮入味，然后大火收汁。稍微翻炒一下就ok了哈。
4、准备汤锅，放入葱花和姜片，干辣椒、桂皮、茴香都倒进去，然后倒入适量清水，放入狗肉，火锅吃起来！
十、炖狗怎样炖狗肉香？
炖狗肉的做法：所需材料：
1、将狗肉洗涤整理干净剁块，入沸水锅中焯烫变色，捞起沥干。
2、小葱、大蒜、姜、香菜分别洗净，切好，备用。
3、坐锅点火，加植物油烧热，放葱段、姜片、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、干红辣椒爆炒出香味4、加一勺辣椒酱、豆瓣酱翻炒出红油，倒入狗肉块5、烹老抽、生抽、孜然粉、白糖、食盐炒匀入味，再倒入适量的啤酒，加开水没过狗肉块6、旺火煮沸后转小火炖煮至狗肉熟烂，汤汁微干，最后撒上香菜拌匀即可出锅。
