蛤蜊肉小白菜汤家常做法?

一、蛤蜊肉小白菜汤家常做法?

把哈利肉清洗干净,放口中爆香,倒入白开水烧开放入小白菜一起煮汤就可以了

二、小白菜汤的做法大全?

食材用料

小白菜500克,骨头汤1大碗,葱姜适量,盐少许,鸡粉少许

做法步骤:

1,小白菜去根,洗净沥干水分,切小段。

2,锅中下底油,加葱姜爆锅。

3,加入小白菜翻炒1分钟

4,倒入一大碗排骨汤

5,汤烧开后,加入适量盐,少许鸡粉。

6,小白菜汤就做好了,盛碗。

7,好喝的小白菜汤。

三、蛤蜊肉油菜汤做法?

用料

植物油 少量

葱花 适量

水 适量

盐 2克

蛤蜊肉 适量

小油菜 适量

步骤 1

面粉放碗里分次加入水用筷子搅拌成面絮絮,炒锅入油放葱姜爆锅加入水煮开后加入拌好的面絮絮,滚开后加入青菜出锅

步骤 2

葱花爆锅加入水烧开,加入面疙瘩快速搅匀,加入蛤蜊肉,滚开后加入青菜、盐,出锅

四、青豆小白菜汤的做法大全?

烹饪步骤:

1.青豆用蒜臼子捣碎,以便更好的出味。

2.小白菜洗净,切成3厘米小段备用。

3.锅内少许油,放2-3粒花椒,倒入捣碎的青豆煸炒一分钟。

4.再倒入切碎的小白菜,继续煸炒至出汤,放入适量盐调味。

5.可以加少量水,再焖一分钟,出锅即可。

五、豆腐小白菜汤的做法大全?

豆腐小白菜汤的做法:材料:小白菜300克、豆腐半块150克、西红柿1个、葱1段、香菜2根、十三香10克、盐5克、油10克、酱油1勺、水淀粉适量。

做法步骤:

第1步、小白菜、豆腐、葱、香菜备好料。

第2步、准备西红柿、水淀粉。

第3步、砂锅底刷少许油。

第4步、放入葱花。

第5步、加入西红柿丁快速翻炒。

第6步、加入少许盐,把西红柿炒出沙。

第7步、加入水,加入十三香,加入少许酱油。

第8步、汤开,下豆腐,再次汤开,下小白菜,半分钟后,加入水淀粉,汤好关火,加入香菜末。出锅

六、花生小白菜汤的做法大全?

首先我们把买好的小白菜洗净,切成小段备用,把花生加水泡上两个小时。

然后把放锅里倒上橄榄油,用大火烧开等到油烧热,就把鸡蛋打在里面,撒些调味品翻炒几下,加上小白菜,花生煮上20分钟也就可以了

七、毛蛤蜊菠菜汤的做法?

配料:花蛤、豆腐、冬瓜、高汤精、盐、葱花各适量

1、花蛤用干净的水缓浸2~4个小时,使其将泥沙吐尽。当然这就要求在买花蛤的时候尽可能挑选鲜活的花蛤了。冬瓜去片切片,豆腐切片备用。

2、锅内加清水热开,并将缓浸洗净的花蛤下锅轻煮,等大部分的蛤开口之后(三四分熟),关火,将蛤捞出剥肉,蛤肉最好再用清水浸泡轻揉,去其泥沙,然后用料酒腌制10~15分钟,除其腥味。同时煮花蛤的汤留下备用。

3、另起锅,将煮花蛤的汤沉淀泥沙后倒入,再酌情添加适量的清水,将豆腐与冬瓜片一起下锅,加高汤精、盐后煮5~8分钟后,再将剥好的蛤肉加入汤内,再煮3~5分钟,加入葱花即可

八、蛤蜊冬瓜紫菜汤做法?

食材:蛤蜊250克,东瓜200克,紫菜一包,盐适量

做法:

步骤 1

花蛤买回来以后用牙刷清洁表面,用盐水浸泡一个小时让花蛤吐吐沙子。

步骤 2

锅中下入姜片和切好的冬瓜,冬瓜块可以切大一点,稍微炒一下。

步骤 3

加入沸水煮开。

步骤 4

煮冬瓜的同时另起一锅热水,加入料酒,紫菜,将花蛤下入。下入花蛤后水温会降低,再次煮到开。

步骤 5

将沥好水的花蛤加入冬瓜紫菜汤中,煮到开,就可以开吃了!

九、羊排小白菜汤的做法大全?

方法步骤:

1.新鲜的羊排泡冷水一个小时,中间换几次水,把血水泡出

2.泡好的羊排洗净放入砂锅中,加多一些的水,放入葱段和姜片,煮开

3.煮开后的汤汁中有血沫,要一直保持沸腾把血沫撇干净

4.另准备葱段,姜片和两个山楂

5.放入撇净血沫的砂锅中,大火煮开,转小火炖半小时

6.白菜叶放淡盐水泡几分钟,然后洗净

7.把叶和帮分开

8.半小时后,先把白菜帮放入砂锅中,炖三分钟

9.然后放入白菜叶,继续炖5分钟,关火,放适量盐即可

十、蛤蜊油做法大全?

材料是:花蛤400G、大葱2根、蒜4瓣、姜30G、红干椒3个(根据喜辣程度可加减)、油适量、鸡汤1/2杯。调味料:老酒1大勺、糖1/2小勺、盐1/3小勺、胡椒少许、蠔油1大勺、芝麻油适量、水溶淀粉适量。

做法:

1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。

2、葱切段,蒜和姜切片。红干椒斜切成两段。

3、锅放适量油,爆香葱,蒜,姜,红干椒,加入鸡汤,放入所有调味料。

4、再放入花蛤,盖上盖,直到花蛤开壳材料是:花蛤400G、大葱2根、蒜4瓣、姜30G、红干椒3个(根据喜辣程度可加减)、油适量、鸡汤1/2杯。调味料:老酒1大勺、糖1/2小勺、盐1/3小勺、胡椒少许、蠔油1大勺、芝麻油适量、水溶淀粉适量。

做法:

1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。

2、葱切段,蒜和姜切片。红干椒斜切成两段。

3、锅放适量油,爆香葱,蒜,姜,红干椒,加入鸡汤,放入所有调味料。

4、再放入花蛤,盖上盖,直到花蛤开壳

版权声明