虾皮小白菜怎么做好吃窍门 虾皮小白菜怎么做好吃

一、虾皮拌小白菜的做法?

食材清单:

淡晒虾米 6-7颗 、 盐 适量 、 面粉 50g 、 白菜 适量。

烹饪步骤:

步骤1

把锅开中火,热了放面粉翻炒。

步骤2

面粉逐渐变黄并散发出麦香味,注意不停翻炒。

步骤3

稍微加点盐,炒到奶茶色即可。

步骤4

洗好饿白菜找我们处理,为了口感,白菜汤只放白菜叶。

步骤5

为了省事也可以这么切,稍微有点白菜根味道也挺好。

步骤6

白菜帮切成细条醋溜用。

步骤7

白菜叶切碎就行,不用太碎。

步骤8

烧水

步骤9

将刚刚炒好的面晾凉后,加水搅拌,弄成糊状,别有面疙瘩。

步骤10

水滚开后将面糊倒进去,不停搅拌。

步骤11

再次开火放白菜。

步骤12

再放虾米

步骤13

放盐小火煮,熬的越久口感越好,一般熬20分钟其实也就行了

二、小白菜虾皮的做法?

主料

小白菜400克

?黑木耳(干)7克?

虾皮25克

辅料

生抽10克 蒜2瓣

1.准备食材,黑木耳用温水提前1小时泡发,小白菜去老叶清洗干净控水

2.虾皮用水投洗干净控水,木耳洗净泥沙洗净

3.锅内加水烧开,倒入小白菜大火烫蔫捞出控水

4.然后切成寸段

5.锅烧热加油,小火放入蒜片炒出香味

6.倒入虾皮炒至微黄变酥

7.倒入小白菜和木耳大火炒匀

8.翻炒约1分钟后加入生抽调味

9.最后用水淀粉勾芡即可

三、虾皮小白菜的做法?

步骤1

准备食材,黑木耳用温水提前1小时泡发,小白菜去老叶清洗干净控水

步骤2

虾皮用水投洗干净控水,木耳洗净泥沙洗净

步骤3

锅内加水烧开,倒入小白菜大火烫蔫捞出控水

步骤4

然后切成寸段

步骤5

锅烧热加油,小火放入蒜片炒出香味

步骤6

倒入虾皮炒至微黄变酥

步骤7

倒入小白菜和木耳大火炒匀

步骤8

翻炒约1分钟后加入生抽调味

步骤9

最后用水淀粉勾芡即可

四、虾皮拌饼子的做法?

准备好面粉,虾皮,把虾皮和面粉搅合成泥状,然后准备好不沾锅把勺子盛一勺放入,倒入油的不濒锅里,煎香煎熟即可。

五、虾皮拌白菜的做法?

食材清单:

淡晒虾米 6-7颗 、 盐 适量 、 面粉 50g 、 白菜 适量。

烹饪步骤:

步骤1

把锅开中火,热了放面粉翻炒。

步骤2

面粉逐渐变黄并散发出麦香味,注意不停翻炒。

步骤3

稍微加点盐,炒到奶茶色即可。

步骤4

洗好饿白菜找我们处理,为了口感,白菜汤只放白菜叶。

步骤5

为了省事也可以这么切,稍微有点白菜根味道也挺好。

步骤6

白菜帮切成细条醋溜用。

步骤7

白菜叶切碎就行,不用太碎。

步骤8

烧水

步骤9

将刚刚炒好的面晾凉后,加水搅拌,弄成糊状,别有面疙瘩。

步骤10

水滚开后将面糊倒进去,不停搅拌。

步骤11

再次开火放白菜。

步骤12

再放虾米

步骤13

放盐小火煮,熬的越久口感越好,一般熬20分钟其实也就行了

六、虾皮小白菜的家常做法?

你好,材料:

小白菜500克,虾皮适量,蒜末适量,盐适量,生抽适量,油适量,水适量

做法:

1. 将小白菜洗净后切成小段备用;

2. 将虾皮泡软备用;

3. 热锅凉油,油热后加入蒜末煸香;

4. 加入虾皮炒香;

5. 加入小白菜翻炒均匀;

6. 加入适量的水,盐和生抽调味;

7. 炒至小白菜变软,收汁即可。

小贴士:

1. 煮小白菜时不要加太多水,否则容易煮烂;

2. 虾皮已经有咸味,所以加盐时要适当;

3. 生抽可以增加菜色的鲜美度。

七、虾皮小白菜做法大全?

主料2人份

小白菜400克

?黑木耳(干)7克?

虾皮25克

辅料

生抽10克 蒜2瓣

1.准备食材,黑木耳用温水提前1小时泡发,小白菜去老叶清洗干净控水

2.虾皮用水投洗干净控水,木耳洗净泥沙洗净

3.锅内加水烧开,倒入小白菜大火烫蔫捞出控水

4.然后切成寸段

5.锅烧热加油,小火放入蒜片炒出香味

6.倒入虾皮炒至微黄变酥

7.倒入小白菜和木耳大火炒匀

8.翻炒约1分钟后加入生抽调味

9.最后用水淀粉勾芡即可

八、小葱虾皮拌豆腐的做法?

虾皮炒下与小葱豆腐一起拌用少许鸡汁盐香油调味。

九、虾皮拌莴苣丝的做法?

先把400克真的莴笋去掉比较老的叶子,削掉外边的皮,把笋切成细小的笋丝,笋尖前面的嫩叶子可以保留,把前面的嫩笋叶切成小粒,放在一起等待备用。

? ? 然后, 新鲜的虾皮50克,放入备好的笋丝当中,再加入食用盐30克,生抽20克,蚝油20克,五香粉一勺,香油一勺,香醋30克,搅拌均匀。

最后,装入盘中,一盘香喷喷的凉拌菜就做好了。

十、虾皮拌大葱做法大全?

用料

小葱 500克

紫皮洋葱 1个

虾皮 1小碗

酱油 2~3汤匙

醋 2汤匙

香油 2汤匙

白糖 5小勺

盐 4小勺

味精 1小勺

辣椒油 3汤匙

做法步骤

1、小葱洗净、紫皮洋葱剥皮洗净备用。

2、小葱切成一口大小的葱段,这样吃时也方便些。

3、洋葱去皮洗净后,切小块(按一口的大小)。紫皮洋葱好辣眼睛,切时注意安全。

4、虾皮大约一小碗,备用。

5、把小葱、紫皮洋葱、虾皮一起倒在大容器里。

6、把酱油、醋、香油、白糖、精盐、味精、辣椒油按个人口味喜好,依次适量放入大容器中。

7、调料放入好后拌匀,即可装盘。

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