养花网网友提问：
在农村种植食用菌有前景吗？如何高产？
优质回答：
现在农村种植食用菌比较有前景，近年来种植菌类在农村比较流行的种植项目。
以前我们家种过蘑菇，那时候不懂种植技术，也没有销售渠道，而导致达不到高产，卖不到好价钱。食用菌是一种非绿色有机体，它不仅具有较高的营养价值和药用价值，而且能把废弃的木质纤维转化为有用物质，减少对环境的污染。
我们家种植蘑菇的时候，就是用碎玉米芯当做土壤栽培，种植食用菌主要是要注重蘑菇棚内外环境，搞好环境卫生减少虫源。也是食用菌病虫害综合防治的重要环节。
现在种植食用菌在农村都有扶持补贴，乡镇政府鼓励农民发展食用菌类产业发展。种植食用菌要注意栽培食用菌提倡防病与除虫同步进行，在采取防患措施的基础上，适当选用一些高效、低毒、低残留的化学药剂防治，可以把病虫害控制到最小的限度。从而达到提高产量的效果。
食用菌还是比较有市场的，现在人们都注重养生，常使用菌类可以防治癌症发生。现在菌类可以用作药材，食品，越来越多的人增加了对菌类的需求。所以种植食用菌还是不错的！
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在农村里面种植这个食用菌会有前景吗？如何提高它的产量呢？
在农村里面种植，我们觉得规模种植肯定期不错的，规模化发展条件的要求之一
如果不能够进行规模粽子有可能会使得我们整个发展的过程当中会受到非常困难。
种植的前景我觉得还挺好
在农村里面种植这个食用菌的前景是非常有前途的。
因为现在农村里面对于生活水平，经济收入的提高，那么生活水平也会随之提高
这种情况之下，让我们在农村里面的发展农副产品，特别是生活的实用产品的要求也会更高，所以能够在农村里面发展这个食用菌的种植，我们觉得确实是一个很不错的发展创业的方向
因为现在食用菌特别是已经晒干的使用卷，这个价格呢还是很高的，所以面对于这个问题，如果我们能够投入到其中去发展，那么必然会形成一个非常有前途的产业。
如何来提高它的产量？
做出大棚种植规模化种植，那么它的产量自然而然的就要提高上去，所以面对于这个问题，我们是否能够进行大棚种植？
不管是食用菌还是蘑菇，或者说是木耳在农村里面种植都需要做大盘粽子，这样呢，更加能够快速的生产，不用靠天吃饭，能够摆脱这个气候的影响
如何提高它的产量就得掌握这个技术的技巧，种植的技术是一定需要的，如果你没有种植的技术，怎么会能够提高它的产量呢？
所以面对于这个问题，想要投入到其中种植的情况下，一定要先学习这个种植的技术，毕竟在种植技术上了要求是有一定的要求，那么如何能够增加它的产量，也是跟我们种植的技术有关
预防各种病害
种植业呢，也是需要注意这些病虫的病害，特别是在农村里面，如果说一旦发现这种病害不能够及时的解决，那么有可能会传染影响我们整个种植基地的问题
所以首先我建议大家还是需要掌握学习这些预防病害的问题，我们要了解如何来防止发生各种病菌的传染或者入侵
注意施肥的配方
整个种植当中施肥占了一个非常重要的一个部分，如果施肥不合理，那么可能会使得，我们在种植的过程当中，产量的产能和生长的周期都会有不同的变化
所以注意施肥的合理配方，不同的产品都会有不同的要求，比如说他是用什么肥基础的肥料是什么？在追肥过程当中需要什么？在他旺盛成长的时候又需要什么肥料？
这些都是要注意的问题因为这个问题提问没有指明是哪一种食用菌，所以我们不能够提供更加详细的操作方法。毕竟每一个产品都有每个产品不同的要求和条件
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技术决定高产！
一、出菇管理
（一）温度管理
春季气温不稳定，并有倒春寒天气发生，应随时关注气温变化。温度低于5℃时做好增温工作，适当减少喷水和通风次数，棚外加盖保温物减少生物热损失，必要时还可采用热泵等加温措施；温度高于25℃时加强通风降温，保证食用菌适宜的出菇温度。
（二）水分管理
随着气温升高，春菇水分管理需轻喷勤喷，晴天多喷，阴雨天少喷或不喷，保持空间湿度85%～95%。春菇中后期，气温偏高，湿度调控结合通风进行，保证出菇湿度和春菇质量。层架栽培的香菇菌棒采收香菇后注水，注水量随采收批次而增加，湿度不低于65%。
（三）光照通风管理
大部分食用菌出菇期需要散射光刺激，但要避免强光照射。当打开棚外覆盖物时，须注意棚内遮光。食用菌出菇期呼吸作用增强，氧气不足会抑制子实体形成与生长。在保证棚内温湿度适宜的情况下，尽量增加通风量。在气温较高的时段进行通风换气，单次10～30分钟。每次喷水后也须通风换气。通风频率和时长，可视天气情况酌情操作。
（四）病虫害防治
春季气温回升，病虫害开始活跃，生产中应以预防为主、无害化控制为辅。确保棚内外无废弃菌包、污水、杂草、垃圾等，通风口、进出口等地加装防虫网、撒布石灰等形成隔离带，棚内设置黑光灯、黄板等，加强管理尽量形成一个有利于食用菌生长发育而不利于病虫发生繁殖的生态条件。一旦有病虫害发生，可采用低毒低残药剂防治，对细菌类病害可用农用抗生素、微生物制剂等药物，对真菌类病害可用专用消毒剂、甲基硫菌灵、百菌清、多菌灵等药物，对虫害可用阿维菌素、甲维高氯氟、菊酯类、苯基吡唑类等药物。药物只可在子实体未发生时使用，且不可直接喷到子实体发生部位。
二、采菇管理
在加强疫情防控的基础上，保证产品足量供应，应根据品种特性适期采收，可进行挑采，提前或延后采收都可能影响商品价值。采收前至少1天停止喷水。采收后可进行分等分级或初加工，一般需低温冷藏。多潮采收的食用菌，每潮采收后应及时补水，并清洁菇棚，发现杂菌污染应及时局部灭菌。
三、下茬菇生产准备工作
新型冠状病毒肺炎疫情尚未结束，部分食用菌品种，特别是工厂化生产的杏鲍菇、海鲜菇、金针菇等受负面影响较大，平菇、香菇等常规生产品种市场供需平稳，应根据不同品种的市场变化趋势，科学调整生产计划，以销定产，科学、合理安排下茬食用菌生产。
（一）制种
选用优质、高产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。母种可用PDA培养基扩繁保存，原种（或栽培种）可用麦粒、枝条、棉籽壳麸皮等多种培养基制作。接种要在无菌条件下进行。大部分食用菌发菌最适宜温度在25℃左右，空气相对湿度在60%～70%，须全程避光。接种后，每天观测发菌室温度、湿度和料温，及时调整条件。7～10天后，进行杂菌检查，及时处理有污染的菌种。待发菌完成后，暂存于低温洁净场所备用。
（二）备料
根据生产计划，做好生产资料的采购安排，选用新鲜、干燥、无霉变腐烂的优质原料，妥善保存，防淋、防潮、防霉、防鼠、防虫。使用前2～3天，要彻底暴晒，达到“焦干”程度，并确保晒匀晒透。推荐采用熟料袋栽或瓶栽的发菌模式。如需覆土出菇，还应提前备好覆土材料。使用前，按常规方法进行消毒，如暴晒、热处理等。使用时，一般保持含水量30%～40%、pH7.0左右。
（三）场地准备
上茬菇全部完成采收后，应及时清场，清除运离废菌渣、杂物、杂草等，并平整场地，做好排水设施。清洁整理后应进行灭虫和消毒处理。灭虫可用磷化铝密闭熏蒸。新棚消毒可在地面撒薄层石灰或石硫合剂，老棚可用消毒剂处理。灭虫消毒后需通风干燥，也可掀膜晒地，直至下次使用。设施周边也要保持清洁，过于干燥或扬尘天气可适当喷水保湿降尘。
以上就是小编关于在农村种植食用菌有前景吗如何高产的分享，希望对你有用。
