养花网怎么做寿司？
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寿司大家想到的一定是日本料理，去日本料理必点的一定是寿司，寿司的食材其实是可以根据自己喜好来做，我喜欢吃鳗鱼和三文鱼，所以我一定会放鳗鱼和三文鱼在里面，跟大家分享我的手卷寿司作法
准备食材
1，鸡蛋3颗 2，米饭4碗 3，寿司醋4匙（超市有卖） 4，酱烤过鳗鱼1 条（超市有卖） 5，三文鱼1块 6，黄瓜1条 7，美乃滋适量 8，海苔2片 9，蟹籽
步骤
1，锅中放少许油将3颗蛋打均匀做蛋皮
2，做醋饭：在四碗饭中加入4匙寿司醋搅拌均匀（没有寿司醋白米醋也可以）
3，切食材：将黄瓜，鳗鱼，三文鱼，蛋皮切条状
4，在碗中放入美乃滋和蟹籽酱搅拌均匀
5，铺寿司：将保鲜膜铺在寿司帘上，（沒有寿司帘没有可以用乾净的毛巾替代上面一样放一层保鲜膜）然后放上海苔在铺饭（手沾一点寿司醋加水用碗装起来，避免手沾著饭）
6，铺食材：将墁鱼条，黄瓜条，三文鱼条，美乃滋蟹籽铺在最前端
7，卷起来静置定型入味
另外一种寿司作法
步骤
1，铺蟹籽：在米饭上铺满蟹籽
2，然后用手按住海苔一起翻转过来，让蟹籽接触保鲜膜，海苔朝上
3，将黄瓜条，鳗鱼条，三文鱼条，美乃滋蟹籽条铺上（如果有肉松更香）4，切寿司卷
5，开吃
内馅食材可以依照个人喜欢加入，美食没有固定套路，只有无限想像，才能创造美食
很简单吧又省钱，喜欢就动手尝试一下，跟大家分享到这里。谢谢
寿司BY 冬儿妈妈 主料
紫菜3片
米饭2碗
寿司醋20克（自调）
辅料
火腿肠1根
鸡蛋1个
黄瓜半条
寿司萝卜3条
盐2克
胡萝卜半根
寿司的做法1.
鸡蛋打散，摊个鸡蛋饼，切丝备用。
2.
准备所用食材
3.
所有食材切条
4.
米饭拌寿司醋和盐，紫菜麻面朝上，放上米饭铺五分之四。
5.
放上食材卷起，紫菜边抹水粘合。
6.
全部卷好切片，每切一刀要沾水，切的会很齐。
寿司成品图烹饪技巧
方便快捷，主副食全都有，营养全面又好吃。
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制作寿司容易学吗？
优质回答
寿司是比较典型的日本料理了，做起来真的超级简单的！日本人特别注重饮食，都是少油少盐，大部分食材都是保留最原始的自滋味，就像很多海草沙拉、生鱼片、鱼子酱……
今天做家庭版最简单的寿司吧：
准备工具：
某宝上有整套的做寿司的工具，一共就30多块钱↓↓↓
操作步骤 ：
将食材全部准备好，煮熟的米饭、展开的寿司竹帘、肉松装碗、小萝卜切条或丁看自己喜好
将肉松、寿司醋和在米饭中，搅拌均匀
搅拌好的米饭平铺在铺好海苔的竹帘上，往里放上自己喜欢的吃的食材，看家里有啥弄啥都可以，比如鸡蛋碎、火腿肠条、黄瓜条、胡萝卜条……喜欢啥弄啥。
铺好的饭团，往一个方向卷起来，用手压实，为了反面后面切片，装盘。
就是这么简单，学会了么？还有不明白的地方请留言或私信我哟！
说真的，寿司算是众多厨房美食里最好搞定的之一了。
只有你有以下这几样必备品：
寿司卷帘，寿司醋，海苔片，
有了这三样东西你就可以轻松搞定寿司，至于口味以及添加的材料，全看你喜欢
寿司卷帘
首先就是寿司卷帘，它是寿司成型的基础所在。借助寿司卷帘，寿司才能定型
寿司醋
为什么把醋列为必备品呢？因为它很大程度上影响了寿司里最核心的成分～米饭。它是影响米饭口感的重点因素。直接蒸出来的米饭是可以直接做寿司的，但是在里面加上几滴寿司醋，整个米饭的口感会得到大大的提升
海苔片
这个不需要多说，寿司都是用海苔包裹着，没有了它那叫饭团！！
有了以上几个必备品，就可以动手创作了
蒸一锅Q弹的柴火饭，熟后加入几滴醋搅拌均匀。
摆好寿司卷帘，取一张完整的海苔片放上。
舀两小勺米饭平铺在海苔上。
均匀撒上肉松。
摆上你喜爱的食材，以下任你挑选：黄瓜，胡萝卜，煎蛋，香肠，咸蛋黄…只有我写不完，没有你想不到，自由发挥吧！
再挤上沙拉酱或番茄酱或都加，看你喜欢。
小心地将卷帘卷起，慢慢寿司卷成型，切成小块就可以吃了。
超级简单的，建议你自己动手试试，料足实惠，再也不用出去买了。
以上就是小编关于寿司怎么做视频教程的分享，希望对你有用。
