养花网吃蓝莓有什么好处呢？
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感谢邀答，蓝莓除了酸甜爽口以及良好的护眼功效被我们熟知，其富含的花青素有效成分还有很多保健功效。
蓝莓是一种营养价值非常高的水果，它的果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质，其中珍贵的花青苷色素在比大部分水果都高。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生，可预防重度近视及视网膜剥离，帮助增进视力。天然的蓝莓花青素还是最有效的抗氧化剂，可以有效增强针对衰老、癌症和心血管疾病的抗氧化能力，还能增进脑功能，防止功能失调、改善短期记忆、提高机体的平衡性和协调性。
同时，蓝莓浆果还是一种高纤维食品，可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓中含有大量的钾元素，能帮助维持体液平衡，维护正常的血压及心脏功能。除此之外，蓝莓还是个健康的低热量水果，很适合健身或有减脂需求的人食用哦～
研究发现，每周吃3份蓝莓(每份30克左右)，就可以有效降低患心脏病和高血压等心血管疾病的风险哦！
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多吃蓝莓对身体有什么好处？
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适量的食用蓝莓对身体的好处很多，蓝莓里的高抗氧化性物质能清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，并且还有紧致肌肤。但是蓝莓虽然好吃，但是它属于寒性的水果，不宜多吃，也不适合寒性体质的人食用，以免导致脾胃虚寒，引起消化不良，严重时还会导致腹痛。
吃蓝莓的好处？
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1、保护视力
蓝莓是世界公认的最佳护眼水果之一，这是因为蓝莓中含有丰富的花青素，这种物质能够活化视网膜功能，促进视网膜细胞中视紫质再生，并改善眼部微血管供血，缓解视疲劳，增强视力，防止近视。有研究发现，经常吃蓝莓可以让老年黄斑变性风险降低38%。此外，蓝莓中同时还含有维生素A、胡萝卜素等护眼成分，常吃蓝莓对保护视力很有帮助。
2、美容抗衰
蓝莓中所含的花青素种类十分丰富，花青素是目前人类发现的最强有效的抗氧化剂，它能降低人体内的氧化应激水平，并清除自由基，防止皮肤提早产生皱纹，淡化色斑，具有延缓衰老的效果。同时，蓝莓还含有超氧化物歧化酶（SOD），这种成分也是一种自由基清除剂，同样具有抗衰老的作用。
蓝莓
3、提高记忆力
蓝莓可改善大脑，延缓记忆力衰退。有研究显示，每周至少吃一次蓝莓可以延缓大脑认知能力下降，这是因为蓝莓中的抗氧化成分能够清除大脑中沉积的毒蛋白质，有助于防止记忆力减退。在日本，蓝莓还被称为“聪明之果”，并建议中、小学生每天吃一些蓝莓。
4、改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外，其果胶含量也很丰富，大约是苹果的3倍，它可以促进肠道蠕动，调节肠道微生物群，有利于防治便秘。
5、增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素，且这些营养元素的比例明显高于其他水果，经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
以上就是小编关于蓝莓的营养价值及功效与作用禁忌的分享，希望对你有用。
