养花网网友提问：
唐朝都有哪些美食？
优质回答：
各种烧烤哦，如果你是一个喜欢烧烤的朋友，那就太适合了，这个时候的主要的食物仍然是烤制的，还没有出现炊饼这样的主食。
唐朝是个特别开放性的朝代，在当时的长安城有很多各国的商人或者学习者居住。所以也带来了很多不同地域的美食。最有代表性的就是胡饼了。跟我们今天看到的烤馕非常相似，只是那个时候售卖的胡饼是带馅儿的。
唐朝的喝茶的方法也很特别，就是我们今天看到的日式茶道的喝茶方式。要等水煮开的时候，迅速倒入茶末开始搅打，直到出现泡沫，然后分在不同的茶杯里面，所以先给谁倒，后给谁倒，这都是有讲究的。因为后倒的可能味道就淡很多。这与我们今天的喝茶方式是完全不一样的。
羹汤是比较常见的，注意羹和汤是有区别的，所谓的羹里面的菜非常多。
葡萄酒有很大进步，得益于唐高宗破高昌之后，带回了酿酒的马乳葡萄。但是真正流行的还是粮食酿的酒，因为发酵程度有限，所以很多酒都是甜的。今天陕西仍然流行的桂花稠酒就有唐朝古风。
当然了，唐朝的素菜就不很好了。因为很多菜还没有出现，比如白菜土豆西红柿，辣椒南瓜和玉米这些都没有啊。是啊，这个时候哥伦布的爷爷的爷爷还没出生呢。
综合考虑，唐朝应该是烤肉爱好者的天堂。
其他网友回答
如果没有大唐的出现，恐怕谁也不能把食物与诗意联系在一起。这是属于饮食的“大航海时代”。食物开始迁徙，金银器随之流转，汇聚到长安城。诗人、帝王、外国人，几乎人人都直接或间接地参与了食物的装置艺术。
杯子敞口、弧腹、高足，在外壁施以釉彩，再倒上西域葡萄酒，就是乡愁的滋味。有了美酒之后，接下来是填满桌子上的空白。
唐朝是中国古代西餐最为盛行的时代。西域流行的胡饼、烧饼成为了唐朝家庭最普遍的主食，黄油、奶酪也成为人们的最爱，“贵人御馔，尽供胡食”，仅供脑补。
才华横溢的诗人白居易，为了一显身手，白居易亲手制作了胡麻饼送给朋友吃，并且附上了自己的做饭心得“胡麻饼样学京都，面脆又香新出炉”。但做饼明显发挥不了白居易的浪漫特质。
高昌国唐代面食
唐代亦是“点心创世纪”。“点心”一词，就是唐人发明的。魏晋时代的人常在正餐与正餐之间，享用一些小食，这些小食发展到唐代，便成了点心。不过，点心可不同于小食：魏晋时许多家庭采取的是两餐制，一天就上午下午各一顿饭，正餐不够，只得用小食来补，小食主要用于充饥，行的是“雪中送炭”的事；而进入唐代，普遍采取三餐制，正餐足矣，点心便成了唐人生活的精美点缀，在正餐大菜之外给口腹增加一些享受，行的是“锦上添花”的事。
源于唐朝的和果子
古代礼制规定天子可以享受一天四餐的特权——名副其实的“饱食终日”，唐人在三餐之内或之外，再添上一些小点心，诸如贵妃红、金铃炙、玉露团、紫龙糕、满天星，也就接近于天子的生活水准了。
至于透花糍，《 品物类聚记》写道：“ 吴兴米，炊之甑香；白马豆，食之齿醉。以此米捣为透花糍，以豆洗去皮作灵沙臛，以供翠鴛堂。 其大致做法是把蚕豆煮熟，滤掉外皮再捣成豆沙。邓连还给它取了一个很雅致的名字叫“灵沙臛”。然后用糯米外皮包裹起来，压制出花纹即可。又因为这款甜品呈花瓣形，半透明状所以取名叫做透花糍。
所以小资们，无需膜拜一杯红茶加一碟点心的英伦下午茶，亦无需艳羡英国民谣“当时钟敲响四下，世上的一切瞬间为茶而停”所唱的温馨情调，英伦下午茶诞生于十七世纪，同样的生活小把戏，我们的先人在那之前一千多年便已熟稔。
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以上就是小编关于唐朝都有哪些美食的分享，希望对你有用。
