春节菜谱10个菜做法?
浇汁鱼,小鸡炖蘑菇,红烧排骨,四喜丸子要先蒸后炸,酱肘子,盐水大虾,清蒸蒜蓉扇贝,熏酱拼盘切片,黄瓜粉丝干豆腐胡萝卜肉丝拌凉菜,豆角土豆倭瓜肉大炖菜。
大年初一必备的十道菜?
大年初一适合吃红烧鱼,糖醋排骨,炒青菜,拌黄瓜丝鸡蛋皮,炒木耳尖椒,蒸肘子,火锅等等,自己喜欢吃什么,就可以做什么,适合自己的口味是最好的。
春节家常菜谱大全及做法窍门
春节家常菜谱很多的,家家户户都做都丰盛。在众多的菜谱中,鸡那是必备的,虽然做法各不相同。下面来做辣炒鸡块。
将鸡块洗净,入凉水锅中,加点醋,姜片,煮一下。
撇去附着物,捞出冲水,备用。
切好青红椒。
准备好葱姜蒜和八角。
热锅,倒入少许花生油,加热。
然后放入葱姜蒜八角,爆锅。
先放入处理好的鸡块,加两勺味极鲜,翻炒。
之后再放青红椒,翻炒。
加少许盐,翻炒均匀。
出锅装盘。撒点白芝麻。辣炒鸡块就做好啦。
求春节年夜饭菜谱 上海的 最好是冷菜、热菜分开写 越多越好
- 求春节年夜饭菜谱 上海的 最好辣的菜少点 冷菜 热菜分开写 点心也需要 越多越好
- 不明白,这也要求助?如果在饭店吃,饭店自有菜谱,此举没啥必要;如果在家吃,肯定要针对自己家人的口味准备,不符合口味的准备再多也没有,而别人是不知道你家人的饮食口味的。