生牛肉怎么做好吃又嫩小孩吃(生牛肉怎么做好吃?)

网友提问:

生牛肉怎么做好吃?

优质回答:

牛肉我个人认为做西红柿炖牛肉最好吃,

首先把牛肉切块,然后凉水下锅,放入葱姜蒜,料酒,煮出血沫

然后捞出晾干水分,

起锅烧油,放入牛肉翻炒,放入葱姜,八角,再放入适当的老抽,酱油,料酒,翻炒均匀

然后再加入水,淹没牛肉,大火煮20分钟,转小火煮20分钟,其次放入西红柿,再放入盐,鸡精,在煮5到10分钟,大火翻滚,即可出锅,非常好吃,放西红柿的同时也可以放入一些金针菇,味道是不变的,

西红柿牛肉汤配上一碗香砰砰的米饭,绝配,

希望你能喜欢

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我給大家分享一道牛肉美食?

草原飘香牛肉

大漠飘香牛肉

原料:牛肉,

调料?汤2000克,盐,八角,花椒,葱姜段,桂皮,草果,肉蔻,丁香,干辣椒,酱油。

制作过程?

1牛肉,800克,冲洗干净。

2炒糖色,加汤2000克,盐,八角,花椒,葱姜段,桂皮,草果,肉蔻,丁香,干辣椒,酱油,放入牛肉掩制30分钟。

3锅烧热将腌制好的牛肉,烧开煮沸,至六-7成熟,捞出,

4将牛肉捞出,沥净,切长条,

5另起勺加热油烧至六成热,将牛肉条放入,炸至定型,

6待油温至,七成热时再炸一遍,将牛肉捞出,即可。

注意?将牛肉条,捞出自然风干,十小时以后食用。

美味无极限。

以上就是小编关于生牛肉怎么做好吃的分享,希望对你有用。

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