近日,刘坪镇组织镇食药监所、新时代文明操作志愿者开展食品安全专项检查。
检查中,职业人员和志愿者对饭店、超市、食品经营商户等场所进行了逐一检查。重点检查了食品经营许可证、从业人员健壮证持有、食品原材料采购渠道、环境卫生是否达标、各类食品的生产日期、保质期和包装等情况,检查经过中,志愿者还向商家发放了食品安全相关传单,宣传食品安全智慧和法律法规。旨在提高商家的自律觉悟和消费者的安全觉悟,营造了人人关注、人人参与食品药品安全的良好气氛。同时,对发现的难题现场反馈并责令整改。同时提醒食品经营户要按照要求做好销售、储存、厨房等场所的卫生保洁和消毒职业,确保环境整洁,经营规范卫生,严防食品安全事故发生。
此次专项食品安全检查进一步为辖区群众营造了良好安全的饮食环境,提升了食品经营者的法律觉悟和职责觉悟。下一步,刘坪镇将持续跟进,结合食品安全重点职业,常态化开展食品安全检查,加强对商户食品安全的监督,时刻筑牢食品安全“防线”。
来源: 刘坪镇