伏特加品牌排行前十(俄罗斯人最喜欢的伏特加品牌)

都是“烈酒”,为什么伏特加可以卖到全世界,中国的白酒却不行?

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等什么时候中国人不在嘲讽茅台酒是酱香科技的时候!中国的白酒就可以卖到全世界。现在连中国人自己都不认可自己的品牌,你还指望别人能认可你的品牌吗?

Lv、Gucci等等一系列奢侈品卖那么贵没问题,82年拉菲卖那么贵没有说,反而是茅台酒卖贵了被全网嘲讽!中国的品牌要想卖到全世界,困难!

其实问题很简单,西方文化对世界影响很大,而洋酒宣扬的文化更是影响各国。比如牛扒配红酒,比如烛光晚餐配香槟,酒吧配鸡尾酒等等文化输出。但是私底下很多人不觉得红酒好喝,牛栏山更实际的观点(当然只是我认识人这么想)。

就像情人节要送花,就是外来的文化,得益的就是花店咯。

白酒的文化传不出去,当然只有中国人孤芳自赏。

同样都是白的,俄罗斯的伏特加和我国的白酒,究竟有什么区别?

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你没喝过伏特加吧,建议去超市买一瓶。

伏特加不贵,比中国的白酒便宜多了,中国白酒随便就是好几百,上千的不少。

俄罗斯伏特加在中国被认可的牌子一般有两个,一个是斯丹达,一个是白鲸。

这个是白鲸,128一瓶。

这个是斯丹达,76一瓶。

在中国都有卖,可以去电商搜一搜。

上面两个牌子的就都是经过精心包装过的,俄罗斯人自己并不喝这种,而是喝下面这种

是不是有点像山西的玻汾?不追求好看,只追求口味。

中国白酒口感复杂,光香型就分很多种,以茅台为代表的酱香型,以汾酒为代表的清香型,以五粮液,泸州老窖等为代表的浓香型等等。

但是伏特加不一样,伏特加追求的就是无味,什么味道都没有,而且越高级的伏特加,越是没有味道。

很多中国人第一次喝伏特加的时候,最大的感觉:这不酒精么?

实际上你真去药店买一瓶酒精,打开来闻闻,就是一股刺鼻的酒精味道,医院里面往往弥漫着这种酒精味道和消毒水味道。

所以实际上伏特加并不是酒精兑水。

伏特加有一个特点:你喝下去以后,呼出口的气是没什么味道的,这点和白酒完全不一样,白酒是有浓重的味道,你一张嘴,就知道你喝酒了。

为什么伏特加没什么味道?因为在制作伏特加的时候,是专门用活性炭去住了它的味道。

既然伏特加没什么味道,那喝伏特加有什么乐趣呢?

正是由于伏特加没什么味道,所以它是万能酒,它什么都能搭配,各式各样的果汁,各式各样的酒都可以和伏特加融合,白酒就不行。

单独喝伏特加也不错,俄罗斯人一般是配着香肠和面包,酸黄瓜,熏肉,咸鱼之类的,有钱人一般配上上等鱼子酱。

实在没钱了,单吹伏特加也是很正常的,俄罗斯有不少这种酒鬼。

伏特加不贵,几乎可以算便宜酒,买一瓶尝尝就知道了。

首先区别在原料。中国白酒是原料是纯粮食酿造,有的是单粮,有的是多粮,非纯粮酿造不叫白酒。伏特加是薯类等非粮食制造,相当于中的食用酒精。

其次是工艺。中国白酒先是纯粮在窖池发酵,不同香型的发酵期不同,等预设的发酵期滴再蒸馏。同是蒸馏酒,伏特加是液态发酵,走工业化生产模式。

第三度数。中国白酒能酿出70多度的白酒,但一般上市的都是四五十度。而伏特加能蒸馏到99度,上市酒的主打度数在96度,平均比中国低度白酒高一倍。

再是味道。白酒因为没有掺入非粮食,又经过不少于28天的发酵,酒体协调,香气绕舌,醇厚浓郁,味道很棒。而伏特加除了烈辣外,很是单纯,缺乏芬芳。

还有喝法。白酒的要妙在于品尝,不能添加其它酒品和饮料,冬天最好温一温。伏特加属于御寒饮料,号称生命之水,但可加冰块,还能制成鸡尾酒。

最后归属。白酒与伏特加,都是世界六大蒸馏酒。但白酒只属于中国,流行地在中国。而伏特加主产地在俄罗斯与东欧国家,它的世界性应当更大一些。

为什么国内很少看到俄国的伏特加?伏特加不是俄国人的最爱么?

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主要是俄罗斯的伏特加很少有国际大企业染指

绝对(absolut)是瑞典的,但它是法国保乐力加 (Pernod Ricard) 的品牌。

斯米诺(smirnoff)是波兰的,但它是英国帝亚吉欧(Diageo)的品牌。

灰雁(grey goose)是百加得有限公司(Bacardi)是世界唯一的家族拥有的私营烈酒公司。

而在俄罗斯,因为历史原因,很少有外资企业会去收购俄罗斯的伏特加品牌。

苏联红(stolic)原本是前苏联的,但在1999年完成了品牌迁移,在卢森堡注册的公司(S.P.I. 集团)名下。2001年,莫斯科地方法院裁定包括 Stolichnaya 在内的17个俄国伏特加品牌被错误的私有化,并重启了国有资本回收进程。同时,在俄国境内,SPI 版本的 Stolichnaya 被禁止销售。两个公司关于 Stolichnaya 伏特加的品牌争端彻底爆发,一直持续到现在。世界上有两个版本的 Stolichnaya,一个是 SPI 集团「继承」的苏联版本;一个是2000年代俄罗斯「山寨」的俄国内部流通版本。现在市面上大多数的 Stolichnaya 伏特加,都是 SPI 集团生产的。

没有了这些跨国企业的走进去,就很难然俄罗斯的伏特加走出来

跨国企业品牌产品的销售,并不是简单的进出口就完事了。需要渠道、市场、品牌等等多方面的强大实力才能完成的。似乎俄罗斯没有一家这样的跨国消费品公司把俄罗斯的伏特加带出来,也没有其他大型的跨国公司走进俄罗斯。

所以,造成俄罗斯本土的伏特加很小众的存在。

不过我还是见过几款俄罗斯的伏特加,都是一些小的贸易公司在经营。很难形成广泛的市场规模。

沙皇伏特加

白鲸牌伏特加

斯丹达伏特加

没喝过伏特加,想知道伏特加和白酒在口感上有什么区别?

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2008年我随海军138舰去俄罗斯符拉迪沃托斯克(海参崴)访问,参加联合军演,回国时带来6瓶伏特加,伏特加是用马铃薯和玉米为原料的,伏特加是俄罗斯的国酒,伏特加是一种酒,不是品牌,伏特加的种类也非常多,欧洲很多国家都有酿造。相对于我们的白酒比较颜色更加清澈透明,酒精度更高,我记得好像是72度的,除了酒香外,几乎问不出别的香味,口味凶烈,劲大冲鼻,火一般的刺激,我第一次喝的时候,酒还没有入口,闻起来就想打退堂鼓,第一口酒入口,真想吐出来,太烈了,感觉是假酒。虽然过了十多年,那种感觉还是记忆犹新。现在国内伏特加一般都用作鸡尾酒的基酒,直接饮用的大多数人都接受不了。

伏特加的口感重在纯净,白酒细细品味的话,能够尝出更为复杂的口味。

伏特加是采用反复蒸馏、反复过滤的方法,将酒中的各种毒素以及杂物最大限度得清理掉。而这样的做法,就造成了酒精纯度非常高,颜色非常清澈,除了酒精味,几乎没有其他任何的香味。不过,波兰的伏特加会在酒中加入一些用以调香的物质,使得酒的韵味更为丰富一点。简单来说,伏特加的口感便是口感清爽,没有甜、苦、涩的味道,刺激感较强烈,喝过以后会有一种灼热感,很辣。因此相比其他酒类,味道非常原始纯粹,更容易作为基酒,调制出不同风味的鸡尾酒。

白酒是用酒曲酿制而成,而酒曲通俗来说就是使原料自然发酵产生菌丝,会生成许多微生物。也就是说,白酒中不仅仅是含有酒精和水,其实还有许多我们肉眼不易察觉的微生物以及其他大量的化合物。除此之外,白酒中会含有大量的醛(quán)类,当它和酒中的醇类结合,会发生一种叫作“酯化”的反应,这种反应影响了酒最终的口感,因此形成了各种不同的香型,各有特色。就拿酱香酒来说,它的口感细腻,酒味醇厚而持久;浓香型的口感清甜醇厚,香味很协调。

以上就是小编关于伏特加品牌排行前十的分享,希望对你有用。

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