一、水煮樱桃的做法?
将樱桃洗净去蒂去核后备用,然后准备一杯纯正的米酒备用,接着将去喝后的樱桃加水用大火煮开后,小火慢炖30分钟,待其软化后将米酒倒入,煮开后即可食用,味道酸甜可口。
二、水煮樱桃寓意?
樱桃通常在情侣之间被认为是爱情的象征,也是一种甜蜜的象征
三、樱桃蜂蜜用水煮的做法?
步骤1
樱桃洗干净,放干
步骤2
用刀切一下樱桃,双手掰开把核取出,樱桃一分为二
步骤3
选择一些蜂蜜,我用的是结晶蜂蜜,用水冲成蜂蜜水
步骤4
在蜂蜜水中再加入一些白糖,然后把水放入冰箱冷藏
步骤5
把樱桃肉用白糖腌一个小时
步骤6
从冰箱取出冰过的蜜水,把樱桃肉放进即可
四、水煮山樱桃怎么去核?
去核方法如下:
方法一
1、将野樱桃清洗干净,去掉樱把,然后左手拿着樱桃,右手准备筷子。
2、将粗的那面筷子头对准野樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面)。
3、微微使劲将筷子捅过去,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了。
方法二
1、取1个樱桃,去掉梗。
2、用吸管从樱桃梗的那头往里捅,就把核去掉了,注意最好戴个手套,这样手就不会被染色啦。
方法三
使用樱桃去核机,在使用的时候,将樱桃放入到中间缺口的位置,轻轻按下顶端,樱桃核就会应声而下,掉落到下方的收纳盒中。
方法四
工具:回形针
1、将回形针先折成类似“s”造型。
2、将回形针从樱桃蒂处压进去。
3、在樱桃体内稍为转动回形针,将核勾出来。
五、水煮羊蹄的方法?
原料:羊蹄15个(重约750克)。
葱段15克,姜块15克,花椒3克,大料3克,桂皮3克,丁香3粒,香叶5片,白卤水1000克,味精3克,绍酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖3克,香油5克,三合油5克。 白煮羊蹄的做法: 1.将羊蹄收拾干净,焯水过凉。 2.卤锅上火,加入白卤水、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶,调入味精、绍酒、盐、自胡椒、白糖,放入羊蹄,烧开压实改用小火煮熟、煮透关火,原汤浸泡半小时捞出晾凉,抹上香油,食用时切成块码入盘内,淋上三合油即可
六、水煮蹄膀的方法?
水煮蹄膀是一道美味的中式家常菜,主要以猪蹄膀为主要食材,通过水煮的方法炖制而成。以下是制作水煮蹄膀的步骤:
所需材料:
1. 猪蹄膀1个(约1000克)
2. 大葱:1根
3. 生姜:1块
4. 料酒:适量
5. 生抽:适量
6. 老抽:适量
7. 盐:适量
8. 白胡椒粉:适量
9. 清水:适量
10. 香菜:适量(用于装饰,可选)
制作步骤:
1. 将猪蹄膀洗净,用刀刮去表面的污垢和残留的猪毛。然后切成适当大小的块。
2. 大葱切段,生姜切片,备用。
3. 在锅中加入足够的清水,放入猪蹄膀块,加入生姜片和大葱段。
4. 加入料酒,烧开后撇去浮沫,继续煮5分钟,去腥味。
5. 将猪蹄膀捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。
6. 准备一个大汤锅,放入猪蹄膀、生姜片和大葱段,加入足够的清水,水量要能没过猪蹄膀。
7. 加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,调好味道。
8. 大火烧开后,转小火,盖上锅盖,慢慢炖煮1-2小时,直至猪蹄膀变软糯。
9. 炖煮好的蹄膀捞出,放入碗中,盖上香菜装饰,即可享用。
水煮蹄膀具有丰富的胶原蛋白,美味可口,营养丰富。根据个人口味,你还可以加入其他食材,如红枣、枸杞、黄豆等,增加营养和口感。
七、水煮花生的方法?
食材:花生500克
八角1个花椒数粒桂皮1块姜片3片盐适量
具体步骤:1. 先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土,再沥干水分。
2. 把每个花生都捏出一个小口,这样方便入味,这是水煮花生好不好吃的一个关键。
3. 准备好八角,花椒,桂皮,姜片。
4. 把花生放入锅中,再撒上适量的盐。
5. 把八角和桂皮掰开撒在表面。
6. 添加适量的清水,没过花生就可以,如果用重量来计算的话,差不多与花生1:1,盖上锅盖,大火烧开,再转中小火慢慢煮15分钟左右就可以关火了。想让花生更入味,就让花生在水中多泡一段时间再食用。
八、水煮豆腐的方法?
1、豆腐一块
2、将豆腐先切成一厘米后的片
3、再切成一厘米宽的条状
4、锅中加水,加入适量盐煮沸
5、放入豆腐焯水
6、准备配料,香菇、白菜叶、火腿
7、焯好水的豆腐放入水中浸泡
8、将配料分别切丝
9、锅中加水煮沸
10、放入香菇
11、放入火腿和菜梗煮沸
12、放入焯过水的豆腐小火煮十分钟
13、放入白菜叶
14、加入盐,淋一点香油即可
15、大蒜去皮
16、将大蒜切成末,越细越好
17、蒜末放入碗中,加入味极鲜和香油做成蘸料就可以了
九、水煮梨方法?
煮梨水的做法具体如下:食材准备:梨2个,冰糖,水适量。
1、准备好原料。
2、把梨削皮。
3、把梨切小块。
4、放入砂锅内,添水,水注意不要放太多,多过梨子一半即可。
5、盖大火烧开后转小火熬30分钟。
6、熬好放入冰糖,关火盖盖利用砂锅储存的余温再焖会。
7、梨水就煮好了。
十、水煮鸡蛋方法?
煮鸡蛋技巧一,清洗鸡蛋
鸡蛋在下锅煮之前,先要用水将鸡蛋表面残留的粪便或者灰尘清洗干净。一次性不要洗太多个,吃多少就清洗多少个鸡蛋,因为鸡蛋用水清洗过后放不住。
煮鸡蛋技巧二,用清水浸泡鸡蛋
准备一盆清水,将清洗好的鸡蛋放入水中浸泡10分钟左右,这一步的目的不仅可以缩短鸡蛋的煮制时间,而且煮好的鸡蛋吃起来口感更嫩。
煮鸡蛋技巧三,冷水下锅煮
煮鸡蛋时切忌热水下锅,正确的做法应该是冷水将鸡蛋下入锅中煮制。如果用热水下锅煮鸡蛋,会导致鸡蛋外面蛋清煮熟了,里面的蛋黄还不熟,呈糖稀的情况。
煮鸡蛋技巧四,掌握好火候与时间
煮鸡蛋时火候与时间非常的关键,开锅后盖上锅盖转小火煮5分钟左右。鸡蛋煮制时间不要太长,时间太长鸡蛋容易变老,破坏营养成分,煮的时间太短也不行,鸡蛋煮不熟。所以控制在5分钟左右即可。鸡蛋煮好以后不要着急打开锅盖,关火后再焖8分钟左右即可。
煮鸡蛋技巧五,熟鸡蛋过冷水
提前准备好一盆冷水,将煮熟的鸡蛋捞出来放入冷水中一下,然后再将鸡蛋捞出来擦干水分。这样做可以使煮好的鸡蛋比较容易剥去蛋壳。