一、微波炉蒸蛋几分钟 怎么样
微波炉做蒸蛋,绝了,怎么给我想到了一起?不过,我已经做过多次,效果还将就行。我是这样做的:
三个鸡蛋,打碎搅匀,加热水(五十度左右的,比用冷水效果好多了),再加少许淀粉(很关键哟,别加多了,大致加与盐同体积的就行了。这对蒸蛋效果影响很大),加盐(或酱油,也可不加酱油),加猪油(也可不加),再搅匀。然后放入微波炉,对于850W的,可先100%火力加热一分钟,然后用40%火力加热五分钟即可。
如果还讲究一点,还可以做点猪瘦肉和青椒粒的绍子放在上面,就变成青椒蒸蛋了。
二、微波炉能做蒸蛋吗?
可以根据个人口味,再加点汤料粉(超市有卖,2-4块/包,有西湖牛肉羹、鸡蓉火腿羹什么的),然后再加点水,搅拌均匀。方便面碗大小,要留出至少1/3的空间,以免加热后溢出来。1-2分钟一般就搞定了,但如果上面熟下面生的话,可以稍加搅拌,放进去再加热一会就行了。
能。
还可以放点调料,油。
时间要掌握好,不能太长。
能,但你们为何喜欢用微波炉呢?不健康的!请你可以搜索一下“微波炉的危害”
你从来没下过厨房吧?
三、微波炉能蒸蛋吗
微波炉可以蒸蛋,水蒸蛋是一道非常简单但是味道非常好的美食,特别适合小孩子食用,不仅做法简单、食用温和、味道香甜,而且营养丰富,是一道老少皆宜的美食。
微波炉蒸蛋的方法:
1、把备好的鸡蛋打到碗里;
2、在鸡蛋中加入适量的盐,盐用量要把握好;
3、加入盐后,我们用筷子把鸡蛋打碎,把鸡蛋搅拌均匀;
4、然后我们要加入适量的温水,水不要是冷的,也不能是刚烧开的,温水最好,温水量要控制好;把碗或者盘子放入到微波炉中,时间设置大约为5分钟;
5、具体微波炉的时间要看具体功率和模式,一般几分钟即可,不能太老或者时间太短,然后到时间后取出;把葱切成小段,撒在鸡蛋上,就可以食用了。
扩展资料:
蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92. 5%,老炸为81. 1%,生吃为30%~50%。
由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸,其组成比例适合人体需要,也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。
参考资料:搜狗百科-蒸蛋
四、如何用微波炉做水蒸蛋?做这个需要多长时间?
微波炉做水蒸蛋高火需时2分钟即可。
做法:
一:找一个碗,然后将鸡蛋一个打入碗中;可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。
二:鸡蛋打散,加入少量的盐,再加入水,水离碗面留出1厘米左右的距离。
三:盖上碗盖,放入微波炉,调制成高火,设定2分钟即可。
四:时间到之后,稍等一会即可取出。