网友提问:
你的早餐是怎么做的?
优质回答:
我们大家都要吃旱餐,每个人根据自己的生活习惯和家庭经济条件各有不同,谈谈我的早餐是怎么做的。
我一般早餐分三种类型,从来不到外面小吃店或者早餐店里去吃,(除了出差或旅游在外),
一,如果早上起床后,没有很要紧的事,也不要赶时间话,在前一天晚上大致心中有数,明天早餐是做豆浆,晚上我会把五谷豆类和杂粮用水泡上,早上就自己磨五谷豆浆,大约要40分钟左右时间,才会磨好,蒸蛋器里蒸上鸡蛋,五谷豆浆我喜欢吃咸的。如果早上起床后要赶时间话,就有点紧张了。
二,假如早上要去赶时间话,就去吃水饺,因为平时已有将水饺包好了,速冻在冰箱里,无需解冻,当锅里水烧开后,直接将水饺下锅,烧开后加三次冷水后,就可以食用了,然后洗漱完了后水饺也凉了,吃的速度也比较快,不会耽误时间。我平时还有粽子包好放在冰箱冷冻室内,拿出来烧10分钟左右,也很快以食用。
三,最快速度吃早餐,就是吃买在家里饼干之类干粮,再加一只鸡蛋和冲泡一杯麦片,这是最快的速度。
我一般都是用这三种方法来对付早餐的,按照营养要求话也够了,早餐我不喜欢吃得太多,只要吃点过后,就够了,如果吃得太多,会影响中午饭的食欲,朋友们一定吃得很丰盛,今天我把自己早餐按排公布了,请朋友们多多指教。
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快节奏的生活不断改变人们的饮食习惯,许多年轻人对于早餐的重视程度越来越低,通常都会选择简单省事的方式解决一顿早餐,比如一个三明治或者面包,还有一个煎饼或者卷饼,还有许多人因为种种原因直接忽略了早餐,更不用谈什么营养搭配。
对于本“超人”来说,早餐绝对是不能被忽略的而且是极其重要的一顿饭,身边众多朋友评价“超人”已经提前进入了佛系老年生活,因为早饭必备除了各种主食,稀饭以外,必备蔬菜、肉类、蛋类等。
下面可以给大家展示一下今天的早餐搭配 稀饭:黑米糊糊(黑米、少量大米、八颗红枣)
主食:巧克力花纹面包(周末自己烤的,嘻嘻)
蔬菜:随便炒(黄豆芽,韭菜,粉条,鸡蛋)
早餐是一天生活的开始,和自己喜欢的人坐在餐桌前吃一顿早餐是最美好不过的一件事情,这就是生活中的小幸福
我是爱美食的“超人”,希望大家多多交流,收藏,转发,点赞
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早晨的时间很紧张,孩子七点钟就要出门去上学,所以一日三餐中我觉得早餐是最令人头痛的事。
我家孩子午餐、晚餐都不挑食,一碗白饭不用菜也能吃下去,唯独就是对早餐很挑剔。
一方面是早上起来没什么食欲,另一方面也是时间紧张,6:30起床,穿衣、梳头、刷牙洗脸,吃饭,然后7:00准时出门上学。
有的时候孩子不愿在家吃早餐,想直接在外面买早点时,我会让她自己去买想吃的东西,家里的早餐吃烦了,换动口味调剂一下。
所以,由于时间的关系,大部分的早餐我需要提前做好准备。
早晨若要吃粗粮稀饭,我会在头天晚上先配好米、洗好放入炖盅中,加好水,预约好时间,这样第二天早上直接就可以吃了。
粗粮的品种很多,如小米、红米、黑米、糙米、荞麦仁等等,每种粗粮都有它们不同的作用,比如荞麦仁除了可以增强身体免疫力之外,还可以保护视力。
所以一盅粗粮粥里,各品种的粗粮是互相搭配的,今天搭配一种,明天搭配两种,或是每种都来上一点,做个杂粮粥。
酒酿汤圆,甜甜的,大人与孩子都爱吃。酒酿我自己会先做好一大盆放在冰箱里,吃的时候挑些出来。汤圆虽说可以自己用糯米粉做,但我买的是现成的,超市里有售。
用汤锅装上适量的水,里面放上适量的冰糖,烧滚水。
水烧滚后,下汤圆。
汤圆小,易成熟,很快便会浮起,舀上几勺酒酿进去,搅拌匀,锅内的水再滚,就可以关火盛出食用了。煮一锅酒酿汤圆,不到5分钟就可搞定。
饺子是很多人爱吃的食物,早上煮一碗水饺,或是蒸一盘蒸饺,亦或是用电饼铛做煎饺都是不错的早餐,但前提是饺子必须提前准备。
平时有空的时候包上一些饺子,放冰箱里冰冻起来,吃时再取适量的出来按喜欢的烹调方式做份早餐。
鸡蛋肉饼汤,是我们本地特色瓦罐汤中的一种,蛋白质和钙含量很高,也容易被人体吸收,营养是再丰富不过。
一盅鸡蛋肉饼汤,再加一个馅饼或是其它的早点,开启元气满满的一天。鸡蛋肉饼汤
【主要材料(单人的份量)】:里脊肉100g、鸡蛋一个
【调味料】:食用盐3克、生淀粉适量
【制作方法】:
1、将肉洗净,剁成馅。剁馅的过程当中放一点盐,这样蒸出的肉饼口感不会淡。将肉馅放进炖盅,加点生淀粉揉匀。
2、将鸡蛋外壳洗净,擦干水。把鸡蛋磕到炖盅里。
3、放蒸锅里蒸约15分钟,只要蛋清表面凝固就可以了。
4、加适量清水,少量食用盐,蒸约30分钟。
5、蒸至肉饼熟,即可端出食用。
早晨做快手早餐,还可以煎牛排。用电饼铛好煎一些,用别的平底锅,火候若没掌握好,可能煎出来的肉口感不是很好。
牛排买的是现成的,有调制过的牛排与原切牛排,调制好的,黄油与酱料都配齐了,原切牛排里一般没有这些。有的时候,孩子喜欢吃番茄酱,也会直接用番茄酱抹在上面。
除了牛排外,自己可以腌制猪肉排。选猪里脊肉,这块肉是最嫩的。然后切厚薄均匀的片,用刀的平面将肉拍松。
抹上生淀粉、鸡蛋清、适量食用盐、黑胡椒粉,揉匀,放冰箱里腌至一晚上,第二天早上直接煎就可以了。
此外,煎牛排的同时,可配着同时煎一个或是两个鸡蛋。沾上酱料的煎鸡蛋味道很不错的。
周六与周日,时间充裕,随意性就强一些,可一起到外面吃,也可以下碗面条,或是拌碗我们当地人喜欢吃的早餐——米粉。
我做的早餐都很简单,多半是要提前做好准备,然后早晨就不需要花费很长的时间,这样自己也轻松一些。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的烹饪方法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!
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我家基本都在家吃早餐,吃饭是大事,马虎不得,现在城市生活原本就压力很大,如果再不好好吃饭,那就是变相虐待自己和家人,民以食为天,所以吃是人生头等大事。
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早餐,在有的人看来没有中餐和晚餐重要,这种认识不对的,早餐对于我们也是相当的重要的,我们的身体在经过一晚上的消耗,早已是饥肠辘辘,所有早餐应该是营养丰富的一餐,相当重要的一餐。
我的早餐如下:豆浆:首先头晚上泡上一些黄豆、黑豆、红豆、为第二天打豆浆做准备。早上起来加入泡好的豆子,再加入红枣,这样的豆浆营养比较丰富。
煎饼:准备一个小盆,放入适量的面粉,加入水搅拌不要太稀,然后加入鸡蛋一个,适量的盐,搅拌成糊状,架上平底锅,倒入适量的油,加入面糊,晃动平底锅,把煎饼摊圆,定型后反面,反复几次,一个香喷喷的煎饼就完成了,健康卫生又有营养。
小菜:准备一些圆白菜,切成丝,加入、盐、鸡精、生抽、白糖,辣椒油,然后烧点热油浇在上面,搅拌均匀就可以。有些人可能会选择吃咸菜,我是反对吃的,含盐量太高,有没有什么营养。
以上就是小编关于你的早餐是怎么做的的分享,希望对你有用。