养花网网友提问：
微波炉和烤箱哪个更实用？
优质回答：
这个问题对我来说是没有比较性的。烤箱和微波炉我都买了，而且经常用。
烤箱可以让我们的菜品更加丰富，像我平时会用烤箱烤羊肉串，猪肉串，培根卷，地瓜，烤鱼，烤鱿鱼，蛋挞，蛋糕，烤茄子等等。。。。。
当初买微波炉是为了热牛奶的，微波炉热剩菜还是很方便的，每天早上熬的粥多点了，中午晚上微一下就好，还可以解冻，很方便。
对我来说厨房电器还有一个必须有，那就是电饼铛，馅饼，油饼，千层饼，煎鸡蛋，煎馒头片。。。
买厨房电器多的人基本都是吃货而且还得勤快，每次打扫厨房都要半个多小时
下面是平时烤箱做的，/饼是电饼铛
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我的现实生活中是微波炉使用频率很高，微波炉是加热效率最高的炊具，特别适合少量食物加热；我也用微波炉加热餐具，代替消毒柜，常用的陶瓷碗盆、调羹和竹筷子都是微波炉加热消毒，所以在家用餐微波炉是必用炊具；
银杏果（白果）我也是用微波炉加热几分钟就可以吃。
烤箱烤的食物我很少吃，觉得不健康。偶尔想吃就去买一只烤鸡，所以电磁炉虽然带光波烤箱，我却一次都没用过。
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微波炉和烤箱的功能都是不可替代的，虽然两者不同的品牌会有些许交叉的功能，但是微波炉就是微波炉，烤箱就是烤箱，要说哪个更实用，就要看您日常的烘焙需求，选择符合自己日常烘焙习惯的工具。
微波炉和烤箱的区别
1、加热原理不同
烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理！
微波炉是用微波穿透食物时产生的热能分子效应加热的，微波炉加热食物，是由里及外的传热；
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，是利用加热管的热辐射进行加热的，而且是属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，烤箱是电热加热，微波炉是电磁波加热，所造成烘烤效果完全不同。
利用微波炉来快速加热饭菜、热牛奶、解冻食材等都是非常快捷方便的，也是烤箱所做不到的。
2、两者的加热效果区别
微波炉在加热食物的时候，微波穿透食物产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和营养的流失加快。例如，有时候我们拿微波炉加热馒头，会发现馒头内心会容易变硬，但是外皮不容易变干，这就是加热原理所造成的。
同样的拿烤箱来加热食物，还是热馒头为例，馒头表面喷水高火烤制5分钟，就得到外皮比较硬的馒头，但是内心绝对不会像被微波炉加热一样容易变硬。
虽然现在微波炉的功能越来越全，甚至宣传的可以做蛋糕、做饼干、烤肉、烤海鲜等等，但是加热的效果跟烤箱做出的成品区别是非常大的，没有烤箱做出的成品出色，口感更佳。
所以，假如您有家庭烘焙需求，建议购买烤箱，烤箱可以满足很大一部分的日常烘焙需求，例如：蛋糕、饼干、烤肉、披萨、烤蔬菜等都可以制作；但是如果也想快速的将食物解冻，快速的加热饭菜，微波炉绝对是独一无二的好工具。
您会选择了吗？
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我记得在我们家还是n多年以前，我们买了一个微波炉，后来我每次用微波炉就感觉头晕，后来就不用了，让我给当废品卖了。而且我们家一般不会有剩菜，我做菜都是宁可少一点，但是不会剩。再后来自己感觉想学烘焙，所以就买了烤箱，所以对我来说觉得烤箱更实用而且更安全。就是自己烤蛋糕，烤面包，烤肉，烤披萨，烤鸡翅。总之我觉得烤箱非常的方便。
第1张图是我昨天夜里刚刚烤出来的吐司面包，非常的松软，非常的香甜。
第2张图是我用菠菜汁烤的非常大的一个大戚风。
最后一张图是我有一段时间看到网上经常有蜂窝煤蛋糕，所以我就照着自己用黑米做了一个灰砖蛋糕。
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大家好我是老王，微波炉和烤箱哪个更实用。我的回答是：微波炉和烤箱都是厨房小家电，都可以起到给食物加热的作用。只是微波炉和烤箱的加热方式不一样，微波炉是从食物内部加热，烤箱是从食物外部加热，至于哪个更实用还是根据自己的需求来购买。
1.微波炉和烤箱的区别先从加热方式上来看，微波炉的加热方式是由电磁波来完成的，烤箱的加热方式是由加热管来完成的，电磁波聚集到食物的内部，产生能量从而达到给食物加热的目的，加热棒通过升温使能量聚集到食物的表面，达到为食物加热成熟的目的。2.微波炉与烤箱的区别再从加热时间上来看。微波炉通过电磁波在食物内部，形成一个点或者是一小块区域的热源。也可以说成是微波炉是点加热的方式，这样的加热方式在同样功率的条件下产生的热能更集中，所以食物加热到同样的温度用的时间就更短。烤箱是通多加热棒再食物表面，形成一个面的热源，也可说成是烤箱是面加热的方式，这样的加热方式在相同功率下产生的热能更散。所以食物加热到同样的温度用的时间就更长。
3.微波炉和烤箱的区别再从加热的食物上来区分，微波炉大多都是加热成熟后的食物，也就是说微波炉大多是用来给食物二次加热。现在有的微波炉带有烘烤功能，只能用来烘烤肉类食物，做烘焙最好不要用微波炉。使用微波炉制作烘焙很难保持食物的口感。烤箱最常用的就是用来做烘焙，都是生的不能直接食用的食物，烤箱是给食物一次性加热并且让食物成熟。烤箱现在有蒸烤一体机。技能烘烤食物也可以蒸食物。无论是蒸还是烤，都是没有成熟的食物。
4.家用微波炉和烤箱再体积上都差不多，至于哪个更好还是要根据自己的需求进行购买，烤箱和微波炉的区别和大家分享完了。如果是用来加热食物时候比较多就购买微波炉，如果对烘焙有兴趣经常做烘焙可以考虑购买烤箱
以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等您来看。如有问题可以在下方留言交流。本问答是原创，未经许可禁止转载。
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以上就是小编关于微波炉和烤箱哪个更实用的分享，希望对你有用。
