养花网一、很多人喜欢吃肉，但肉有腥味，如何有效去腥？
肉类去腥味最常用的方法就是用开水煮几分钟，或者是用料酒腌制，还可以用一些香料来去除腥味，这样做出来的肉就很美味。
通过腌制来去除肉腥味，把肉切好，放入碗中，然后倒入黄酒、盐腌制一到二个小时，这样烧出的肉不仅嫩，而且也没肉腥味。在炒肉之前，先用葱、蒜、生姜爆香，之后在放入肉炒时，可加些酒，即可去除肉腥味；像羊肉的话，在烧煮羊肉的时候，可放些绿豆来去除羊肉的膻味。一些动物的器官的腥味还是比较大的，像猪肝，你可以先用自来水冲洗5分钟，切成小块之后再放水中浸泡5分钟，这样不仅能洗净猪肝而且还可以去猪肝的腥味。
除了日常生活总常用的这些方法，还有一些植物的叶子也可以去除腥味，爱吃肉的朋友们可不要错过了。第一种，花椒叶；众所周知花椒是一种非常重要的调味品，它的口感是麻麻的，还带着一股香味。花椒叶也有这种香味，而且跟花椒叶一同炒的菜不会变的麻麻这样也不会影响菜的口感还能顺带把腥味。第二种，蜜柚叶；蜜柚叶也有一股蜜柚皮的清香，它最合适的其实是炖菜，比方炖大骨头汤这些的，可以放几片蜜柚叶进去，会变得很香。
第三种，紫苏叶，这种叶子的味道很浓郁，有的人闻着觉得很臭，可是这种叶子跟鱼肉放在一起，恰恰能够取到鱼的腥味，所以这种叶子一般都是给鱼去腥。第四种，橘子叶；大家都知道橘子皮可以药用，而橘子叶的用处也不小，把橘子叶晾干之后可以当成卤味料，跟其他的卤味料包在一起煮卤味。第五种，香菜叶，这个相信大家应该也不陌生了吧，不管是素菜还是荤菜很多人都喜欢用这个去去腥味。
很多人喜欢吃肉，但肉有腥味，可以用姜、蒜或在炒肉的时候放料酒，可以有效去腥。
像羊肉的话，在烧煮羊肉的时候，可放些绿豆来去除羊肉的膻味。一些动物的器官的腥味还是比较大的，像猪肝，你可以先用自来水冲洗5分钟，切成小块之后再放水中浸泡5分钟，这样不仅能洗净猪肝而且还可以去猪肝的腥味。
吃肉的时候可以用料酒先淹一下，这样能够有效的去除腥味，口感也比较好。
我觉得在煮肉的时候可以放一些料酒或者是放几片生姜，这样能够有效去除腥味.
二、我一同学感冒后一直咳嗽吃什么咳嗽水比较好？
甘草片，止咳糖浆，熬些梨水给他喝最好了
三、鲜品金桔叶可以煮汤吃吗
可以，比如说配合猪肝更好，吃猪肝既有好处也有坏处
肝脏是动物机体中最大的解毒器官
猪从出后到屠宰中间用了不少的药物来治疗一些疾病，还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上，体质差的人吃了以后容易出现食物中毒或者过敏现象。
但肝脏中含有丰富的“锌”元素，能促进骨格的生长发育。不过这种元素可用花生米来代替
所以说最好是不要吃肝，包括所有动物的肝脏
功效 ： 猪肝营养丰富，其中铁的含量为猪肉的18倍多，蛋白质含量也远高于瘦肉，因此是
滋补气血的佳品，可防治视力模糊两目干涩，夜盲及目赤等眼疾。幼儿常吃猪肝，
可使眼睛明亮精神充沛
猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，动物肝中维生素a的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
除此之外，补充维生素b2，维持健康的肤色，维持正常生长和生殖功能，增强人体的免疫反应，抗氧化、防衰老。
猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育.
猪肝富含维生素a、c，每百克含维生素a10000单位，含维生素c20毫克。此外，还含蛋白质、脂肪、硫胺、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是它具有补血补铁、补肝明目的作用。
会有一些病毒，烹饪前用淡盐水浸泡一段时间在拿出来吃。
四、橘子叶能干什么？
橘子叶可以除腥，炖猪大肠的时候要放橘子叶才行。
