养花网一、小白菜炒饼家常做法？
主料：
面粉500克
大白菜350克
洋葱半颗
猪肉200克
蒜苗半根
辅料：
老抽30克
盐适量
陈醋适量
大豆色拉油100克
做法：
步骤1.把面粉放入盆中
步骤2.烧热的热水加点凉水
步骤3.因为是热水，所以用筷子搅拌成絮状
步骤4.揉成面团
步骤5.醒面的同时，可以备菜
步骤6.炒饼丝所用的一切菜
步骤7.把饼擀圆
步骤8.把饼铺在平底锅里
步骤9.翻过来
步骤10.所有的饼都烙完后切饼丝
步骤11.先洋葱炒肉
步骤12.再加入白菜
步骤13.饼丝铺在菜上面
二、小白菜炒饼的家常做法？
1、先来准备半颗洋白菜，清洗干净切成细丝。
2、小半个胡萝卜洗干净，刮去外皮，也切成细丝。小半根就够了，喜欢吃的话也可以多放点。
3、剩的烙饼或发面饼切成条。我这个，是昨天剩的发面饼，烙饼、烧饼也是一样的，都可以这么做。
4、坐锅开火，炒锅烧热，倒入适量的油，放葱花蒜片煸炒出香味。
5、切好的洋白菜细丝放进锅里，煸炒出水汽，翻炒均匀。
6、再把切好的发面饼条放进去，煸炒。不要放水，因为洋白菜中会含有一些水分，足够了，不会糊锅。
7、加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺盐、翻炒均匀后，把胡萝卜细丝放进去，煸炒均匀。
8、出锅前再加入1小勺鸡粉，翻炒均匀，就可以出锅装盘了。
9、这样处理过的剩饼，非常好吃，饼条，软而不烂，口感筋道
三、小白菜炒饼丝的家常做法？
1.包饺子剩了一块面团。
2.擀成薄饼。
3.平底不粘锅烧热，不放油，放入饼胚，中小火煎。
4.一面烙至上色后翻面。
5.两面都烙上色即可。
6.烙好的饼取出，切丝。
7.小白菜洗净备用。
8.胡萝卜去皮切丝。
9.碗里加入生抽、陈醋、糖、盐、清水，搅拌均匀，尝尝味道，咸中带一点甜就可以了。
10.鸡蛋摊熟，盛出备用。
11.锅里重新注油烧热，爆香葱花。
12.下胡萝卜丝，炒一炒。
13.下火腿肠，炒几下。
14.下小白菜，炒倒变软。
15.倒入饼丝，翻炒几下。
16.倒入鸡蛋，炒匀。
17.倒入碗汁。
18.翻炒均匀，焖一两分钟，饼丝变软入味即可。
四、炒小白菜家常做法？
【炝炒小白菜】—— 清脆入味
食材：小白菜
辅料：大蒜、干辣椒
调料：食材、白糖
1.准备食材
首先，准备小白菜一把，切掉根部，把叶片打散放入清水中，加入一勺食盐，洗净上面的泥沙和杂质，再把小白菜捞出来并沥干水分，切成段备用。
2.准备辅料
准备大蒜几粒，切成片放入盆中，再抓入一小把干辣椒备用。
3.开始烹饪
把锅烧热，加入适量的植物油，油温五成热时放入蒜片和干辣椒一起翻炒，把料头炒香再倒入小白菜，转中火翻炒至断生，小白菜返青塌软以后开始调味：加入食盐2克，白糖少许提鲜，勾入一点水淀粉让调料更好地吸附在小白菜上面，再淋入一些明油提亮色泽，翻炒均匀即可装盘食用。
五、家常炒饼做法？
1、准备１００克豆芽、２０克葱花、２００克油饼、１０克盐、２０克油、１０克生抽。
2、将油饼切成条状备用。
3、锅中倒入油，放入葱花爆香，再放入豆芽进行翻炒。
4、待其变软后，放入油饼、盐、生抽，再翻炒均匀即可。
拓展资料：
油饼和油条一样是老北京的风味，老天津叫果头，老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。油饼的制作方法和油条一样，只不过是做得形状不一样。先把面，抻成元饼状，在饼面弄几个洞，再涂上食用油，放入锅中油炸即可。油饼外酥里嫩，油而不腻，当作早餐食用，配上豆汁更加美味。
六、小白菜饼的家常做法？
第一步，将小白菜剁碎，撒入盐，进行腌制。
第二步，和面，将面皮分成大小相等的面块，将小白菜菜末包入面块中。
第三步，放入电饼铛里烙制。
七、炒饼中饼的家常做法？
食材：
饼丝500克
鸡蛋2个
圆白菜250克
胡萝卜一个
大蒜一头
洋葱一个
盐、甜面酱、生抽适量
老抽、鸡精、香油适量
猪油、陈醋适量。
步骤：
1、把洋葱切成细丝，大蒜剁成蒜末。
2、准备包菜洗净，去掉表面的老皮，切成细丝；胡萝卜切成细丝。
3、鸡蛋两个打入碗中，加入少许盐，用筷子充分搅散。
4、起锅烧油，油热后以后先炒鸡蛋，把鸡蛋炒熟、炒散以后盛出来备用。
5、然后再起锅加入猪油，油热后加入洋葱丝炒出香味，再加入包菜丝和胡萝卜翻炒。
6、把包菜炒至体积缩小以后开始调味，加入盐、鸡精、生抽、老抽、少许甜面酱，继续翻炒，把调料炒匀。
7、把调料炒匀以后把饼丝均匀地铺在上面，然后盖上锅盖，转中小火焖1分钟。
8、饼丝焖软以后把饼丝和配菜翻炒均匀，加入提前炒熟的鸡蛋，再加入蒜末、少许香油和少许陈醋，再翻炒几下即可出锅。最后加蒜末、陈醋、香油是炒饼提味的关键，一定不要忘了放。
八、黄瓜炒小白菜家常做法？
主料 4种
白菜
3片
黄瓜
1根
木耳
1把
西红柿
1个
辅料 3种
酱油适量蚝油适量盐适量
烹饪步骤 9步
步骤1
白菜切丝，黄瓜洗净切片
步骤2
西红柿切块，木耳提前泡发择好
步骤3
锅中放油，油热放入白菜翻炒
步骤4
白菜翻炒一会儿，加入黄瓜继续翻炒
步骤5
加入木耳翻炒
步骤6
加入适量盐，生抽，蚝油
步骤7
待几种蔬菜快熟时，加入西红柿
步骤8
各种蔬菜都炒熟，西红柿出汁即可出锅
步骤9
出锅
九、炒松蘑小白菜家常做法？
炒松蘑小白菜这样做
主料大白菜250g、松蘑100g辅料荤油、盐、大葱、大蒜、味精
1.松蘑用开水泡半小时洗干净备用
2.大白菜切成块
3.锅里放入适量的水，烧开后放入松蘑
4.水再次开后老出来备用
5.锅烧干后放入荤油
6.放入葱花
7.放入白菜翻炒，多炒一会
8.放入松蘑翻炒
9.放入少量的开水、盐，盖上盖炖3分钟左右10.关火，放入味精搅匀，出锅。
十、洋葱炒小白菜家常做法？
先把小白菜用热水烫一下 ，马上捞出 放在洋葱一起炒 放调料 出锅
